泡茶水,泡茶后有层像锈一样的油 泡茶水,泡茶后有层像锈一样的油?是茶釉。因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分,泡茶时间过长,茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。 茶叶里面会有茶树油,不一样的茶叶含量也不一样,但总的来说这油不会很多很明显的。如果... 迷失茶文化/ 茶文化/ 2023-10-01/ 0 评论/ 105 阅读
泡茶专用水,什么茶泡出来水很清 泡茶专用水,什么茶泡出来水很清?绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂... 迷失茶文化/ 茶知识/ 2023-04-14/ 0 评论/ 160 阅读
泡茶水,为什么古时泡茶 泡茶水,为什么古时泡茶?唐代茶圣陆羽就提出了 “三沸水”之说:一沸,“沸如鱼目,微微有声”;二沸,“边缘如涌泉连珠”;三沸“腾波鼓浪”。水在刚三沸时就要烹茶;再煮,“水老,不可食也。”这段话的意思是:当水煮到初沸时,... 迷失茶文化/ 茶知识/ 2023-04-11/ 0 评论/ 131 阅读
泡茶专用水,泡茶多少度水比较好 泡茶专用水,泡茶多少度水比较好?感谢邀请,首先回答一下你的问题。理论上来说,所有的茶都能用100℃的沸水冲泡,也可以用80~90℃的水进行闷泡,更可以用凉水进行冷泡。但是想要提升并发挥茶品的最大价值,不同的茶类会选用... 迷失茶文化/ 茶知识/ 2023-04-04/ 0 评论/ 117 阅读
泡茶水,泡茶为什么要用陶瓷水罐储存水 泡茶水,泡茶为什么要用陶瓷水罐储存水?有一句古诗:扬子江心水,蒙山顶上茶。说的是茶和水的最佳搭配,蒙山顶上的茶好不好,喝过的人自然知道,这里姑且不论。扬子江心的水,为什么泡茶最搭呢?茶因水而活,水因茶而润,一杯好茶一... 迷失茶文化/ 茶文化/ 2023-03-19/ 0 评论/ 115 阅读