铁观音的泡法,铁观音泡茶步骤

铁观音的泡法，铁观音泡茶步骤？

步骤/方式1

盖碗、一壶开水、公道杯，8g干茶，冲泡前用开水将茶具清洗一遍，铁观音要求器温和水温双高，使其内质发挥得淋漓尽致。

步骤/方式2

用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，茶碗的一半即可。

步骤/方式3

将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲洗，五秒就可以了，将洗茶水倒掉，用来醒茶及清洗杂质。

步骤/方式4

提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展，冲入开水，等待十五秒，使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来，时间不要太久，太久又会“熟汤失味”，等待的时间一定要适度的把握。

超市买的一盒铁观音茶含很多小包装的是可以直接冲泡吗？

安全可以 洗茶不洗茶问题不大 一般喝习惯绿茶的，泡铁观音也是按绿茶的方式泡 只是这种泡法，比较高档的铁观音你无法让它的茶性发挥到极致 但是超市买的茶品质也就一般，喝喝是没问题 用喝绿茶的方式反而可以掩盖掉一些功夫泡时的缺陷。

铁观音茶叶要要用多少度的水泡最好？

100度

铁观音用滚水(100度)冲泡而成。由于铁观音属于半煮茶,只有一直保持较高的水温,才能使茶色变香,其口感更佳,更能使铁观音产生真正的风味。

78克铁观音泡多少水？

7.8克铁观音泡160ml的水。

铁观音8g左右加160ml的水，具体泡法为：准备8g左右铁观音，一壶开水，先将盖碗用开水冲洗一遍，然后将8g左右铁观音投入到盖碗中，茶水比例为1:20，即8g铁观音需要160ml的水，第一泡为洗茶不饮用，洗茶后再向盖碗注满沸水，盖上盖子，等待15秒即可出汤品饮。

浓香型铁观音冲泡方法？

先将杯茶具用滚开的热水浇烫1分钟，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。而且也是为把茶放进杯中后，可以让茶先慢慢苏醒，也称醒茶。

放好茶叶，在杯中倒入约三杯汁的滚水，浸泡10-30秒，让茶叶先变得温润，同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉，然后将水倒掉，重新冲入热水