绿杨春茶,去扬州必买的十大特产

绿杨春茶，去扬州必买的十大特产？

来扬州必买的十大特产

扬州历史悠久，文化璀璨，商业昌盛，人杰地灵，同时也有着许多极具特色的产品。一起来看看扬州十大必买特产吧!

1、高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。自宋代起，高邮湖蟹就成为了扬州人的嘉肴美馔。据地方食谱记载，用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹线、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黄扒鱼翅、蟹粉狮子头、蟹黄汤包等十余种之多。

2、仪征绿杨春茶

扬州好茶煮在“闷壶”中西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金，与之相比，扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色，但价格却被拉下了一大截，反观西湖龙井、苏州碧螺春、安徽毛峰等名茶，无不在“头采”茶上大做文章，极尽宣传炒作之能事，千克新茶拍卖价贵比黄金，而且“头采”天价一年比一年高。地产新茶的“羞答答”，与“早上皮包水”的扬州茶文化显得极度不融洽。默默无闻的好茶“客观上讲，扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等外地名茶，可以说各有特色。”

3、广洋湖青虾

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。

4、江都方酥

方酥是大众化的传统扬式糕点之一，已有一百多年生产历史。初为圆形，状如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改为方形，更名方酥，又名小方酥。此品选用上等面粉，绵白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黄丁、橘饼等香料，经发酵、和酥、包酥，多层折叠成型，用文火烘烤而成，香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。有关科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。

6、、扬州酱菜

扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久，问世于汉朝，发展于隋唐，兴盛于明清。扬州酱菜有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须等数十个规格品种。

7、高邮鸭蛋

高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括，汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述：曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。

8、扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

9、三丁包

三丁包，江苏省汉族名点，属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。其皮子吸食了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表。

10、界首茶干

界首镇位于高邮正北，为本市古镇之一。因该镇位于高邮与宝应两县交界之处，是两地的分界之首，故称界首。到界首不可不品尝“陈西楼”五香茶干。“陈西楼”五香茶干呈扁圆形，色泽酱红，内部微黄，质地细嫩，久嚼有味，清香可口。相传乾隆皇帝下江南，路经界首，闻岸上香味扑鼻，叫差役查询，原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此，界首茶干便列为贡品，名扬四方。

扬州有名的特产有哪些？

扬州有名的特产有高邮湖大闸蟹、漆器、仪征绿杨春茶、界首茶干、三丁包、高邮鸭蛋、扬州酱菜、牛皮糖、江都方酥、广洋湖青虾。其中，扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年前的汉代，就饮誉海内。隋唐时期，扬州漆器工艺格外精致，金属镶嵌产品日益增多。明清两代为扬州漆器的兴盛时期，除了彩绘和雕漆外，平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展。

你能想到最美好的诗句是什么？

又到清明，细雨微风，柳长莺飞，不但有春芳嫩绿，更有锦绣文章！无谓最美，不胜枚举，随手采撷一二不甚出名但答主深爱的诗句，随时更新，大家共赏

春风如贵客，一到便繁华。来扫千山雪，归留万国花。——袁枚-春风

人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。—— 王维-乌鸣涧

动静结合，生意盎然

金炉香烬漏声残，剪剪轻风阵阵寒。春色恼人眠不得，月移花影上栏杆。 ——春夜 [宋]王安石

良宵春色,剪剪轻风，月移花影，一派风光，诗人却忧思满肠，不能入眠。

三月残花落更开，小檐日日燕飞来。子规夜半犹啼血，不信东风唤不回。——送春[宋]王令

花开花落，燕去雁来，年年春色，知是为谁？

一雨池塘水面平，淡磨明镜照檐楹。东风忽起垂杨舞，更作荷心万点声。——雨后池上 [宋]刘攽

雨后池上，吹皱一池春水

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

—— 钱塘湖春行 [唐] 白居易

景中寄情，西湖春色，细腻清新。

晴明风日兩千时，草满花堤水满溪。童子柳阴眠正着，一牛吃过柳阴西。 ——桑茶坑道中 [宋] 杨万里

暖日和风、溪水盈盈，草绿花红、柳荫浓密，生机无限。

迟日江山丽，春风花草香。泥融飞燕子，沙暖睡鴛鴦。 ——绝句[唐]杜甫

画面优美，格调柔和

凌波不过横塘路。但目送，芳尘去。锦瑟华年谁与度。月桥花院，琐窗朱户。只有春知处。

飞云冉冉蘅皋暮。彩笔新题断肠句。若问闲情都几许?一川烟草，满城风絮。梅子黄时雨。

——青玉案[宋] 贺铸

立意新奇，虚实相生

江南好，风景旧曾谙；日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？

江南忆，最忆是杭州；山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游！

江南忆，其次忆吴宫；吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。早晚复相逢！

——忆江南词三首 唐 · 白居易

最后春江花月夜镇楼！

春江花月夜

唐 张若虚

春江潮水连海平，海上明月共潮生。

滟滟随波千万里，何处春江无月明！

江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰；

空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。

江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。

江畔何人初见月？江月何年初照人？

人生代代无穷已，江月年年只相似。

不知江月待何人，但见长江送流水。

白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。

谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？

可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。

玉户帘中卷不去，捣衣砧上拂还来。

此时相望不相闻，愿逐月华流照君。

鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。

昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。

江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。

斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。

不知乘月几人归，落月摇情满江树。

扬州什么茶叶最有名？

扬州最出名的茶叶是绿杨春茶，产自扬州市仪征小丘陵地区，此种茶叶茶香浓郁，茶汤清绿回甘，茶型饱满工整，犹如春天杨柳的嫩芽，故得名绿杨春。

简祯的红纽扣附原文什么意思？

原文： 相忘于江湖 简 媜 【沉醉东风】（元．白朴） 黄芦岸白苹渡口，绿杨堤红蓼滩头。 虽无刎颈交，却有忘机友。 点秋江白鹭沙鸥，傲杀人间万户侯。 不识字烟波钓叟。 【相忘于江湖】 夏日江畔，从小酒楼的窗口望去，三山带二水，远的两座小山，被近的那座翠峦掩去半面，倒像丫鬟左右站着，帮小姐梳妆。此时，只见峦影印在江面，孟夏晴朗，那影子也染了一层薄薄的青色，十分可人。四、五船帆，分剪江水，有的是撒网渔郎，或城外客，邀了旧雨新知，游江寄趣的。此地春夏之分不明，虽是孟夏月令，还留了春意。点点日光洒了半江银屑，水波浮荡，十足是一条暖江。江畔地形如一条白蛇，除了渡口、船坞，其余皆是杨柳、芳树；柳丝闲闲地拂扫江面，无风时，又似执帚打个小盹儿，芳树则起了野兴，自摘花盏，掷打树下闲人。 春茶初沏，原想在小酒楼上消磨半日，翻阅古诗卷；光景诱人，此时读诗，未免糟蹋了天地文章。想前代骚人墨客，溶其景入其情，得天地俪文之神髓，才吟出好诗词。我若不赏玩眼前风流，偏向字句里钻，好比千里迢迢寻访美人，开口向她讨图像以睹芳容一样迂腐了。还不如掩卷，暂时做一个不识字的钓叟。 楼下，几张木桌，只开了数座；游人未返，当地的正顾着做营生，所以生意淡淡地。偶有三两句人语传到耳边，随后又尘埃落定。我想这辰光正有助于远眺江面帆踪，回赏酒楼雅致，分外感到可喜。 这也是我每到一城，总先探听当地有些什么茶坊、酒楼、客店的原因了。能得一处风光妩媚的楼阁歇坐，一盅清茶或一壶薄酒，叫小哥送几碟本店知名的吃食，一个人耳根清净地神游半日，有雨观雨，有风听风。或读几页随身带着的诗卷，写几行短笺，遥念故友；笺成，也不寄，水程陆路皆遥，此时此地此景牵念此人，虽然修得几段心情，待友人展信，我早在另一时另一地牵念另一人，故笺成等于心到了，不欲付邮。如此行旅，一卷古诗后面夹了一叠短笺，书愈读愈厚了。 做一名异乡游吟客，深知“忘我”之美。既忘了名姓、乡园、志业，亦忘却经史子集。空旷着一颗心，仿佛从来不曾见识什么悲哀的、忧伤的，也不认得欢喜的，甜馨的。则耽留在此城中，所遇合的风土人物皆是“初滋味”：娇柔的姑娘，是初相见的美人；壮硕的少年郎，是初相见的汉子。铿锵的土腔，是初耳闻的乡音；缱绻的古谣，则是我的初断肠了。 楼下忽然起了喧哗，一位老叟与掌柜的大声说话，谦恭带笑，又争着定夺什么，有熟识他们的客人隔几张卓喊那老叟，见他忙着说道理，自个儿推椅走来了，也是一路喊话的，不像招呼，倒像是他们争论的事儿他都有主意了，气势很盛。酒楼的小哥儿们，不去伺候客官，倒是箭步往门外走，硬把等在外头的一位壮小子给拖拉进来，他粗布衣履，看来是个渔郎，在江面学堂认斗大鱼字的，一张脸黝得发亮，神情腼腆，眉眼间还有梦未醒，打出娘胎，就知道人间有他一份美事的那种梦。此刻，他与老叟被众人拥着，说话没他的份儿，他就光棍着给人左右瞧，摸鼻搔耳，怪难为情的。好打趣的小哥儿拍他膀子，不知什么词，惹得众人大乐。如此撩拨一会儿，我才听懂一老一少是父子，那年轻的有中意的姑娘了。老父特地为这事上酒楼找掌柜的说主意。有个小伙计斟一碗余酒，强要那壮小子喝，众声鼓噪，眼看是非喝不可了。那老叟停了话，以手背扬他儿子胸膛，声音亮如洪钟： “羞啥？都快讨媳妇儿了，喝！给人瞧瞧咱们家的种！” 仰脖子，气都不顿，一咕噜，还出空碗。大白天一碗快酒，若不是真真地盼到他份内的美事，谁也没这等痛快的。老叟拿眼觑他结结实实的儿子，没别的话，就是打心底信任这人间世的。 父子二人，披网扛篓走了。小酒楼还热呼着，伙计们上楼下梯的脚步勤快起来，带了飞。仿佛老天也给他们备一份厚礼，什么都不必问，信他就成了。 我看绿柳如烟，江鸟飞歌，这天地文章原是要诱人入梦的。 识字的梦不进去，不识字的樵夫钓叟、闺女渔郎梦进去了，成就人间丽句。 楼梯响起脚步声。半日闲坐，虽未抬头，已能分辨小哥儿、客官的步子了。小哥儿的声音里头夹了碗碟味儿，而此时上楼的脚步声很嫩，没干过粗活儿的。 隔几张桌，落座，一人。 寻常布衣，盛年岁数。小伙计招呼过了，下楼。他摇一把字扇，溜一眼楼上陈设，又四下无人般端坐着。是个识字的，不仅懂，也通晓。适才，从我身旁走过，明明白白一阵墨香。 芭蕉窗前，墨砚旁，经年浸润，才能养出骨子里的诗书气质。人虽面貌殊异，行止不同，然而有没有墨华却瞒不了谁。不换名帖，未露谈吐，明眼人照一面，也就心里有数了。 从他品茗风度，虚拳清喉后，以碗盖推出茶汤，端至唇边，吹扬热烟，浅浅地品一口，归放原位，而后徐徐运扇。倒不难看出，赋闲时是文人雅士，应世则能运筹帷幄。 一袭布衣，大约用来避人耳目了。 是访友不遇？这样的人真要访旧，焉有不遇之理。 是为稻粱谋，在外奔波的？他神定气闲，绝非餐风露宿之辈。 是厌倦了锦绣宅第，来杨柳江岸喝一口闲茶的吧！ 老叟、渔郎所信任的人间世里，总有不信任的独游客，在茶店、酒楼上。 我不动声色拿捏他，已半晌了。酒楼上只剩他与我二人，他又如何揣测风霜满面的我？ 独在异乡为异客，目遇间，已说尽半部人间。我不欲扰人，亦不欲人扰。相见欢，无声胜过千言万语。若萍水相逢中，急急忙忙道扰、问名姓，则落了俗套。此时此景，会在这儿独坐的，都是入世风尘里的出世客。 他起身，飘袂而去，迎上来另一批游客，笑声震动屋瓦，倒也没震走他留下的优雅身影。 晌午时分，吃客如潮涌。我让了座，驿途中总有清淡的民家小馆，赏我一人吧。 掌柜的说，茶钱已经会过了。刚刚摇扇的那位爷，说是与您相熟的。 作者简介： 简媜，本名简敏媜，生于1961年10月9日。籍贯台湾宜兰。她出生在冬山河畔的武罕村，宜兰地处兰阳平原，三面环山，东面太平洋。武罕村是一个隐藏在山峦与海洋之间的小村，原野辽阔、风俗醇美、人情浓厚。武罕，据说原是噶玛兰族"穆罕穆罕社"所在地。"穆罕穆罕"就是新月形沙丘的意思。曾获全国学生文学奖大专组散文第一名、中国文艺协会文艺奖章、梁实秋散文奖、吴鲁芹散文奖、中国时报文学奖散文首奖、国家文艺奖、九歌年度散文奖、台北文学奖。 主要作品： 水问──洪范1985年 只缘身在此山中──洪范1986年 月娘照眠床──洪范1987年 七个季节──时报文化1987年 一斛珠──李白1987年 私房书──洪范1988年 浮在空中的鱼群──汉艺色研1988年 下午茶──大雁1989年；洪范1994年 梦游书──大雁1991年；洪范1994年 空灵──汉艺色研1991年 胭脂盆地──洪范1994年 女儿红──洪范1996年 顽童小蕃茄──九歌1997年 红婴仔──联合文学1999年 天涯海角（福尔摩沙抒情志）──联合文学2002年 跟阿嬷去卖扫帚──远流2003年 好一座浮岛──洪范2004年 旧情复燃──洪范2004年 微晕的树林──洪范2006年 密密语──洪范2006年 老师的十二样见面礼──印刻文学2007年 水问（大陆版）盛大文学2009年 只缘身在此山中（大陆版）盛大文学2009年 女儿红（大陆版）盛大文学2009年 微晕的树林（大陆版）盛大文学2009年 胭脂盆地（大陆版）盛大文学2011年 旧情复燃（大陆版）盛大文学2011年 空灵（大陆版）──万榕书业2011年 梦游书（大陆版）盛大文学2011年 红婴仔（大陆版）盛大文学2011年 天涯海角（福尔摩沙抒情志）（大陆版）盛大文学2011年