绿茶冲泡方法,如何打开黑茶冲泡

绿茶冲泡方法，如何打开黑茶冲泡？

步骤/方式1

1、温杯洁具

烧开一壶水，将开水依次倒入盖碗、公道杯、品茗杯等茶具之中，充分烫洗、浸润之后滤干。

温杯洁具不仅可以起到洁净作用，同时也可提升盖碗内部温度，激发茶香，使茶叶在冲泡时表现最佳状态。

步骤/方式2

2、投茶

用茶匙将5g黑茶有序投入盖碗之中，不要直接使用手操作，会影响茶叶的口感。

对于黑茶，使用盖碗冲泡而言，其茶水比例为1:20，即110ml的盖碗，投茶量约为5g，其次也可以根据自己的喜好增减。

步骤/方式3

3、注水

提起水壶，选择盖碗中茶叶边缘的一点，定点向盖碗中注入100℃的开水，直到住满盖碗为止，不要盖盖子。

注水方式的正确与否，对于茶汤还是有一定的影响，因此需要多加注意。

步骤/方式4

4、出汤

浸润5s左右，合上盖碗盖子，将盖子稍微倾斜，持盖碗向前倒出茶水，将茶汤滤入公道杯、茶杯之中饮用。

出汤时间的长短，对于黑茶茶汤的滋味浓醇，影响深远。

绿茶的冲泡时间多少最合适？

用玻璃杯泡的话建议80-90度的水温、冲泡30s左右即可饮用、用盖碗的话每次可延长五六秒、但是一定要留根、不然后几次很快就没味道了

晒白金茶的冲泡方法？

晒白金老白茶口感醇厚，含有丰富的黄酮类物质，常饮不仅修身养性，其“三降三抗”的功效还有养生的保健功效，有利于身体健康，泡饮的方式也是多种多样。闷着喝方便快捷，煮着喝有茶趣，泡着喝让生活慢下来，更有仪式感。

晒白金冲泡前需进行温润泡，注水定点到茶上，以便紧压茶舒展，茶汤更加饱满，润‬茶‬为‬15秒‬。投茶量5g，水温100℃，注水至紫砂壶七分满。第一泡——定点低斟法：第一泡采用“定点低斟”冲泡法，紧压茶未散开前每次注水定点在茶上，以便紧压茶舒展，让茶的内质释放舒缓、协调，呈现汤感的润滑、细腻。第一泡的出汤时间控制在10-15s。

第二泡——定点低斟法：水温100℃，注水至紫砂壶七分满！采用“定点低斟”冲泡方式，待茶叶散开后，往没有茶叶的地方注水，达到注水量后立即出汤。由于老白茶内含物质丰富，所以十分耐泡。

第三泡起，水温100℃，注水至紫砂壶七分满，泡茶手法一致，但是出汤时间逐渐递增，分别控制在5-10s，10-15s，20-25s，也可依自身品饮习惯适当调整。

冲泡绿茶水温？

冲泡绿茶的水温为80~85℃（开水晾置后的温度），绿茶为不发酵茶，茶內包含自然物质，且口感鲜爽，其次绿茶多为鲜嫩芽叶制成，水温过高易使茶內物质析出过快，而正常情况下，采用80~85℃水温冲泡绿茶，则更利于平衡茶叶的滋味与口感。

普洱茶冲泡方法十三种？

冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的“定式”。

随着普洱茶越来越被人们认可，它的冲泡方法法也越来越艺术化了，专业人士还为其设计了专门的步骤：

步骤一：静心备器。在优美、和谐的古典音乐中把茶具备好。

步骤二：紫砂沐霖。即烫壶，用沸水沿壶的内壁冲水，起到温壶的作用。

步骤三：海纳普洱。将紫砂壶中的水注入公道杯中。

步骤四：普洱上桥。用茶勺将普洱茶盛入茶荷里，便于客人观赏茶叶。

步骤五：普洱献姿。用茶荷盛茶叶，请客人观赏普洱散茶的外形。

步骤六：普洱进殿。将茶荷中的茶叶置于壶中，投茶量根据容器的大小投入3-5克即可。

步骤七：润泽普洱。将热水注入壶中，使茶叶与水充分融合后，快速把洗茶之水倒入茶船或茶海，便于冲泡时茶叶的色、香、味更好地发挥。

步骤八：品杯初浴。茶海中的水分入各个杯中，逐个温杯。

步骤九：壶中茶舞。把随手泡的壶嘴提高冲水，使茶叶在水中翻动。

步骤十：游龙戏水。将紫砂壶置于手中轻轻晃动几下，并擦净壶上的水滴。

步骤十一：茶熟香馨。斟茶，茶叶冲泡后，把茶汤斟入茶海中。

步骤十二：茶海慈航。分茶入杯，将茶海中的茶汤均匀斟入各品茗杯中。

步骤十三：陈韵悠然。把分好的茶奉给客人，共同分享普洱茶的色、香、味，悠然中品味人生。