倒茶礼仪三要素,如何正确倒茶

2023-04-09 169阅读 0评论

倒茶礼仪三要素,如何正确倒茶?

倒茶的礼仪和规

1、事前准备

倒茶礼仪三要素,如何正确倒茶

茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯,这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

2、倒茶礼仪

给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶,则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中,不宜倒得太满。当然,也不宜倒得太少。

3、奉茶礼仪

上茶时,应左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

4、嗅茶礼仪

主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。

5、装茶礼仪

用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

6、请茶礼仪

茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。

陪领导吃饭端茶倒水注意事项?

1、主动敬酒

有的领导喜欢在吃饭前和几口茶,我们就要主动给他们端茶、倒水,看见领导想吃某一份菜,而正好这份才离他又不叫远的时候,我们当然要主动给他夹菜。

敬酒这个礼仪,里面的讲究一言两语是远远说不清的,中国的酒文化博大精深,刚入职场的我们主要以学习和借鉴为主。

2、聪明机智,随机应变

做到随机应变,明锐迅速。饭桌上不免会发生突发状况,比如酒杯不小心碰倒了,有人喝酒喝醉了,饭桌上的菜迟迟未上等等。我们一开始就要想好各种格言的突发状况以及这些状况发生时的因对策略,做到有备无患。

3、细心、低调

细心低调的人永远都会博得领导的赏识,不管是在工作中,还是在饭局上。有人筷子不小心掉在地上,你主动为他换一双新筷子;有人喝酒喝多了,你主动为他递一杯白开水。这些都体现着你的细心与低调。

4、学会察言观色

“察言观色”这个成语很是微妙,这个词体现着人的机智的头脑和明锐的观察力。在饭桌上,我们也应该如此,虽然说起来要学会察言观色不是一朝一夕能够成就,但是慢慢地我们肯定会有所进步。

喝茶离开前要把杯底的倒空吗?

中国茶文化源远流长,博大精深。宋代苏东坡说:“世故不可无茶”。有客人到家,总要沏上一杯茗茶。喝茶也有喝茶的礼仪。喝茶是主随客便,由客人来挑选喝什么茶的。喝茶七分满,客人要用扣手礼来回应主人的热情洋溢,不想喝了,就不要再动茶杯,茶满了主人就没有再添。不过,要离开时,就要把自己茶杯的茶倒掉,这样有利于主人清洗茶杯,起到事半功倍的作用。

倒酒的顺序和礼仪?

一、注意倒酒量

我们平时饮用的酒有白酒、红酒、啤酒等各种不同风格的酒。

对于白酒,中国有句俗话叫——茶倒八分酒倒满,这正是针对杯中的茶或酒应该倒到哪种程度来说的。也有说法叫做“茶满欺人酒满敬人”,所以,在倒酒的时候要将酒倒满,以示对别人的敬意和情谊。但是也需注意不能倒溢出来,且端起酒时不易洒出。

对于红酒,红酒讲究“品”,细品慢酌显优雅。人们在饮用红酒的时候需要感受香气和味道的平衡感,所以千万别把酒满上,最多将酒倒至杯中的三分之一处,即约在杯身直径最大处就足矣。因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才能保证酒不溢至外面;同时,留有足够的杯内空间,可挽留从酒中逸出的香气。

对于啤酒,倒酒时,酒瓶口应距离酒杯口的最低点几厘米,啤酒的落点应该在杯壁的中点位置,这种做法是为啤酒充入空气、制造泡沫的最佳倒法。酒瓶口和杯子不能接触,倒酒时,使酒瓶口和杯子接触是一个不好的做法,倒酒给自己是没什么大问题,但倒给别人的时候就不行了,给别人倒酒要遵从“杯子要干净”的原则。

二、主客、长幼有序

在一些大型宴会中,倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强,做个开场白后给在座的客人倒酒。这时候倒酒的顺序通常是以顺时针为方向开始倒酒。如果客人把第一轮酒喝完后,主人也不必再亲自给客人倒,通常这种情况就是就近原则,为客人添酒。但如果和长辈同坐,主人必须先给长辈倒酒,这是基本礼貌。

三、客人礼貌接受

在主人一一为客人倒酒的时候,作为客人,最好的回应应该是礼貌性接受,不宜拒绝。并且,这时候的酒杯不宜拿在手上,以免给倒酒人造成困扰。倒完酒后,为了表示谢意,应主动和别人回敬,尤其是对于比自己辈分高或者地位高的领导。

另外,需要注意的是,给客人倒酒的时候,要站到他们身边为他们倒酒,切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒,这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶,略倾斜。这时候需要注意的是,酒瓶瓶口不宜对着别人。随后,将倾斜的酒瓶竖直后,要小心瓶口中的酒液,洒落到酒杯外面。

主要是如何倒茶是一没有就倒吗?

和长辈吃饭酒桌上应注意以下问题:

1、打招呼

2、坐位置,每个地区有每个地区的规矩 酒桌上挑适合你的位置坐。

3、酒,从最长的开始敬。

4、多留神长辈需要什么(比如牙签,水,餐巾纸)。

5、身边有长辈,可以适当的用公筷夹菜 但也不能多 看情况。

6、可以适当的调节气氛,但不能抢话。

7、吃饭时候,长辈或者主客先吃你在吃。

8、如果你比较小,添酒倒茶在没有服务员的情况下 你要负责。倒茶及倒茶礼仪如下:1、遵循酒满茶半习俗。茶不要太满,以七到八分满为宜,水温不宜太烫;2、上茶时的方向:以右手端茶,从客人的右方奉上;3、敬茶时按照职务从高到低的顺序;4、及时为长辈添茶,不能让其空杯;5、端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给长辈端茶的。6.双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给长辈。

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