以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类,用玻璃杯泡红茶为什么汤色会出现上下两层

以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类,用玻璃杯泡红茶为什么汤色会出现上下两层

以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类,用玻璃杯泡红茶为什么汤色会出现上下两层?茶汤颜色的形成,主要来自茶叶中的叶绿素、类胡萝卜素、花青素、花黄素(黄酮类)以及通过制造加工形成的茶黄素、茶红素、茶褐素。影响汤色的物...