安化松针,国内一共有多少种茶呢

安化松针，国内一共有多少种茶呢？

茶起源自我国，经过几千年的发展，粗略统计大致有上千茶种，常见的，或者说较为有名气的茶种市面上也多达一百余种。

在历史长河中，茶叶茶种的大爆发主要集中在宋代与明代，宋代历任皇帝极为嗜茶，下派人员在全国搜寻茶种。明代则是散茶冲泡法的兴起，使茶的制作方法有了巨大的改变与创新，茶的种类飞速增加。

根据制作工艺的不同，我国的茶种分为六大类，分别是绿茶、红茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、白茶与黄茶。

绿茶：

只要种植茶叶，一定有绿茶，绿茶是全国各地普遍种植的茶类。在所有的茶类中，绿茶独占大头，多至六成都是绿茶。十大名茶排行中，绿茶占了六席。

不管喝不喝茶，总能说出几款人人皆知、耳熟能详的绿茶，像西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等等。除了这些早已出名的名优绿茶，全国各地也有许多小众绿茶，虽然没有名气，但这茶质比起这些名优绿茶可是分毫不让。

下图为我国产绿茶的省份，种植茶叶的地方都有绿茶：

红茶：

红茶喝的是鲜醇之感，是世界上品饮国家最广泛的茶类，我国喝红茶多是独饮，国外则是加入别的配料混泡。不过这全国各地的奶茶店，最受欢迎的混泡茶也都是红茶，这样看起来，品饮红茶的人数也不少啊。

红茶的种植区主要在云南、安徽、福建、广东等省，而红茶的多以各地的缩写命名，例如滇红、川红、祁红、英红。滇红是云南红茶的简称，川红是四川红茶的简称，祁红是祁门红茶，英红是英德红茶。当然也有一些不按套路起名的红茶，像金骏眉、正山小种与九曲红梅。

黑茶：

黑茶大多都是紧压茶，虽然也有散茶，但并不受欢迎。自古以来，黑茶一直是供给边牧民族，相传酥油茶是入藏后的文成公主所发明，边牧民族多以肉食和奶制品为主，喝茶有助于消除油腻，帮助消化。

黑茶的产区非常固定了，集中在湖南、湖北、四川、云南等省。

青茶：

青茶就是乌龙茶，流行于盛行工夫茶的地区，福建、广东、台湾等地，功夫茶就是用小壶小杯冲泡品饮，不过现在内地也不乏有茶友喜欢有此方法饮用。

乌龙茶非常适合用工夫茶的方式冲泡，工夫茶文化与乌龙茶都起源于福建，台湾与广东是接种过去的。福建的铁观音与武夷岩茶，广东的凤凰单丛茶，台湾的高山茶。对了，大红袍可不是红茶，是武夷岩茶的一种，属乌龙茶类。

白茶：

安吉白茶可不是白茶哦，属绿茶种类。白茶的种植区在福建的福鼎和政和，福鼎与政和一直在争论谁才是起源地，两地的白茶没有谁优谁劣之分，目前以福鼎白茶居多。

白茶原本是非常小众的茶类，近年来随着老茶热的风潮，老白茶逐渐展露头角，坑也比较多，不比黑茶少，大家谨慎对待。

白茶中除了白毫银针的美观性较高，其余的白牡丹、贡眉与寿眉外形似枯叶，虽然不好看，但这味道却是不一般。

黄茶：

黄茶与白茶一样，是非常小众的茶种，品饮人数稀少，较为有名黄茶有四川的蒙顶黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。

黄茶的制作工艺与绿茶类似，是轻微发酵的茶类，其中不同的便是闷黄一道工序。黄茶的制作工艺难度较高，市面上也较为少见。

各地的名优茶种：

由于茶种众多，列举不完，下方参照《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《舌尖上的中国茶》等书籍简要列举。

浙江：

绿茶：西湖龙井、大佛龙井、余杭径山茶、顾渚紫笋、金奖惠明茶、安吉白茶、松阳银猴、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹、武阳春雨。

黄茶：平阳黄汤 、莫干黄芽。

红茶：越红功夫、九曲红梅。

四川：

绿茶：峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶甘露、石花茶、广安松针、香山贡茶、竹叶青、万源巴山雀舌、早白尖、锦城露芽。

黄茶：蒙顶黄芽。

黑茶：雅安康砖茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶。

红茶：川红功夫。

重庆：

绿茶：巴山银毫、江津翠芽、龙佛仙茗、雾都香茗、沱茶。

江西：

绿茶：庐山云雾、狗牯脑、上饶白眉、信川龙翠、大沽白毫、武化云雾、井冈碧玉、井冈翠绿、云雾仙茶、婺源婺绿、婺源茗眉、修水双井绿。

红茶：修水宁红。

安徽：

绿茶：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、老竹大方、修宁松萝、敬亭绿雪、涌溪火青、舒城兰花茶、皖西早花、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、霍山黄芽、休宁屯绿。

黄茶：皖西黄大茶。

红茶：祁门红茶。

江苏：

绿茶：碧螺春、阳羡雪芽、南京雨花茶、太湖翠竹、无锡毫茶、二泉银毫、南山寿眉、金坛雀舌、花果山云雾茶、江宁翠螺、天池茗毫。

福建：

白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

绿茶：宁德天山绿茶、政和白毛猴。

青茶：安溪铁观音、安溪色种、武夷岩茶、闽北水仙、闽北肉桂、漳平水仙、大红袍、八角亭龙须茶、永春佛手、正山小种。

红茶：正山小种、金骏眉、闽红功夫。

湖南：

绿茶：安化松针、古丈毛尖、沩山毛尖、高桥银针、湘潭韶峰。

黄茶：君山银针。

红茶：湖红功夫。

黑茶：湖南黑茶、安化黑砖、花砖、茯砖、湘尖茶、千两茶。

广东：

绿茶：古劳茶、和箩茶。

黄茶：广东大叶青。

乌龙茶：凤凰单丛、岭头单丛、石古坪乌龙。

红茶：英德红茶。

湖北：

绿茶：恩施玉露、远安鹿苑、车云山毛尖、仙人掌茶、邓村云雾剑毫、武当绿羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸丰瀑泉茶、麻城黾山岩绿、松滋碧洞茶、兴山高岗毛尖、大梧双桥毛茶。

黑茶：湖北老青茶。

广西：

绿茶：南山白毛茶、凌云白毫、桂平西山茶、象棋云雾。

红茶：凌云金毫。

黑茶：梧州六堡茶。

云南：

绿茶：南糯白毫、宜良宝洪茶、大理苍山绿雪、勐海佛香茶、德宏大叶剑峰、思茅绿海银毫、保山春绿、龙岭龙眉。

红茶：滇红、云南红碎茶。

黑茶：普洱茶。

贵州：

绿茶：都匀毛尖、贵定云雾茶、遵义毛峰、云针绿茶、龙泉剑茗、湄潭翠芽、绿宝石、梵净山雪芽、青山翠芽、大方海马宫茶。

红茶：遵义红茶。

海南：

绿茶：海南大白毫、五指山绿茶、白沙绿茶。

红茶：白沙红茶。

河南：

绿茶：信阳毛尖、仰天雪绿、太白银毫。

红茶：信阳红茶。

陕西：

绿茶：紫阳毛尖、午子仙毫、汉水银梭、秦巴雾毫、八仙云雾、商南泉茗

黑茶：泾渭茯茶。

山东：

绿茶：莲山翠芽、莒南松针、莒南雪芽、龙泉翠芽、胶南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、临沭玉山茗芽、崂山绿茶。

台湾：

绿茶：三峡龙井。

青茶：冻顶乌龙、文山包种、阿里山高山茶、白毫乌龙。

红茶：日月潭红茶。

以上这些就是各种植茶的省份所有的茶种，有哪些没有茶种还请茶友们补齐吧。

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绿茶的名称有哪些？

绿茶包括了四大类：

1、晒青绿茶，如滇青、川青；2、烘青绿茶，如马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等；

3、蒸青绿茶，如恩施玉露；4、炒青绿茶，如信阳毛尖、庐山云雾、安化松针、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明茶、桂平西山茶等。

湖南有哪些好的茶叶？

谢谢悟空的邀答。湖南是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，素有＂茶乡＂之称。好的主要名茶叶有：君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王等

有没有便宜的口感差不多的替代品？

竹叶青茶产自四川峨眉山海拔四百到八百米之间的高山，主栽品种是当地的中小叶种。后来又引进福鼎大白、福选九号、福选十二等品种。模式为丛栽，不同于条栽，丛栽的优势是茶树生长空间充足，符合茶树的生态需求。但较之条栽产量低，品质比条栽更好。

一九六四年陈毅元帅到访峨眉山，在寺庙中喝到该茶，大为称赞，问方丈该茶何名。方丈答还没有名字，请陈老总起名。老总见该茶叶底似翠绿的初竹，便应答说“叫竹叶青如何？”于是竹叶青就成了如今大家耳熟能详的名字。

竹叶青定位高端，以单芽及一芽一叶初展为标准。随着近些年的发展，现在已是国内知名的绿茶品牌。要说找一款价位低品质好的替代茶，还真是难得。不过您可向厂家反映，晚春时节生产部分一芽二叶的产品，这个问题就能解决了。

湖南三大名茶有哪些？

湖南三大名茶绝不仅限于安化黑茶、沩山毛尖和君山银针，分享一下湖南省各地的优质茗茶。

1、长沙市：高桥银峰（特种炒青绿茶）、东湖银亳（绿茶）、岳麓毛尖（绿茶）、河西园茶（绿茶）、湘波绿（绿茶）、金井绿茶（绿茶）、长沙绿茶（绿茶）、毛尖茉莉花茶（花茶）、猴王牌茉莉花茶（花茶）、怡清源牌野针茶（现有野针绿茶、野尖黑茶、黑玫瑰茶等品牌）。

2、常德市：东山秀峰（绿茶）、白云银亳（绿茶）、石门牛抵茶（绿茶）、石门银峰（绿茶）、桃源大叶茶（分为桃源大叶芽茶，又称桃源野茶王、绿茶；桃源大叶毛尖、绿茶；桃源大叶绿茶、绿茶；桃源红茶、红茶；红金芽、红茶；红茶砖、红茶）、双上绿芽茶（现有绿茶双上绿芽茶、太青云峰、太青银峰、太青毛尖、太青珠茶、太青绿茶、太青野茶、太青野茶王、太青野毛尖；红茶有双上红叶、澧州红；黑茶有城头山黑珍茶等品牌）

3、益阳市：安化黑茶、安化松针（绿茶）、安化银毫（绿茶）、安化红茶（红茶）、沩山毛尖（黄茶）、雪峰毛尖（绿茶）。

4、岳阳市：君山银针（黄茶）、君山毛尖（绿茶）、兰岭毛尖（又称兰岭绿之剑）、洞庭春（绿茶）、白石毛尖（绿茶）、终南毛尖（绿茶）、汨罗龙舟茶（绿茶）、龙舟毛尖、天井峰茶（绿茶）。

5、邵阳市：白马毛尖、一都云峰、毛尖春茶、文仙贡茶、白云银毫、茅坳银毫、峰都翠螺、步城虫茶、青钱柳茶、云山芽茶（绿茶）、古楼云雾茶（绿茶）、古楼毛尖（绿茶）、古楼红（红茶）、湘水绿芽（绿茶）。

6、衡阳市：南岳云雾茶（绿茶）、南岳云雾毛尖（绿茶）、岳北大白（绿茶）、蛮山红（红茶）、江头贡茶（绿茶）、江头云雾茶（绿茶）。

7、珠州市：天堂茶（绿茶）、神农白茶（绿茶）、湘炎春（绿茶）、耕夫子（红茶）、炎陵红（红茶）、万阳红（红茶）、酃峰（红茶）、洣溪茗峰（红茶）、酃峰·乌龙茶（青茶）、云阳山云雾茶、六通庵茶、花石潭茶、景阳山茶、洣江翠芽茶、洣江碧螺春、三湘红、四水绿、“炎陵牌”金针红茶。

8、永州市：江华毛尖（绿茶）、江华苦茶（按加工工艺又分为青叶苦茶、白叶苦茶、金叶苦茶、紫芽苦茶）、湘君白茶（白茶）、百叠岭银毫（绿茶）、三峰毛尖（绿茶）、蓝山红（红茶）。

9、郴州市：五盖山米茶（绿茶）、郴州碧云（绿茶）、狗脑贡茶、郴州福茶、玲珑茶（绿茶）、黄竹白毫（绿茶）、骑田银毫（绿茶）、莽山红（红茶）、汝城白毛尖、安仁豪峰茶（主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰翠绿、豪峰绿茶、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙）。

10、娄底市：奉家米茶（绿茶）、月芽茶（绿茶）、蒙洱茶（绿茶）、蒙洱川红（红茶）、蒙洱银针（黄茶）、新华红茶（红茶）、九峰云雾茶、枫木贡茶。

11、湘潭市：韶峰茶（绿茶）、羊鹿茶（又称羊鹿毛尖、绿茶）、韶山毛尖（绿茶）、涟水双泉（绿茶）、湘乡水府（绿茶）、莺鸣春（绿茶）、香露红（红茶）。

12、怀化市：蝎滩茶（绿茶）、官庄毛尖（绿茶）、凤岭容诸笋（绿茶）、溆浦瑶茶（绿茶）、野生春尖（绿茶）、鹰嘴界（绿茶）、会同春毫（绿茶）。

13、张家界市：茅岩莓茶（又称藤茶、龙须茶等）、大庸毛尖（绿茶）、青岩茗翠（绿茶）、龙虾茶（绿茶）、甑山银毫（绿茶）、野针王、桑植白茶（白茶）。

14、湘西土家族苗自治州：古丈绞股蓝茶、狮口银芽（绿茶）、古丈红茶、古丈毛尖（绿茶）、保靖岚针（绿茶）、黄金茶（绿茶）、黄金红茶（又称苗红）、溪洲莓茶。