食用碱,碳酸钠和碱面的区别 食用碱,碳酸钠和碱面的区别?1、属性不同小苏打,主要成分是碳酸氢钠,化学分子式为NaHCO₃;碱面,又叫苏打、食用碱,主要成分是碳酸钠,化学分子式为Na2CO3。虽说它俩都属于碳酸盐类化学物质,但在碱性强弱上却各不相... 迷失茶文化/ 茶历史/ 2023-03-27/ 0 评论/ 117 阅读