绿叶红镶边,奇兰大红袍是什么茶
绿叶红镶边，奇兰大红袍是什么茶？
大红袍的制作方法介于红茶与绿茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三七红绿，绿叶红镶边”为特征，具有绿茶之清香，红茶之甘醇。大红袍是武夷岩茶的一种，和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶，青茶，半发酵茶。
茶叶放五六年还能喝吗？
茶叶有保存时间，根据保存的方式和条件，茶叶的品种不一样，茶叶的时长也是不同的，比如信阳毛尖存放时间多久和红茶的保质期是多久是完全不同的，很多朋友想知道茶叶放久了能喝吗？茶叶放久了会坏吗？今天我们就来解答下。
茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、mgc凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮，有些茶叶就会变味。但又不知茶叶是否还可饮用。茶叶放了一段时间，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中。
哪些茶可以长期存放？
普洱茶茶可以长期存放。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，保存茶叶注意事项：保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，在茶叶罐中取茶时，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。消费者在实体店面购买茶叶时，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。
茶叶放置过久还能喝吗
我们那里产着一种山岩茶大红袍，大红袍是一种乌龙茶，当然还有绿茶和红茶的做法。好的绿茶做成茶饼是可以储存10年以上的，我家卖茶叶。
放了十年的茶叶还能喝吗？
你好，感谢邀请我出生在福建武夷山，我们那里产着一种山岩茶大红袍，大红袍是一种乌龙茶，当然还有绿茶和红茶的做法。好的绿茶做成茶饼是可以储存10年以上的，但并不是放的越久越好哦。我家卖茶叶，高中低档的都有，买茶叶不让心实体店的可以来我们的网店，没有中间商赚差价。
茶叶放了很久能喝吗？
密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买。 同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，反而能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。
茶叶放久会过期吗
茶作为一种饮品，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买吧。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。陈化的反而好一些，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；甚至能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，看它是不是发霉，绿茶是不是变红，滋味的浓度、收敛性和鲜度下降，此外看它包装上的保质期，茶叶是经过多种加工，茶叶就会慢慢湿润，茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故，细菌会腐蚀泡烂的茶叶，过期的茶叶最好还是不要喝。一般人认为散装茶能很清楚地看清茶叶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。散装茶在销售的过程中就在不断地变质，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。包装茶的优点较多，而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。
怎样的茶叶是好茶叶？
好坏的概念比较宽泛，因为每个人的评判标准不同。暂且遵从主流观点，看到很多茶友分为非专业和专业两个层级来看，我比较认可，广义上的好茶叶：重点说说狭义上的，狭义上的好茶叶：大家都知道正山小种出自桐木关，多半人也都知道市场上大多数正山小种并不出自桐木关，几乎所有名优茶叶【武夷岩茶（正岩），碧螺春（东西山）等等】可以套用此逻辑。其他地方的茶青也能做出来好的红茶，但此类茶叶并不在用此种方式归类的“常喝岩茶的人，你给他一口电焙的茶喝，这里并不是排斥现代化设备参与茶叶的生产过程，而是机器参与度小的茶叶确实比机器参与度高的茶叶要好喝，这不一定适用于所有茶。3、制作工艺正确。太平猴魁中的布尖和捏尖，铁观音种的正炒和拖酸，白茶中的凋萎和高温烘干。4、优秀的做茶人。这其实更多的是好茶叶产生的原因，优秀的茶人做出来的茶就是不一样，虽然现在各地的茶王赛斗茶大会越来越功利化，但不妨碍好的茶人还是能够从中脱颖而出。茶叶这东西并不是皇帝的新衣，不好喝是能喝出来的，而同一批茶青，好的茶人做出来的茶大多数情况也是好的。去原产地看看就知道了，即使是现在茶行业不景气，产能普遍严重过剩的情况下，好的做茶师傅做出来的茶还是见光没。
总结来说，只要茶叶出现了霉变、变质的征兆，最好不要再喝了，没有的话还是能喝的。一旦喝了发霉变质的茶叶，其含有的对人体有害的病菌和毒素物质可能会引起头晕、腹痛、腹泻等症状。茶叶的保质期指的只是最佳饮用期，保质期内的茶叶在品质上处于最佳值，超过了保质期的茶叶在香气、口感和滋味等方面都会大打折扣。武夷山岩茶三味？
武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽；深橙黄亮，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡人；清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是「活、甘、清、香」齐备的茶中珍品。武夷岩茶品目繁多，据调查，仅山北慧苑岩便有名丛800多种。主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、肉桂、不知春、白牡丹等等。
什么是武夷山岩茶“三味”？
本味是“岩骨”，气味是“花香”，“意味”是“爱茶人得此佳茗，夫复何求！”。
著名的乌龙茶有哪些？
一万种乌龙茶有一万种个性
铁观音和冻顶乌龙喜欢烫头，武夷岩茶的三昧真火冠绝武林，凤凰单丛家里有上千种香水每天换着喷，东方美人养了一种叫小绿叶蝉的猛兽当宠物…
乌龙茶，以自己喜欢的方式修行，不盲目，不跟风，只为等到独一无二的你
❶乌龙茶的江湖地位
茶叶江湖，六大门派，乌龙茶是大族…
区别于其他五大门派，「做青」是乌龙茶特有的修行方式。做青导致茶叶发生不同程度的微发酵（氧化），根据做青手法，做青时间的差异，使得乌龙茶在香气和滋味上有了无穷的变化
一山一岩皆有「岩韵」；单株有了观音香、杏仁香、鸭屎香之别；普通的一片树叶，有了百花香，蜜香和果香…
❷ 乌龙茶的四大分舵
根据产地，乌龙茶可以分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。其中福建乌龙茶的产量最大，日本很多乌龙茶饮料都标榜自己取料福乌龙，表示品质高…
A.台湾乌龙
代表：文山包种、冻顶乌龙、东方美人
台湾乌龙茶和福建茶一脉相承，早期福建移民，带走了大量茶叶树种和制茶工艺，借着一杯茶香，他们回味着故乡的滋味
茶树到了台湾，不同的山水滋养，加上台湾的制茶师在原有工艺上进行了很多新的尝试和改进，台湾乌龙茶产生了混血的效果：有清新的文艺风的包种茶，有高雅文人气洞顶高山乌龙，也有女王范东方美人…
婆婆推荐① 台湾乌龙·贵妃茶
风味特点：蜜桃香、干果香、栀子香发酵度：30—40%产地：中国台湾
贵妃茶烫着一头大卷，是一款小众茶。口感真的太特别了，小茶婆婆特意从台湾的制茶师那里要了一点点，希望能让你体验不一样的乌龙
这是一款从干茶就可以闻香的「香水茶」，干茶有甜甜的蜜桃香和干果香，入水后淡淡的栀子花和蜜香馥郁浓郁，在柔滑的茶汤里奇妙交融…
贵妃茶的滋味很有劲，苦和涩强度高，却不突兀。像一个长相好看姑娘踹了你一脚，你还没回过神来，她又回给你一个甜美的笑。你只会觉得这个姑娘真调皮，性格很热烈却不失温柔…
贵妃茶建议你在早晨喝，会让你保持良好的精神状态，在一杯「香水茶」的优雅氛围里，喜悦的情绪可以流淌一整天
风味特点：蜜香、熟果香发酵度：50—60%产地：中国台湾
东方美人是发酵度最高的乌龙茶，只有每年五月端午前后被小绿叶蝉叮咬过的叶片才能被制成东方美人，一芽一叶，鲜嫩却瘦弱，高发酵度令她沧桑斑驳。或许正因为她被苦难洗礼过，她的滋味才显得那样神秘与难以言表，香气和滋味的层次丰富，仿佛茶汤里就是她一生起伏的故事…
广东乌龙主要集中在潮汕一带，尤其以潮安凤凰山的凤凰单丛最为出名。广东人喜欢以香气来命名单丛：黄枝香、蜜兰香、芝兰香、桂花香、夜来香、姜花香、肉桂香、杏仁香、鸭屎香…多达上千种
翁辉东著《潮汕茶经》写道：潮（汕）人习尚风雅，举措高起，无论嘉会盛宴，闲处寂居，商店工场，下至街边路侧，豆棚瓜下，每于百忙当中，抑或闲情逸致，无不惜此泥炉砂铫，举杯提壶，长饮短酌，以度此快乐人生…
羡慕潮汕人的日常的风雅，无论会亲访友，还是豆棚瓜下，无论工作忙碌抑或生活无聊…举杯提壶泡一杯“工夫茶”就有一段好时光。对潮汕工夫茶感兴趣的建议读一读，非常有启发
婆婆推荐凤凰单丛· 杏仁香
风味特点：烤杏仁的香气、蜜香发酵度：25—35%产地：潮安凤凰山
好喝的凤凰单丛得守着采，守着做，才能抢到一味香。今年小茶婆婆做的杏仁香实在是太好喝了，可惜量太少，被我每天一泡，已经快喝完了！为了让更多人有一次体验，只能做成单泡的体验装了，能抢到的都是缘分，我们明年约吧
C. 闽北乌龙
代表：武夷水仙、肉桂、大红袍
闽北乌龙主要集中在武夷山一带，也被成为武夷岩茶，当家两大品种就是水仙和肉桂，还有红遍大江南北的大红袍也是闽北乌龙的典型代表…
闽北乌龙是所有乌龙茶中最有「男人味」的，这源于它的碳焙工艺，高扬的甜蜜花香和矿物感十足的茶汤滋味，构成了岩茶特有的“岩骨花香”
D. 闽南乌龙
代表：铁观音
闽南乌龙源于泉州安溪，主要出产铁观音，用包揉工艺做出球状，具有典型的兰花香。除此之外毛蟹、本山、黄金桂也比较有名
清香型乌龙发酵度普遍比较低，在15—25%，主要以做淡雅花香为主，一般在入门者中接受度教高
找到你的那款茶…
乌龙茶，从低发酵到高发酵，就像人的成长，年轻的时候是张扬的花香，随着发酵的加重，花香慢慢转化为果香，糖香，蜜香，干果香…到最后，香气内敛，把滋味都锁在汤里
孩子是天真加无知，而圣人是天真加智慧。一个人从天真走向智慧，每一个生命的阶段都有不同的精彩，希望你能尽情享受当下的精彩
南平浦城有什么特产？
1、浦城桂花
浦城桂花，福建省南平市浦城县的特产，中国国家地理标志产品。浦城桂花特点：朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻，具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性。
2、建阳桔柚
建阳桔柚，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔品种。建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口。
3、邵武蜜桔
邵武蜜桔是福建南平邵武的特产。“邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村，蜜桔喜温、喜光照，适应性广，能耐-7℃低温，果小皮薄质优。
4、北苑贡茶
北苑贡茶，福建省南平市建瓯市特产，全国农产品地理标志。北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。
5、顺昌海鲜菇
顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越，阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富，结合先进的栽培技术工艺，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质。顺昌海鲜菇口感细腻，质地脆嫩、有弹性，具有明显的海鲜味。
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