安溪官桥,安溪湖头的小吃

2023-04-07 127阅读 0评论

安溪官桥，安溪湖头的小吃？

湖头米粉、铁观音、山珍豆纤、蜜橘、安溪油柿等。

1、湖头米粉

安溪官桥,安溪湖头的小吃

湖头米粉，福建省安溪县湖头镇特产，中国国家地理标志产品。清康熙二十一年(1682年)，清圣祖玄烨因平定"三藩之乱"，李光地把湖头米粉变成了贡品，竟成为康熙帝"升平嘉宴"中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味

2、铁观音

铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。

3、山珍豆纤

山珍豆纤具有浓厚的地方风味。是北方的月豆，俗叫“纤豆”，今多用红豆、豌豆、豇豆、岸豆或绿豆制成。以安溪县官桥镇山珍村最著名，称“山珍豆签”，明代后期开始出产。

采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料，用特殊的传统工艺进行制作。烹饪方便，风味独特。现山珍村有200多家加工专业户，年产豆签30吨。

福建安溪县都有什么小区？

安溪县有全县辖24个乡镇460个村居：凤城镇、蓬莱镇、湖头镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、金谷镇、龙门镇、虎邱镇、芦田镇、感德镇、魁斗镇、西坪镇、尚卿乡、参内乡、白濑乡、湖上乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、福田乡。共有19个社区、3个居委会、435个行政村。

泉州有哪些有名的古名居？

南安市蔡氏古民居

蔡氏古民居建筑群位于福建南安官桥漳里村，距泉州市区 20 公里，2001年06月25日，蔡氏古民居建筑群作为清代古建筑，被国务院批准为国家级重点文物保护单位，与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。

蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（1862）至宣统三年（1911）兴建。现存较为完整的宅第共16座，依次前后平行排列有序地分布于大约3公顷（40多亩）的长方形地块中，东西通长200多米，南北通宽100多米，占地面积15300平方米，建筑多为穿斗式结构，硬山或卷棚屋顶。前后座之间铺宽10多米的石埕，山墙之间有两米宽的防火通道。单体建筑多为三进或二进五开间的布局，轴线取南偏西5度，夏季南面日晒不入室内，冬季北风被后墙挡住，为闽南地区民居的最佳朝向。

鲤城区杨阿苗故居

杨阿苗故居位于福建省泉州市鲤城区江南镇亭店村，建于清光绪年间（1875－1908年），历时13年，以建筑堂皇富丽、平面布局独到而闻名遐迩，富有闽南民居的特色。

杨阿苗故居是院落式闽南民居营造技艺的典型，其营造技艺集中展示闽南民居的特点、建筑装饰的精华和闽南文化的底蕴。主要的特征是封闭而有院落，中轴对称而主次、内外分明，以及艺术造型优美，雕绘装饰丰富等特点。

安溪县白头格古民居群

安溪县散落着许多独具闽南特色的古民居，位于该县蓬莱镇上智村的白头格古民居群，距今已有100多年的历史，现存较完整的有7座，2003年列为县级文物保护单位，2006年被评为泉州市十佳古民居。

头格古民居群包括和安楼、德安楼、娱山楼、玉安宅、联安楼、泰安楼、美安宅等，以新安宅为中心，向山谷两边修建。建设之初有12座楼房，每座房子风格迥异，看似分散，却是相互呼应。整个建筑群呈“U”形分布，坐落于马蹄形的山谷中，建筑形式别具一格，修建的地点又位于山顶的深山老林中，在闽南建筑中是比较少见的。

永春县沈家大院

沈家大院，又名德兴堂，系民国三十年(1941年)闽南著名商贾沈逢源先生的故居，为永春县第三批文物保护单位。整座建筑主体831．6平方米(深22米，长37.8米)；占地面积1971.9平方米。为二进悬山式土、石、木结构，全座房间22间(如包括上、下厅及过水为32间)。布局合理，结构讲究，精雕细作。该民居可谓容传统文化、名人文化、民俗文化以及书法、雕刻艺术于一体。其中有国民党元老林森、于右佑、邹鲁及著名书法家梁披云、季守正、陈维恒、林以仁等知名人士的诗联题刻，是非常难得的古建筑民宅。

南安市林路大厝

林路大厝，位于南安市省新镇满山红村后埔自然村，是闽南古民居的代表之一。林路为新加坡著名华侨建筑家，其故居俗称林路大厝，建于清光绪年间，占地约6.5亩，由多座建筑合成一整体建筑群，共有大小房间九十九间。墙为花岗岩和红砖结构，梁柱有钢筋水泥与木构混合，硬山式与歇山式屋顶，穿斗式木构架，地面铺饰进口花砖。装饰富丽堂皇，具中西结合建筑风格。

德化县上涌古街

上涌古街，即杏仁古街，又名翰林街。上涌古街位于福建省泉州市德化县上涌镇，紧邻戴云山国家级自然保护区、九仙山风景区。古街名字源于古街的一棵古老银杏树。现存古街始建于民国十三年（即1924年），依山而建，蜿蜒而下，长约400米，宽约4米。现存古街曾繁华一时，直至上世纪70年代才因新街建成而日渐衰落。古街建筑风格独特，具有较高的欣赏价值和研究价值。

永春县巽来庄土楼

巽来庄建造于清乾隆丁酉年（公元1777年），至今已经有226年的历史了，相传是清朝永春县有名的盐官林悠凤所建，同时，在其周围还建有古厝十幢，分别为其十个儿子所有，是永春至今保存最为完好的古建筑群，2006年被评为泉州市“十佳古民居”。巽来庄土楼，外方内圆，外围是高7米的城墙，是为防御土匪、强盗而建，围墙内是较为典型的闽南风格建筑，闽北与闽南的建筑风格在此融合，且相得益彰，为闽南地区所仅见，具有较高的建筑文物保护与欣赏价值。2005年，被列为福建省重点文物保护单位。

泉港区刘氏古民居

刘氏古民居群地处泉州泉港区后龙镇土坑村，坐落于群山环拱中的平原。自明永乐至清乾隆时期，村中共建有40多座古大厝，形成一处气势非凡的古民居群。目前，刘氏古民居保存着27座明清时期二开进、三开进的大厝，占地面积26860平方米，中间形成一条古街，100多米长，以青石板铺设。其中，清朝刘瑞弘（人称“刘百万”）居住的古厝最大，三进五开间，外加双护厝，共有100个门、99个窗、11个天井，包括围墙在内的占地面积达1739平方米。2001年，土坑村被评为省级历史文化名村。

晋江市涵口古建筑群

涵口古建筑群位于晋江市陈埭村涵口村中，自西向东并排矗立着六座古色古香、匀称大方的“皇宫式”古大厝，由西向东依次是明代建的陈紫峰祠、石埕祖厝、容斋宗祠、正通官衙及清代建的陈氏宗祠和民国建的陈烟德厝。

这六座古大厝均坐南朝北，横排都是五开张，纵深五进。主体建筑为单檐硬山式。外墙砖石混砌，墙壁上贴方砖，红白相间，色彩鲜丽；屋脊两端翘起，似展翅欲飞；屋盖覆以筒瓦，雍容稳重。木构框架，斗拱与梁架接榫无缝，梁头用藤条加固，斗拱、梁架、门窗精心设计，上面雕有飞禽走兽、花木虫鱼、山水人物等各种图案，刻工细致精美，栩栩如生，立体感很强；厅房正面的门框、窗框、横额多用质地坚硬、琢磨光滑的辉绿岩石镶嵌，上刻对联，题字，篆隶行楷，不尽相同。庭院和厅堂用天井隔开由回廊连接，两边有长列厢房。座座屋前有长条花岗岩石铺筑的石路、石埕，大厝之间各有两米宽的隔火巷，小路两边都有明沟作排雨水之用。每座古大厝面积在六百至一千平方米之间，共占地八千平方米。

石狮市景胜别墅

福建省石狮市宝盖镇龙穴村杆头自然村，位于姑嫂塔所在的宝盖山北麓。村中一座名叫“景胜别墅”的侨居，堪称传统闽南红砖建筑与西洋建筑文化完美结合的典范。

景胜别墅的主人高祖景年轻时就漂洋过海，前往菲律宾谋生，后成为菲律宾有名的烟草商。1947年，发达后的高祖景耗资近20万美金，在家乡动工建造这座豪宅，由他的妻子和二儿子亲自负责监工，历时两年多方才落成。而当内部装修至二楼时，石狮开始“解放”了，高祖景的妻子出于多方面的考虑，带着儿子离开老家，返回菲律宾。此后，高祖景一家再也没有回到家乡，这座自己劳心建造的豪宅他们一天也没居住过。

景胜别墅建成不过半个世纪多，它的珍贵之处当然不在于“老”，而在于其具有鲜明时代特色的建筑风格。这座占地1500多平米的民居建筑，整体为方形，面阔五间，进深三间，以厅堂为中心进行组织布局。厅堂前有通道，通道前有一个直通顶层的天井，是屋内采光通风处。一、二层住房各17间，主建筑四周出檐2米为回廊，作为户外活动空间。正面中部回廊凸出，顶层有雕花山形排楼。檐沿设有雕饰动物吐水口，使屋顶平台不易积水。回廊左右各设楼梯，厅后廊两头有木楼梯，使内外上下出入方便，互不干扰。第二、三层平台连接处有一座二层八角单檐仿木斗拱小亭，第三层平台中间建有一座重檐六角亭，打破整座民居建筑方形平台的呆板格局。