峨眉毛峰,四川产的哪一种茶比较好喝呢
峨眉毛峰,四川产的哪一种茶比较好喝呢?
成都人爱喝茉莉花茶。说喝杯“三花”就是标准的成都星斗市民的叫法,来源是成都花茶厂的“三花”牌茉莉花茶。
而“三花”的叫法又和花茶等级混为一谈,特级花茶,一级、二级、三级花茶也简称“三花”,有时去老茶馆泡一杯“三花”,则是冲等级较差的“三级花茶”。
成都市民爱花茶主要因为花茶祛湿气、解油腻,解渴,和香烟瓜子是绝配。老头一大早喝滚烫花茶,清肠暖腹。但不应空腹喝过多,低血糖人容易“醉茶“。
而我本人比较喜欢四川的峨眉毛峰,清淡雅致,苦中有清香,特别茶凉后爽口沁人心脾。
茶叶的种子可以栽种吗?
1、种子的存储
有一些茶农是会在储藏茶树种子的时候用化学、物理以及生物的方法给进行的。就是用调好的生物溶液浸泡种子,给予种子有利的刺激,促使种子萌芽迅速、生长健壮、减少病虫害和增强抗逆能カ等。
2、播种时间
种子播种的时间基本固定,在春季和秋季的时候播种。春季最佳时间段在2月~5月之间;前几最佳播种时间是8月~10月。根据茶农们的经验来看,播种的时候深度在4公分~6公分即可。过深或者过浅都会让种子的生长发育受阻碍。
3、播种土地有要求
土壤的铺设是播种完毕后需要处理的。在种子播种完毕后,要及时蒲草,主要是为了不漏土壤,并且对种子进行保温。铺设之前要对土壤里的杂草进行清除,以保证土壤的透气能力和蓄水能力。每一项都需要把握好。
茶树的病虫害防治
1、生物防治
生物防治就是以虫治虫,比如茶小卷叶蛾是茶树园里非常令人讨厌且破坏力较大的害虫,那么久培养好瓢虫、蜜蜂等,就相当于是人工保留了天敌相克的情况。利用有益生物的代谢产物来防治虫害,是最为健康的方法之一。
2、化学防治
这个就很好理解,撒农药嘛。不过化学防治严格按防治指标用药,不能见虫见病就急于用药。现在国家对于农药的把控非常严格,不可以过多使用农药。茶农们注意轮换用药,每种农药在采茶期只能用1次。这样既可以防止病虫产生抗药性,又可以减少残留。
峨眉毛峰属于什么茶?
属于绿茶
峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整
毛尖和毛峰有什么不同?
毛峰和毛尖的外形区别
1、毛峰:毛峰呈条索形状,微卷紧细,看上去更像雀舌,颜色翠绿,绿中泛黄,叶身银豪显露。
2、毛尖:毛尖呈条索形状,外形细直,圆润光滑,颜色翠绿,叶身布有一层绿衣且遍布银豪。
毛峰和毛尖的产地区别
1、毛峰:毛峰的产地非常多,主要有峨眉、遵义、武义等地,其中最为有名的就是黄山毛峰,黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。
2、毛尖:毛尖的主要产地在河南信阳,信阳毛尖在国内也很有名。另外,沩山毛尖、都匀毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶。
毛峰和毛尖的工艺区别
1、毛峰:毛峰属于烘青绿茶,制作工艺相对比较简单,主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序。
2、毛尖:毛尖属于朝青绿茶,制作工序多达九道,主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。
毛峰和毛尖的口感区别
1、毛峰:毛峰冲泡后的茶汤嫩绿明亮,气味清香而持久,入口之后甘醇鲜爽,口感甚佳,令人回味。
2、毛尖:毛尖冲泡后的茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽,散发着高长的熟板栗一样的香气,口感甘爽,余味无穷。
毛峰和毛尖的品种区别
1、毛峰:毛峰的代表品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、九华毛峰、兰溪毛峰、遵义毛峰、羊艾毛峰等。
2、毛尖:毛尖的代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、古丈毛尖、五峰毛尖、紫阳毛尖、沩山毛尖、覃塘毛尖、婺源毛尖、竹溪毛尖等。
雀舌毛峰龙井碧螺春哪个好?
都好。各有特色,属茗茶中的上品。
雀舌(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人。
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