五花茶,木棉花凉茶做法

五花茶，木棉花凉茶做法？

用菊花、金银花、槐花、木棉花、葛花每种要一点煮茶，大概煮开15分钟就可以关火了，然后把那些花过滤出来扔掉，再往水里放冰糖，放凉以后就成了五花茶，如果是冰冻的会更好喝，功效是清热解毒、凉血。儿童最好不要喝！ 夏天最好的凉茶 可以说是夏天的一丝凉意

中山门必去的馆子？

1、石岐佬菜馆

石岐佬菜馆位于石岐区康华路36号，人均85元左右，始创于1991年，是中山一家老字号餐馆，外地人来必吃的一家店，还被授予“中山风味名店”、“中山餐饮名店”的荣誉称号。老字号“石岐佬”菜馆主要经营中山本地各乡镇特色小菜为主，在石岐经营多年，创出了适合大众消费的本地菜式，深得海内外游客的赞誉，其招牌美食是石岐乳鸽，乳鸽鲜脆多汁，很多其他地方的亲们都会慕名而来。美食都是现场烹饪的，很新鲜，店里的姜葱炒脆魭鱼，特别鲜嫩脆口，真材实料。大煎堆也是它的一大特色。它的蛏子肉很厚，分量很足，价格也比较合理！还有飘香乾坤肚、传统金吒特色美食。

2、红日饭店

红日饭店是中山东升镇一家主打中山脆肉鲩的老字号餐厅，人均80元左右，位于中山东升镇裕隆三路。很多人会选择在这家店来吃脆肉鲩，每到饭店，座无虚席，是中山好吃又正宗的人气脆肉鲩店。红日饭店招牌菜当然是脆肉鲩，在这里，一条鱼有5-10斤左右，每一条鱼可以根据喜好选择4种做法，水煮、鱼丸、鱼片、炒鱼等各种方式都可以选择，有30几个菜式可以供选择，而且脆肉鲩都是自家养殖场养殖的。美食小编推荐椒盐鱼骨、豉汁蒸鱼腩、沙姜脆肉鲩、鱼腩脆肉鲩鱼片，以及水煮鱼片四种吃法。红日饭店还曾荣获“东升脆肉鲩人气名店”，中山好吃的中山脆肉鲩餐厅还有百宴脆鲩楼、奇龙庄酒楼、美味园酒楼、乡生态酒家等。

3、小榄人家酒楼

提到小榄特色美食，不得不提小榄人家酒楼，这也是中山一家人气较高的主打小榄饮食的饭店，人均111元左右，位于小榄镇民安中路33号，每逢节假日或周末几乎都要排队。小榄人家先后被评为“国家特级（五钻）酒家”、“中山餐饮名店”、“奥斯卡饮食天王十大名店”等荣誉称号。小榄人家酒楼菜品多样，传统菜式也很多，味道很正宗，这里的菊花脆肉皖清香可口，鱼肉劲道，乳鸽多汁，不会干瘪瘪没水分。还有美极海豹蛇、芥辣捞象拔蚌、拍姜咸蛋黄炒饭、孜然煎羊排、盐焗桂花鱼、小榄蒸粉果等特色美食。

4、金记大酒楼

金记大酒楼位于火炬开发区孙文东路833号，始创于1982年，源于小榄金记小食店，是中山一家有着超过三十多年的老字号酒楼。金记出色的饮食品牌深得社会各界消费者的盛赞，多次受到刘德华等港、澳、台明星的惠顾，曾获得“中华名小吃”、“广东餐饮名店”、“中华餐饮名店”等多种荣誉称号。金记大酒楼主营中山菜，主推特式获奖菜式/金点有皇牌三蛇羹、招牌美极蛇碌、金牌冰镇青边鲍、金牌法国紫玫瑰、金牌小榄八宝饭等。金牌“冰镇大连青边鲍”，只见鲍鱼，而不见其他材料，老鸡、火腿、排骨腩等材料的味道渗入到鲍鱼里头。还有法国紫玫瑰、咖喱焗蟹等特色菜。金记大酒楼是婚宴、家庭聚餐、商务宴请、朋友聚餐的好地方。

5、南海渔村大酒楼

南海渔村大酒楼始创于1988年，人均95元左右，位于南区城南一路83号，是中山一家人气较高的老字号酒楼。南海渔村主营鲜活海鲜，注重花式品种的变换和营养的合理搭配，香煎银鳕鱼“是招牌菜”，每次必点。晶莹粉嫩的虾饺皮是南海渔村特制的，而且要一“啖”一只，这样吃才有意思，因为里头的鲜虾肉汁汤会流出来。推荐吃鸡煲翅，碟头份量多，入口即化，美味，还有菠萝酥皮包，新鲜松软，云耳西芹饺也不错。南海渔村大酒楼还荣获“中山餐饮名店”称号。

6、如轩砂锅粥

如轩砂锅粥是中山一家人气高的主打砂锅粥连锁餐馆，位于中山市石岐区东明路38号，在中山有多家分店，人均62元左右。如轩砂锅粥招牌美食是砂锅粥，结合潮汕粥和广式靓汤的特点，出品很不错，味道也很鲜美，可见食材的新鲜程度令人放心，推荐羔蟹鲜虾粥、烧骨粥、滋阴养阳水鱼粥、冰糖燕窝粥等，沙虾粥的味道不错，绵绵糯糯的，味道很鲜甜！而且除了经营砂锅粥之外，还有不少的其他菜品，粤菜、潮汕菜等，还有传统手工灌汤包上海灌汤包，小巧玲珑、皮薄馅多、汤味浓郁，还有蟹 鲜虾灌汤包、开胃凉菜系列等。餐厅环境清新简约又不乏老广味道，半开放的厨房，还有包厢，非常适合家庭聚餐、朋友聚会等。

7、海港城海鲜大酒楼

海港城海鲜大酒楼位于中山五路65号，人均153元，是中山一家人气较高的海鲜大酒楼，在中山非常受欢迎。这里的美食中西结合，美味佳肴一箩箩，推荐菜式有酥皮双皮奶、中山乳鸽、黑椒牛仔骨、流沙包、虾饺、香芒银鳕鱼、玫瑰花蜜五谷包、妙龄鸽、燕麦豆沙包、蛋白杏仁、盐焗手撕鸡、咖喱蟹等，其中高汤鸽吞燕更是被中山评为“中山十大名菜之一”。酒楼环境高档，是中山公司聚餐、商务宴请、家庭聚餐的好地方。海港城海鲜大酒楼还被评为“中山餐饮名店”，小编推荐去尝尝。

8、小榄公饭店

小榄公饭店在小榄可谓是可谓家喻户晓，是中山一家人气较高的餐馆，人均106元左右，位于中山市小榄镇民安北路升平酒店对面，在彩虹大道11号还有一家分店。作为一家历史悠久的小榄菜馆，主打小榄特色美食，该饭店可谓把小榄的特色菜肴发挥得淋漓尽致。该店的招牌菜小榄公鱼球、椒盐竹肠、霸王鸭、金沙鸡，风鱼干和菠萝包等，多次在省内外的美食大赛中获奖，更是珠三角食客到店的必点菜式。另外还有乳鸽、酸甜排骨、清蒸鱼都值得一试，清蒸鱼口感嫩滑。特色菜品推荐蕉蕾鱼云羹、榄公炸鱼球、脆皮金沙鸡、美味海豹蛇、菠萝包等。餐厅环境具有古色古香的南方园林风格，还被评为“中山餐饮名店”荣誉称号。

9、棠记海鲜酒家

棠记海鲜酒家位于南朗镇崖口沙头冲海边崖口集益庙，是中山一家人气较高的海鲜连锁餐厅，地处崖口海鲜一条街，人均150元左右，性价比高，在坦洲、火炬开发区还有分店。吃海鲜之前需要先挑选，鱼虾蟹，种类繁多，看得见的鲜味，吃起来更放心。爱吃海鲜的人很喜欢去，海鲜品质高，新鲜度高，仿佛吃到大海的味道。推荐菜品有清蒸水蟹、水蟹羹、粉丝煲、云吞、南瓜煎堆、白虾、海鲜砂锅粉丝、鱿鱼筒等，还有清蒸鲜美的奄仔蟹，新奇的陈皮蒸鲍鱼等。美食小编推荐南朗崖口海鲜美食街其他吃海鲜的地方：崖口人家、燕石围渔村、敦和里海鲜餐厅等。棠记海鲜酒家还被评为“中山餐饮名店”荣誉称号。

10、点旨一笼

棠记海鲜酒家位于南朗镇崖口沙头冲海边崖口集益庙，是中山一家人气较高的海鲜连锁餐厅，地处崖口海鲜一条街，人均150元左右，性价比高，在坦洲、火炬开发区还有分店。吃海鲜之前需要先挑选，鱼虾蟹，种类繁多，看得见的鲜味，吃起来更放心。爱吃海鲜的人很喜欢去，海鲜品质高，新鲜度高，仿佛吃到大海的味道。推荐菜品有清蒸水蟹、水蟹羹、粉丝煲、云吞、南瓜煎堆、白虾、海鲜砂锅粉丝、鱿鱼筒等，还有清蒸鲜美的奄仔蟹，新奇的陈皮蒸鲍鱼等。美食小编推荐南朗崖口海鲜美食街其他吃海鲜的地方：崖口人家、燕石围渔村、敦和里海鲜餐厅等。棠记海鲜酒家还被评为“中山餐饮名店”荣誉称号。

11、中山椒王火锅

椒王火锅是中山一家人气较高的火锅店，位于大信南路2号大信新都汇4楼，人均133元左右，主打重庆火锅。椒王火锅将重庆火锅的正宗，延传到中山，招牌美食是椒王家的子母锅，麻的顺、辣的爽，中间浓浓栗子鸡汤，开涮之前可以先尝上一小口哦。皇家肥牛拼盘，肉色鲜味美，香嫩可口、大理石花纹丰富达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。还有美味滋养不上火的野生菌菇靓汤底，小编推荐澳洲佳品肥牛、丸美无缺拼盘、特色千层肚、椒家肥肠、椒家嫩滑鲜小牛、九尺鹅肠等涮火锅食品。另外餐厅环境格调都不错，木椅屏风浓浓古色古香风，晚上中场还有四川特色的京剧表演，很喜欢这里的五花茶，清清甜甜配着火锅正好。

木棉花有药效的是花瓣还是花萼？

我是广东人，木棉花对于我们来说整朵鄀有药效，煲去湿汤喝，煲去湿茶和煲粥都是用整朵的。

凉茶配方大全？

凉茶配方

1 小菊花 8-10朵,西洋参 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8颗,山楂 1-2片,莲子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。

2西瓜皮凉茶：

可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。

3薄荷凉茶：

取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

4陈皮茶：

将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

5桑菊茶：

将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

6荷叶凉茶：

将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

7 香兰凉茶:

配方比例 藿香9克、佩兰9克、茶叶6克

制作方法 藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块

冷却待饮。 功效 解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

8外感凉茶:

适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等。组方：银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克。

9清热去湿茶:

适合用于肠胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。

组方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。

10清肝明目茶

:适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。

组方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。

11小儿凉茶:

适合用于小儿心肝火旺证：出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等。

组方：连翘8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克。

（注意：上述凉茶服用方法：一日一剂一人量，症状好转即减量或停用，转为食物调理。）

12淡盐凉茶:

开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮。除了可以止渴解热除烦，治头晕恶心，常饮用绿茶还可以消除疲劳

养颜美容，平静心情。

13乌梅凉茶:

乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实，经文火炕焙成黑色，故称乌梅，有收敛生津，清暑解渴的作用，也可以促进消化。

14银甘凉茶:

由金银花和甘草二味泡茶，金银花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清热解毒并有抑菌作用，每日5—15克。甘草是豆科植

物甘草的根及根状茎，急慢性咽喉炎，皮肤易生疖痱者，甚为适宜。

15玉米须茶:

取玉米须20克，洗净用沸水浸泡后饮用，有通便利尿之功效。

16瓜皮凉茶:

将西瓜薄皮洗净切碎块，放适量水煮半小时，去渣取汁，加少量白糖搅匀。去暑利尿解毒。

17绿豆汤:

不仅能有效预防中暑，而且能使身体增加多种营养，可谓一举多得，而且喝绿豆汤不用担心会出现冷饮伤身的现象，绿豆还有一个特殊的功能，就是可解百毒，维持肌体的正常代谢功能。

19果汁红茶:

锅中加水750毫升，加热至沸入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许，即可美容也可以去火，爱美的双鱼MM不妨一试。

常见凉茶的配方

1、王老吉：

由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

2、夏桑菊茶：

集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

3、：

包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，、解热、抗炎等作用。板蓝根：的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、作用。其水浸液对多种致病菌如枯草、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠、伤寒、副伤寒、贺志氏及费氏痢疾、肠炎和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵：

由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、金银花茶：

主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

6、五花茶：

主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

为什么广东凉茶最出名？

到广东的外地人都会发现，在大街小巷最多的不是士多店，而是一间间很有特点的凉茶铺，广东凉茶现在是很有名的，虽然很多人觉得凉茶太苦，其实良药都是苦口的。

广东属于南方的一个省份，属于亚热带气候，因此潮湿多雨，天气很炎热，冬天气温也不怎么冷，因此，广东人体质偏湿热，因此从古代开始就流行喝凉茶，这些凉茶是用一些常见的中草药制作的，有祛湿、清热、解暑、泻火等功效，茶的性味一般都是寒凉的，所以叫凉茶，并不是用茶叶制作的，准确来说应该是中草药茶，也有人叫百草茶。凉茶也不一定就是凉服的，也可以热饮。

每个刚到广东的外地人，都因为广东的天气而感到浑身不适，这时候广东人会介绍他们喝一杯凉茶，不过，很多外地人受不了凉茶的苦，他们无法理解广东人为什么会喜欢喝这么苦的茶，而且遍地都是买凉茶的铺子，有点自找苦吃。其实一碗味道苦涩的凉茶，功效是非常大的，广东这样的天气，没有凉茶应该会出现很多健康问题的，时不时喝一杯凉茶，可以解决很多问题。

而且，大家不要以为凉茶都是苦的，其实也有甜茶。苦的凉茶是用性味辛、苦、寒、凉的中草药熬煮的，如廿四味、癍痧等，甜的凉茶是用滋阴、清润、甘甜的中草药制作的，如竹蔗茅根水、菊花雪梨汤、罗汉果五花茶等。