午子绿茶,适合喝茶时听的好音乐值得收藏

2023-02-19 131阅读 0评论

午子绿茶,适合喝茶时听的好音乐值得收藏?

茶味有甘、苦之分,乐曲也有风、雅之别。譬如品饮西湖龙井,宜听《平沙落雁》、《猗兰操》,最能使人身心怡悦,如沐春风。而品饮陕西午子绿茶,宜听《广陵散》、《阳关三叠》,自然使人遐想无限、幽思难忘。

饮茶时听音乐,能益茶德,能发茶性,能起人幽思。正如白居易在《琴茶》诗中所吟诵的:“兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知音唯渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴,谁道吾今无往还。

午子绿茶,适合喝茶时听的好音乐值得收藏

陕西商洛都有什么名茶?

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今天来闲聊一下陕西茶叶,说点对陕南商洛地区茶叶的总体印象,请陕西各位茶友批评指正。

商洛位于陕西东南部,地处秦岭腹地,与安康、汉中组成了陕西乃至我国西北地区重要的绿茶生产基地,堪称陕西绿茶的“三剑客”之一。

自古以来,陕南地区自然环境得天独厚,是西北地区难得的适合种植茶叶的地区。因此,商洛地区产茶历史还是比较悠久的。但真正形成一定产业规模,还是在当代,经过扩大种植规模后,渐渐形成了自己的特色品种。

商洛地区主要产茶地有商南、山阳、镇安等地,比较知名的品类有:商南泉茗、莲花翠茗、天竺绿茶、象园毛尖、象园雾芽、莲花炒青等。

总体来说,商洛地区的绿茶具有典型的陕南绿茶特点,基本属于半炒半烘型,外形较弯曲紧细、汤色嫩绿清亮,滋味追求鲜爽、有的带嫩粟香。

另外,商洛是一个比较有意思的地方。当地人对茶产业有着其它地方不可比拟的一番事业心。

现在 商洛除了传统绿茶之外,还有红茶“秦岭红”、商洛白茶,甚至还有乌龙茶“玉观音”,黑茶茯砖。

不能不说,令人佩服。

这里不妨来说说商洛红茶“秦岭红”。

商洛红茶,据说是世界上纬度最高的一款红茶,属于工夫红茶。这款红茶现在在我国南方还很少见,义芳君也是网购了回来试喝。它的外观较细紧秀挺,类似正山小种,口感较为浓郁,稍带兰花香,汤色红艳,观感及品质体验还是可以。

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汉中仙毫是绿茶吗?

汉中仙毫是真正的绿茶。汉中,自古以来就是茶叶生产的重要地区。主要产茶区就是西乡、南郑、勉县、宁强,西乡的是午子仙毫,南郑的是汉水银梭,勉县的是定军茗眉,宁强的是宁强雀舌。为了方便管理和易于推广,现在统称为汉中仙毫,它是一种手工炒制的绿茶。所以,汉中仙毫是绿茶。

白茶是什么茶?

白茶呢肯定不是绿茶。这个白茶是中国六大茶类其中的一种,六大茶类 分别是:红茶,绿茶,白茶,黑茶,黄茶,乌龙茶主要的六大类。

所以白茶跟绿茶是不同的茶,白茶是茶系列中的一个大类。

白茶是茶系列中的一个大类

那么具体什么样的茶称为白茶呢?

白茶是属于微发酵茶,因为成品的白茶,它的表面有白毫皮肤,呈现白色。因此称白茶。一般在开始制作的时候不需要炒,也不需要揉捻,只需要自然放置晾晒跟烘干,保持了茶叶本来的形状。而绿茶是需要杀青,揉捻的。这个制作工艺上都是不一样的。

白茶

白茶是有芽茶跟芽叶之分的,四个花色的品种。只有单芽披的这个叫银针。

有一芽一叶是白牡丹,三叶四叶一芽的是贡眉寿眉等。这些白茶比较多也是常见的名称叫法。

所以一般是听到以上这些词,就知道是属于白茶的了。

银珍

贡眉白茶

白茶是我国的特产,其他国家基本不生产白茶。白茶加工比较简单,但是其中自然变化物理变化,如果不在适宜的情况下也是比较难形成这个白茶特定的这个味道的。

白茶的种类也很多,总体来说还是福建那边生产得比较多。

为什么很多人不喝普洱茶?

我以前做过茶叶生意,对茶叶有较多认识和了解。茶叶有发酵茶,如普洱,砖茶,我们陕西的泾阳茯茶也属于此列。半发酵茶,如铁观音,乌龙茶等。不发酵茶,龙井,碧螺春等绿茶都属于这类茶。

普洱茶性热,好处非常多,主要有暖胃,降脂、减肥、降压、抗动脉硬化等作用。

我们陕西不光出泾阳茯茶,陕南也出产茶叶,比如陕青,午子仙毫,都是品质不错的绿茶。

作为陕西人,我却对普洱茶情有独钟,只因为它味道醇厚,养胃暖胃。尤其在冬天,我一直喝普洱茶。普洱茶对我身体的调理和保健作用也显而易见。

我由于长期无法按时吃饭,胃功能有些小毛病,经过长期喝普洱茶,明显能感到以前胃寒,恶心的症状基本消失了。

许多人不爱普洱茶,我认为有以下原因:

1、没有喝上真正的高品质普洱茶,对它的认识比较片面。大约10多年前,普洱茶很火,市场上炒作普洱茶的商家很多,许多人看到有利可图,用劣质普洱茶冒充高档普洱茶,蒙骗了不少消费者,把这个茶叶的名声坏了。

2、一些人身体本身有些毛病,比如发烧,贫血,或胃溃疡,他们偶尔喝了普洱茶,不小心让病情加重,由此认为,普洱茶有问题,不宜饮用,并且形成了固化思维,出现了一朝遭蛇咬,十年怕井绳。

3、冲泡方法不正确的结果。普洱茶适合用陶制茶具,比如紫砂壶,以及刚烧开的沸水冲泡,才能泡出最好的味道。一些人冲泡方法不当,影响了茶叶口感,喝完后感觉普洱茶不行。

茶叶被称为“上帝的饮料”,不论什么茶叶,只要合理饮用,可以说是百利而无一害的。

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