蒙顶山石花茶,蓝菲茶叶是什么茶

蒙顶山石花茶，蓝菲茶叶是什么茶？

蓝菲茶叶又称踏雪兰妃。

踏雪兰妃属于黄茶茶系，是一种轻微发酵茶。踏雪兰妃通常产自四川省，它们都是从高一千米以上的茶园中采摘出来的。

制作踏雪兰妃的工艺与绿茶相似，只不过人们在对踏雪兰妃进行干燥的时候，会增加一个闷黄的步骤，这样做可以使茶叶内部的多酚叶绿素等物质能更快的氧化。

踏雪兰妃茶成品的色泽嫩绿，而且还具有非常特殊的香味，它不仅有甘露的清香，还带有一丝属于兰花的香味。同时，踏雪兰妃饮用起来也非常的鲜醇，少有苦味。

蒙顶三大名茶？

1、蒙顶石花

蒙顶石花是中国扁形绿茶的代表茶品，也是蒙顶山五大名茶之一。蒙顶石花是以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法制作而成，一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，极其珍贵。蒙顶石花的外形扁平挺直，干茶颜色、汤色嫩绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜嫩回甘，叶底匀整细嫩。

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。其芽叶极为细嫩，制工要求精细，其中闷黄的工艺形成了蒙顶黄芽的黄叶黄汤的独特品质。

3、蒙顶甘露

蒙顶甘露是蒙顶山五大名茶之一，其采摘细嫩，以精湛的制茶工艺制成，茶叶的外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，形态优美。冲泡后汤黄微碧，茶汤清澈透亮，香气鲜香高爽，滋味鲜醇甘甜，内质优异。

云南绿茶和四川绿茶区别？

云南绿茶亦称"滇绿"，因云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂。云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。云南绿茶由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。

四川绿茶又称"川绿"。因四川有适宜的气候环境、肥沃的土壤，非常适合绿茶的生长，所以相对来说，四川的绿茶种类是比较多的。如:蒙顶山茶、竹叶青茶、青城雪芽、文君绿茶，叙府龙井、峨眉雪芽等。川绿具有汤色黄绿清亮，滋味清醇爽口，口感醇香淡雅，饮后余香回甘的特点。

2021茶叶区域公用品牌排名？

1

西湖龙井

74.03 亿元

2

普洱茶

73.52 亿元

3

信阳毛尖

71.08 亿元

4

潇湘茶

67.83 亿元

5

福鼎白茶

52.15 亿元

6

洞庭山碧螺春

48.72 亿元

7

大佛龙井

47.74 亿元

8

安吉白茶

45.17 亿元

9

安化黑茶

41.32 亿元

10

蒙顶山茶

40.99 亿元

北川茶叶品牌排名？

1，竹叶青

2，天府龙芽

3，叙府

4，跃华茶

5，蒙顶山茶

6，味独珍

7，文君

8，川红

9，碧潭飘雪