茶叶名字的由来,红楼梦中描写贾母只喝一种茶

茶叶名字的由来，红楼梦中描写贾母只喝一种茶？

大家好，我是白茶文化爱好者小詹，很高兴很回答这个问题。

《红楼梦》是一本伟大的巨著，里面的每一个人物都是那么活灵活现，有血有肉的人。你在研读这本经典名著的时候，仿佛可以直接感受他们的情感变化。言归正传，为何《红楼梦》中描写贾母只喝一种茶，这款茶叫什么？那么我们先来找找原文中具体讲了什么。

原来贾母去妙玉那做客，妙玉自然用心招待，她拿出了好茶献给贾母，贾母以为是六安茶，于是赶紧跟妙玉说自己不喝六安茶。那么问题来了，这六安茶指的是什么茶？原来六安茶指的是六安瓜片，这是中国十大名茶，也是中国传统的历史名茶，有深厚的历史和底蕴。

六安瓜片是安徽所产的绿茶，这种茶很奇特，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。以前六安瓜片是作为贡品上贡给皇室享用，1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。所以六安瓜片是非常名贵的茶。

我们要知道，红楼梦是架空历史小说，但大多数人认为红楼梦故事发生在清朝，因为作者曹雪芹便是出身于清代内务府正白旗包衣世家，他是江宁织造曹寅之孙，曹顒之子。所以，红楼梦大致时代是清代，而在清朝时期，六安瓜片便很有名。

既然六安瓜片是贡品茶，为何贾母却直言“我不喝六安茶”？原来贾母是一个懂得养生并注重养生的老人。要知道六安瓜片是属于绿茶系，而绿茶系都是带有寒性的，所以老人不宜饮多量的绿茶。还有一点原因，我们还得从原文寻找。

妙玉笑往里让，贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”

原来贾母来妙玉这之前吃了酒肉，说明此时的贾母感觉嘴巴油腻，需要一些茶来解腻，显然喝六安瓜片不能很好达到解腻的效果，所以贾母不喝六安瓜片，直到听到妙玉说这是“老君眉”的时候，贾母才点头许可。也就是说，从贾母的态度可以看出，老君眉不是绿茶，并且这种茶具有解腻的效果。

那么问题来了，这款老君眉是什么茶呢？会不会就是我们福鼎的寿眉？小詹以为不是，虽然寿眉从外形上来看，寿眉叶整卷如眉，香气清纯，有些像所描述的老君眉样子，同时寿眉也具有解腻的效果。

但从时间上来看应该不是。因为白茶分银针、白牡丹、贡眉和寿眉。时间最早的是银针，而寿眉被生产的时间是比较靠后的。而红楼梦的故事大概发生在清朝中期，所以在时间上是对不上的，也就是老君眉或许并不是福鼎白茶中的寿眉。

不过在人民文学出版社1985年版的《红楼梦》将这种茶注释为：

此外还有不同看法，据清·郭柏苍《闽产录异·货属·茶》载：

由此可见，老君眉可能是武夷山的名丛，也就乌龙茶，而乌龙茶是比较解腻的，也适合老年人喝。也就是说，老君眉很可能就是属于乌龙茶中的一种。

以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

茶叶店起什么名字好？

茶叶店名字(好听篇)

1. 新安茶叶店

2. 吉兴堂茶叶店

3. 甲龙茶叶店

4. 宜兴茶叶店

5. 乾和祥茶叶店

6. 裕兴茶业

7. 耀耀茶叶店

8. 妙道堂茶叶店

9. 田园茶叶店

10. 方圆之缘茶叶店

11. 千里香茶叶店

12. 一品茶叶店

13. 天水茶叶店

14. 碧玉茶叶店

15. 茶缘茶叶店

16. 茗香茶叶店

17. 鑫鑫茶叶店

18. 高山茶叶店

19. 屯溪茶叶店

20. 真味香茶叶店

茶叶店名字(寓意篇)

1. 畅用茶叶店

2. 金元春茶叶店

3. 蓝天茶叶店

4. 定香清绿茶叶店

5. 永福茗茶叶店

6. 长岛茶叶店

7. 九品茶叶店

8. 茗香苑茶叶店

9. 南祥茶叶店

10. 草人木茶叶店

11. 祥华园茶叶店

12. 中天茶叶店

13. 良苑茶叶店

14. 菁山福茶叶店

15. 香玉堂茶叶店

16. 山尊茶叶店

17. 茶缘听涛茶叶店

18. 莱福园茶叶店

19. 香草天空茶叶店

20. 天德茶叶店

21. 妙韵回香茶叶店

22. 叶叶香茶叶店

23. 汇益茶叶店

24. 八马茶叶店

25. 沁香茶叶店

26. 翁隆盛茶叶店

27. 雄兴茶叶店

28. 南健茶叶店

29. 豫信茶叶店

30. 祥云茶叶店

茶叶店名字(霸气篇)

1. 元长厚茶叶店

2. 人间草木茶叶店

3. 佳韵茶叶店

4. 紫阳茶叶店

5. 庐新茶叶店

6. 金谷香茶叶店

7. 昕华茶叶店

8. 一品天下茶叶店

9. 兴蒙茶叶店

10. 亿仁茶叶店

11. 日日红茶叶店

12. 天一茶叶店

13. 亿丰园茶叶店

14. 芝茶叶店

15. 燕华茶叶店

16. 百佳茶叶店

17. 新芽茶叶店

18. 文华茶叶店

19. 新星茶叶店

20. 清心阁茶叶店

21. 新安茶叶店

22. 忆品天香茶叶店

23. 燕山茶叶店

24. 绿杨春茶叶店

25. 厚裕茶叶店

26. 汇益茶叶店

27. 灵秀碧萝园茶叶店

28. 燕露春茶叶店

29. 津香茶叶店

30. 超凡茶叶店

31. 顺益茶叶店

32. 智发茶叶店

33. 向阳茶叶店

34. 茶仙坊茶叶店

35. 利民茶叶店

36. 运鸿茶叶店

37. 鸣龙茶叶店

38. 易道茶叶店

39. 桃园茶叶店

40. 聚祥春茶叶店

龙井43为什么叫龙井43？

龙井43是茶农间通俗的叫法，官方的正式名称是华茶37，这些能百度复制的，下面也复制了很多，我就不重复了，我就说说他们无法复制的，因为我是茶农茶商是一线接触的。

龙井43的名字由来，龙井两个字的意思是取种与杭州西湖茶区加工龙井茶的区域，43是取样时候的随机编号，与龙井43相对应的是群体种。其实正确的说法，群体种不是一种茶种，是一个族群，在过去茶树的繁殖是靠种子繁殖的，那样一个地方的茶种中就存在杂交变异等现象，群体种是指在西湖茶区老茶园中所有茶种的总和，群体种中单独的茶种有两三百个，龙井43就是其中的一个。群体种也算是西湖茶区的固有叫法，在其他地方有老茶，土茶，本茶，菜茶等等各种叫法。

茶科所，茶苗研究所推广一些新茶种往往就是几个目的，一是产量数量，二是质量品质。产量数量在缺少物质的情况下是优先考虑的，所以在八九十年代茶叶市场化初期会推广一些易种活，产量高的茶种 如浙农117，福云系列等一些茶种，这些茶种的特点是产量高，口味比较差，主要是针对绿茶芽茶来说的，说白了这些茶种都有一个共性就是采用和云南大叶种杂交，因此我认为普洱尤其是生普口味最差苦涩味足是有道理的，茶叶化学分析也是如此。

质量品质就是在产量数量达到满足以后对口味香味的要求了，这就是近十年龙井43，白茶，黄金芽，极白这些口感优良的茶种推广的原因了 ，具体到龙井43就是保存了从明代开始对好茶的要求，就是豆香味，这在所有的茶书典籍都可以见到，而且豆香味在历史名茶中也是一脉相承的，虎丘茶松萝茶龙井茶碧螺春，太平猴魁六安瓜片也都以豆香味为上品，也因为这个原因，龙井43被西湖管委会定为早茶种的优先茶种（曾经发生过强行拔除乌牛早，来维护西湖龙井的优势），龙井43也因此是西湖龙井的代表。

说到了西湖茶区自然也要聊一下其他的茶区，现在的新茶园是不分产地，龙井43在杭州可以种，在新昌松阳其他地方也可以种，甚至外省的贵州四川广西也有大量种植，同时加工工艺也是通用的，龙井茶加工的地方很多，上述种植的地方也都有加工龙井的，所以说龙井茶是一种通用工艺，加工的地方很多，西湖龙井是杭州西湖范围内加工的龙井茶，具体的产量就是龙井茶一年产量超过五万吨，西湖龙井是龙井茶中最有名的一个产区，一年产量五六百吨。龙井43是龙井茶中的一个茶种，是西湖龙井的拳头茶种，除了西湖以外也有大量种植。

茶叶店在什么地方开好？

一、合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段

1、 繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。

d、 行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

e、 集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素：

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定。

3、 对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、 店门：茶叶店的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、 外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、 店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、货架柜台主要是大方的题，线条流畅，一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时可以做几个多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面：茶店的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、地面：地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也可以用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。

4、灯光：顶部灯光一定要明亮，一般用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。

5、 点缀：店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性：茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。

七、了解经营地区消费者口味：对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

八、定价合理化：茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些，我认为是应该的。

九、商品全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。

十、商品陈列有序：商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体：如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？

慧择茶叶名字含义？

慧择茶叶名字的含义就是智慧的人选择合适自己的茶叶，智者品茶。