青城雪芽,四川哪里出产茶叶

青城雪芽，四川哪里出产茶叶？

1.蒙顶茶（蒙顶甘露、蒙顶黄芽）蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县。

2.文君绿茶产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。

3.青城雪芽产于四川灌县青城山。

4.峨眉竹叶青产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。

5.川红工夫产于四川宜宾等地，主产区位于川东南，长江流域以内边缘地带，包括宜宾、江津、内江,陵四地区以及重庆、自贡所属部分地区。

十大茗茶分别叫什么名字？

中国十大名茶，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽，安徽太平的太平猴魁，泾县的涌溪火青，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，庐山云雾，恩施玉露，四川茉莉花茶，峨眉竹叶青，蒙顶甘露，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶，白毫银针，崂山绿茶，日照绿茶等。

四川有哪些特产？

要说四川有什么特产，这个题目可真是大了，因为四川省不仅面积大城市也多，每个地方有每个地方的特色和特产，如果要都说起来，恐怕说上三天三夜也未必说的玩，那还如何是好呢？那么我们只能挑选有代表性的来说一说了，今天我们就来说说成都好了。成都作为四川的省会城市，人气自然是最好的，那么特色的美食肯定不会少，首先是温鸭子，鸭子的味道非常不错，酥脆感合适，还有着浓郁的香味，非常适合带上点回去给家人品尝。然后是王妈手撕烤兔，王妈手撕烤兔也是去成都必吃的美食，味道很好，口味很多可以根据自己的喜好来选择。还有兔头，成都的兔头味道别有一番韵味，麻辣兔头吃起来相当过瘾。灯影牛肉在当地很多的超市里面都能买到，不过最适合的去处应该是老成都，购买的时候选择老字号，质量可以放心。成都是吃火锅的好去处，可以带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子很多，味道其实没有多大的差别，可以根据个人喜好去挑选。青城山老腊肉也是历史悠久，肉质的感觉非常不错，而且存放很久的时间也不回变味，喜欢的也可以一试。最后一个，重要的事说三遍，四川盛产美女！四川盛产美女！四川盛产美女！如果你有能力的话带一个回去也是可以的！

各个地方有什么样的出名的茶？

中国是一个产茶大国，也是茶文化的发源地，在中国广饶的大地上诞生了众多知名的茶叶品种。由于茶叶种类众多，这里仅列举部分省份的部分知名茶叶品种。

福建省 福建省历来是我国的产茶大省，每年的茶叶产量都稳居前三位。福建拥有悠久的产茶历史，甚至其产茶的文字记载比《茶经》都要早300余年。福建也是乌龙茶故乡，更有著名的武夷山茶产区。不仅如此，福建省而且培育出了众多知名的茶叶，这些茶中既有乌龙茶，又有红茶、白茶，可以说涉及面非常广。名茶有铁观音、大红袍、福鼎白茶、正山小种、金骏眉、肉桂、本山茶、黄旦、佛手茶、龙须茶、毛蟹、水仙、白牡丹等等。

云南省 云南拥有悠久的产茶历史，是我国茶叶的发源地，在这里生长着很多上千年的野生大茶树，是我国重要的茶叶生产基地。云南地处高原，这里自然环境优越，属于亚热带季风气候，降水充沛，温度适宜，非常适合茶树的生长。云南以大叶种茶为主，约占全省种植面积的90%以上，这里盛产红茶、绿茶、普洱茶、沱茶、砖茶等普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫茶、云南沱茶、花茶、保健茶等。

安徽名茶有：黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、祁门红茶、六安瓜片、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等。

浙江省

浙江素有“丝茶之府”的美誉，地处我国东南沿海，境内有钱塘江穿流而过。浙江省产茶历史悠久，陆羽曾在《茶经》中记叙了杭州、湖州、越州等地产茶的盛况。茶叶在浙江省农业经济中占有重要地位，全省大部分地区都产茶，茶品种也是极为丰富，包括龙井、茉莉花茶、眉茶、珠茶等，深受国内外客户的喜爱。

名茶都有西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶茶、莫干黄芽、望府银毫、武阳春雨、惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶、径山茶、顾渚紫笋、普陀佛茶、九曲红梅、平阳黄汤等。

江苏省

江苏自古以来就是产茶大省，也是我国重要的古茶区之一，全省有20多个县产茶，其中苏北属于我国的江北茶区，苏南属于我国的江南茶区。

【江苏名茶】洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、花果山云雾茶、茅山青峰、荆溪云片、无锡毫茶、二泉银毫、前峰雪莲等。

河南省

河南的茶叶主产于多位于南部信阳市、大别山一带，在唐代时就非常有名。

【河南名茶】

信阳毛尖、太白银毫、金刚碧绿、仰天雪绿、白云毛峰、杏山竹叶青、震雷剑毫、赛山玉莲、灵山剑峰、清淮绿、震雷春等。

四川省

四川省被称为“天府之国”，境内自然资源非常丰富，是中国最早种茶、制茶、售茶的地区之一，拥有3000余年的历史，四川也是我国的产茶大省，当地的茶文化氛围非常浓厚，尤其是拥有数量众多的茶馆，成都茶馆素有“茶馆冠天下”之说，可见茶文化在四川的兴盛。

【四川名茶】

竹叶青、蒙顶茶、川红工夫、峨眉毛峰、邛崃文君茶、蒙顶黄芽、邛崃黑茶、青城雪芽、文君绿茶、巴山雀舌、宜宾早白尖、叙府龙芽、龙都香茗等等。

湖南省

湖南省以地处洞庭湖以南而得名，是典型的亚热带季风气候，这里土壤肥沃，气候温暖湿润，境内遍布河流湖泊，自古以来就是我国产茶大省之一，湖南茶叶的利用已有2000多年的历史。

【湖南知名的茶】

君山银针、古丈毛尖、高桥银峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王、安化黑茶、黄金茶、碣滩茶、岳阳黄芽等。

贵州省

贵州是有名的旅游大省，也是产茶大省，这里地处云贵高原，也是茶树的元茶地，贵州的生态环境非常优越，非常适合茶树的生长和繁衍，境内遍布大量的野生古茶树，也拥有中国最大的人工栽培的古茶树群。与云南乔木型的古茶树不同，贵州的茶树多是灌木型的。

【贵州名茶】

都匀毛尖、湄潭翠芽、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、贵州明前毛尖茶、贵州绿宝石茶、云雾贡茶、清池翠片等。

湖北省

湖北地处长江中下游，在历史上是我国重要的茶叶主产区，早在唐代就很有名，也是我国茶叶出口三大口岸之一。这里气候多样，山峦叠障，常年云雾缭绕，是我国优质的茶叶出产地。

【湖北名茶】

恩施玉露、采花毛尖、宜红、英山云雾、峡州碧峰、老君眉茶、邓村绿茶、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、天堂云雾茶等。

江西省

江西虽然茶叶产量不高，茶园面积也不大，但是江西茶文化历史悠久，是我国较早利用茶的省份，在唐代时就久负盛名。江西生态环境优越，这里也是世界绿茶生产的“金三角”。

【江西名茶】

庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、婺源茗眉绿茶、宁红工夫、双井绿、麻姑茶、上饶白眉、瑞州黄檗茶、浮红茶、井冈翠绿茶等。

广东省

广东位于中国南部沿海，是我国主要的茶叶历史主产区和对外港口，这里六大茶类起源，在我国茶叶发展中的地位非常显赫。

【广东名茶】

凤凰单丛、广东韶关保健茶、英德红茶、岭头单丛茶、石古坪乌龙茶、西岩乌龙茶、南华大叶奇兰茶、三峰黄金桂茶、鸿雁金萱乌龙茶、龙星水仙香茶等。

广西省

广西属于我国四大茶区中的华南茶区，其产茶的历史可追溯至春秋战国乃至秦汉时期，不过当时的广西茶叶生产并不兴盛，在很长一段时间里发展都极为缓慢，直到改革开放之后才开始蓬勃发展。

【广西名茶】

梧州六堡茶、贵港覃塘毛尖、凌云白毫茶、西山茶、横县茉莉花茶、昭平银杉茶等。

哪些茶叶都可以称为绿茶？

燕善阁茶道师为你解答

绿茶属不发酵茶，基本的制作流程分杀青、揉捻、干燥三步。按干燥方式的不同分为：炒青（直接炒干）、烘青（烘干）和晒青（日光晒干），另外，按照杀青方法不同采用热蒸气杀青称为“蒸青”。

这样，就有了以下4种绿茶。

① 炒青绿茶

利用高温锅炒杀青和锅炒干燥的绿茶。炒青绿茶最重要的特点就是香气浓郁，这是其它工艺绿茶无法比拟的。炒青绿茶按照成品外形的不同，还可以分为长炒青、圆炒青、扁炒青和特种（细嫩）炒青。在全国各大茶区几乎都能看到炒青茶的身影，为了提高炒青茶的外形美观度，现在还出现了烘炒结合型绿茶，就是把茶叶先炒干一部分，再烘干的工艺。 西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青等都是炒青绿茶的代表。

② 烘青绿茶

鲜叶经过杀青、揉捻，而后烘干的绿茶。烘青绿茶香气不如炒青浓郁，但胜在香气清高、滋味醇爽。普通大宗烘青绿茶多用于制作花茶的底料。细嫩的特种烘青则贡献了大量的历史名茶，比如黄山毛峰、太平猴魁、庐山云雾、安吉白茶、六安瓜片等等。

③ 晒青绿茶

鲜叶经过杀青、揉捻以后，用日光晒干的绿茶，晒青是一种非常原始而古老的工艺，随着烘青、炒青的出现而被逐渐边缘化，今天在全国性的绿茶大赛中，晒青绿茶始终只能拿一个鼓励奖罢了。但是，随着唐宋茶马古道和边销茶的出现，晒青绿茶大量成为了加工紧压茶的原料，可谓柳暗花明又一村。今天名震天下的普洱茶，就是使用晒青绿茶制成的，大家喝的普洱生茶实际上就是晒青绿茶，而普洱熟茶则是在晒青绿茶的基础上经过再加工形成的一种茶品。

④ 蒸青绿茶

蒸青绿茶具有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点，也是一种很古老的绿茶制作工艺，后传至日本成为了日本绿茶的当家品种。在日本，蒸青绿茶被分为玉露、抹茶、煎茶、玉绿、番茶等，而在国内，目前蒸青绿茶的产量和知名度都很小，主要品种有湖北恩施的恩施玉露。

绿茶是中国茶的绝对代表，2015年产量占到全国茶叶产量的近7成。由于其悠久的历史传承，在全国所有产茶的地区几乎都有属于当地的名优绿茶。

大家看看，下面这些绿茶中，你喝过的有几种呢？

江苏：

洞庭碧螺春、阳羡雪芽、雨花茶、翠柏茶、金山翠芽、金坛雀舌、绿杨春、茅山青锋、南山寿眉、三山香茗、善卷春月。

浙江：

西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、千岛玉叶、大佛龙井、金奖惠明、望海茶、径山茶、开化龙顶、三杯香、松阳银猴、乌牛早、武阳春雨、雪水云绿、雁荡毛峰、羊岩勾青、诸暨绿剑。

安徽：

屯溪绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、金寨翠眉、舒城兰花、黄花云尖、霍山黄芽、天华谷尖、涌溪火青、岳西翠兰。

江西：

庐山云雾、婺源茗眉、大鄣山云雾茶、浮瑶仙芝、上饶白眉。

山东：

日照绿茶、浮来青、东海龙须、海青峰茶、茗家春、沂蒙玉芽。

湖北：

邓村绿茶、恩施玉露、武当道茶、采花毛尖、浐川龙剑、大悟绿茶、鹤峰茶、虎狮龙茅、金水翠峰、梅子贡茶、英山云雾、裕茗碧剑。

湖南：

高桥银峰、古丈毛尖、安化松针、东山秀峰、狗脑贡、碣滩茶、金井毛尖、兰岭毛尖、南岳云雾、石门银峰、野针王。

河南：

信阳毛尖、金刚碧绿、龙眼玉叶、赛山玉莲、水濂玉叶、仰天雪绿。

贵州：

都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、湄江翠片、瀑布毛峰、羊艾毛峰、仡佬玉翠。

四川：

蒙顶甘露、竹叶青、青城雪芽、文君绿茶、花秋御竹、叙府龙芽。

重庆：

巴南银针、永川秀芽、鸡鸣茶、金佛玉翠、景星碧绿茶、太白银针、银峰茶。

陕西：

紫阳毛尖、汉中仙毫、女娲银峰、商南泉茗。

云南：

宝洪茶、景谷大白茶、白洋曲毫、版纳曲茗、佛香茶、感通茶、南糯白毫、云龙绿茶。

广东：

古劳茶、乐昌白毛茶、清凉山茶、仁化银毫。

广西：

凌云白毛茶、乳泉春、伏侨绿雪、桂林三青茶、凝香翠茗。

海南：

白沙绿茶、金鼎翠毫。