老君眉茶,红楼梦写的什么
老君眉茶,红楼梦写的什么?
花了5天时间看完87版的《红楼梦》电视剧,又花了半个多月时间看完《红楼梦》原著。
发现成人时期的《红楼梦》与孩提时期看《红楼梦》感受竟是天差地别。
2022年给自己定的阅读目标是读完四大名著。
目前《红楼梦》已读完,之前上小学初中高中都有看电视剧版的《红楼梦》不过也只是走马观花一般地看,并没有细细品读内容以及小说中的人物性格和情感。
只知道当时看贾宝玉长得跟个女孩一样俊美,林黛玉出场那一集惊为天人,对薛宝钗印象不是很深,王熙凤性格泼辣要强,对贾瑞照风月宝镜那一集印象比较深刻,堪称童年阴影。
秦可卿托梦王熙凤那段感觉像看聊斋,尤二姐吞金自杀,尤三姐自刎证清白,刘姥姥进大观园这些片段虽有印象但不深刻。
像元春探春迎春惜春湘云李纨巧姐香菱袭人晴雯鸳鸯小红金钗琥珀等其它十二钗和副十二钗一概不关心也不了解。
但在38岁这年看完整部电视剧和原著后大概了解了事情的来龙去脉以及作者想表达的意思。
《红楼梦》又叫《石头记》。
大概说的是女娲补天用的七彩石多出了一块,这块石头受日月精气而生也就有了生命。
后遇一癫僧和一道士对话,大致内容说的是人间的一些事物,石头听着有趣又向往,就请求这一僧一道带它游历人间。
这一僧一道答应了这石头的请求,让它托生于富贵人家:当今有权有势的贾家贾宝玉身上。
贾宝玉是含玉而生,所以这个石头就借由贾宝玉的身体游历人间。历经贾府从无限风光富贵到满门抄家落魄。
《红楼梦》人物众多,故事情节也比较多,里面运用了好多作者的诗词歌句,这充分说明曹雪芹本人的才华,这在薛宝黛动不动就吟诗作赋上面表现的淋漓尽致,在此就不一一表述。
主要给大家说下作者写的一些令我有所感想的桥段:
01.元春省亲贾元春是贾政和王夫人的大女儿,是贾宝玉的同袍姐姐。
元春被选进宫嫁给皇帝,过去人结婚都早,皇帝选新人更早,所以元春早早地就进入深宫大院。
终于在这一年正月十五元宵节皇帝开恩让元春可以回乡探亲,在得知消息的好几个月,贾府就为这浩大的探亲仪式做足准备:修砌亭台楼院,采购绫罗绸缎,收罗烟火爆竹。
最终呈现出一场浩浩荡荡的省亲大会,连元春自己都说太过奢侈了。
要知道元春常居深宫皇宫中什么没见过,稀世珍宝吃穿用度一定是极其高级的,能让一个常居深宫的妃子说出“太过奢侈”足可见贾府的经济实力。
元春探亲满打满算不到一天时间,刚落座就泪眼婆娑和祖母和母亲王夫人诉说深宫的无奈,倾诉对家人的思念。
贾府上下以元春进宫为荣但元春本人深知入宫的无奈,一开口就说“把我送入那不得见人的地方”。说明元春在皇宫里的生活是十分寂寞且无奈。
从元春省亲这个桥段中我深知元春的孤独与落寞,搁在现代社会也是一些远嫁姑娘的现状,同时映射到有些女明星嫁入豪门后的生活想必和元春一样不好过,所以特别有代入感。
02.刘姥姥进大观园学生时期看刘姥姥总觉得是个小丑一样的人物:没有见识只会任人取笑又想占贾府便宜。如今再看刘姥姥不觉得其实刘姥姥才是最有智慧的一个人。
刘姥姥的女婿王狗儿祖上跟王家扯了点关系,到王狗儿这代一日不如一日。
刘姥姥膝下无子就过来帮女儿料理家务看孩子,看着女儿女婿的生活紧巴也是操碎了心,想到与王家有一处渊源就厚着脸皮去攀亲,没曾想运气不错,王熙凤不嫌弃贾老太太也待见她,所以刘姥姥自己把自己设定一个供人取笑的乡下农妇形象,只为能够换来贾府的帮助改善女儿的生活。
在贾府上下拿她逗乐打趣时刘姥姥不慌不闹顺水推舟的陪这些富贵人家的少爷小姐老太太玩乐。
后在贾府抄家巧姐被卖时想尽办法救回巧姐,也算知恩图报。
从刘姥姥身上我看出一个村妇身上的大智慧,这不是每个人都有的。
当初他让女婿去攀亲,女婿皮薄不愿意,要搁一般人早就放弃了,然刘姥姥想着女儿以后的生活自告奋勇当个正事来办。放在现在让刘姥姥出去谈业务,绝对是一名优秀的业务员。
通过刘姥姥得知贾府被抄看望王熙凤救出王熙凤女儿一事更让我觉得刘姥姥是个有情有义的人。
03.贾瑞照风月宝鉴身亡贾瑞贪恋凤姐的美色大胆示爱,不料凤姐对贾瑞嫌弃不已。
第一回让贾瑞冻了一夜吃了闭口梗后贾瑞不但不知悔改反倒变本加厉这让有了后面凤姐设计贾蓉贾蔷抓拿贾瑞一事,后又向贾瑞勒索20两银子。
贾瑞受了一夜风寒又被勒索又想着凤姐就得了一场大病,眼看就要不行,癞头僧送给贾瑞一面风月宝鉴的镜,吩咐只可照反面不可照正面。
贾瑞忍不住照了几次正面看见凤姐心也跟着镜子里的凤姐快活去了,本来身子就虚几次三番一命呜呼了。
这个片段有些神话部分,其实我不太能够领悟作者想表达的意思。暂且理解贾府人员关系复杂,心思不纯吧。
04.秦可卿托梦凤姐秦可卿是贾蓉的妻子,凤姐是贾蓉的婶子,贾珍是贾蓉的父亲,秦可卿的公公。秦可卿和凤姐私下关系很好,偏偏秦可卿和公公贾珍关系暧昧。
俗话说得好“常在河边走,哪有不湿鞋”,公公儿媳之事总有东窗事发之日。电视剧和书中没有具体描述怎么死的,但大概猜想是积郁羞恨而亡。
秦氏托梦给凤姐,原文这样写道常言‘月满则亏,水满则溢’,又道是‘登高必跌重’。如今我们家赫赫扬扬,已将百载,一日倘或乐极悲生,若应了那句‘树倒猢狲散’的俗语,岂不虚称了一世的诗书旧族了!”
后又给凤姐两个办法
“否极泰来,荣辱自古周而复始,岂人力能可保常的。但如今能于荣时筹画下将来衰时的世业,亦可谓常保永全了。即如今日诸事都妥,只有两件未妥,若把此事如此一行,则后日可保永全了。……便败落下来,子孙回家读书务农,也有个退步,祭祀又可永继。若目今以为荣华不绝,不思后日,终非长策。眼见不日又有一件非常喜事,真是烈火烹油,鲜花着锦之盛。要知道,也不过是瞬息的繁华,一时的欢乐,万不可忘了那‘盛筵必散’的俗语。”
大概意思贾府日后必走向衰败,在盛世时应为自己留退路,子孙多读书,平时节俭些,开销方面多加管理。可惜凤姐并没有听进去。
这段剧情让我了解到贾府虽看着富贵繁华,其实内部肮脏不堪。
05.尤二姐吞金自杀贾链背着凤姐娶了尤二姐后被凤姐发现,趁贾链外出时用花言巧语接回尤二姐后对尤二姐进行百般精神上的催残最终尤二姐不忍屈辱吞金自杀。
后贾链想为尤二姐置办后事凤姐也不愿给钱,要不是平儿偷偷把私房钱给到贾链,估计尤二姐会被草草埋了。
这段让我看到了凤姐的心狠手辣自私贪婪,也为以后贾府的衰败做好了铺垫。
06.尤三姐挥剑自刎记得小时候看到这段视频我还不明白是怎么回事,现在看出来原来柳湘莲嫌弃贾链给他做的媒与贾府有关联深知贾府内的肮脏不堪笃定不能要(柳湘莲并不知道介绍的是尤三姐),三姐知道柳湘莲的想法后羞愤自刎。
我在想如果尤三姐不挥剑自刎柳湘莲最后会娶她吗?
毕竟电视里还有书中写的尤三姐也是风流成性,只不过性格刚烈。到底有没有受贾府污染,也未可知。
说了这些记忆深刻的桥段后,再说说作为一个普通读者对《红楼梦》中人物的看法和好恶:
先说说三位主角贾林薛三位主角:
贾宝玉
贾宝玉书中交待是神瑛侍者转世,他对三生石畔的绛珠仙草(林黛玉转世)曾有灌溉之恩。其佩戴的玉石为女娲补天剩的一块顽石。
抛开贾宝玉前世身份不谈,其托身于贾府,含玉而生,受其贾老太太贾母王夫人宠爱,其它姐妹也尽友好对待。
这么一个集万千宠爱于一身的少年,不爱武装爱红妆。喜欢和女孩打成一片,尽管父亲贾政一再严厉教育,但来自祖母和母亲的溺爱,终不成大器。
贾宝玉放在当今社会就是一个纨绔子弟,并且性取向特别开放,男女通吃,对漂亮女孩漂亮男孩尤为喜爱。
都说贾宝玉独爱林黛玉其实我倒不这么认为。
贾宝玉是大爱是博爱,这在之前与袭人初试云雨和丫鬟金钗调情便可见一斑。
虽然《红楼梦》中贾宝玉是主角,我却对他一点也喜欢不起来。在我看来贾宝玉是一个只知吃喝玩乐,没有担当,不务正业的富家子弟罢了。
林黛玉
黛玉的前身是绛珠仙草,为报神瑛侍者(贾宝玉)的灌溉之恩以泪水还之恩情,泪尽恩尽。
因为这层缘故,所以黛玉终日必定流几次眼泪才肯作罢,所以黛玉的性格必然是敏感且脆弱的。于是作者便安排黛玉幼年丧母而后丧父再到贾府过着寄人篱下的生活。
书中林黛玉过得谨小慎微,时时触景生情,无论看到高兴不高兴地事物总会不时会想到自己的身世,所以常常会生气掉眼泪。
在我小时候的时候要是遇到哪个爱生气的同学或是小朋友都会说你就是个“林黛玉,气包包”,如果让我和黛玉交朋友我想我应该是受不了的。
在贾府唯一让林黛玉感到温暖的是贾宝玉,因为贾宝玉对林黛玉是又敬又爱。让黛玉感受到从未有过的温暖,因此林黛玉在长到一定年龄后便把能嫁给宝玉当成最好的幸福归宿和期待了。
然而造化弄人,最后宝玉娶了宝钗,加上黛玉身子本就不好疾病缠身,香消玉殒了。
其实黛玉真嫁给宝玉也不见得就是幸福的结局。
毕竟以黛玉的性格怎么也开心不起来,宝玉因为一句话说的欠考虑必定要哄上半日,这给谁也吃不消。
另外宝玉是个不务正业的小少爷天性风流见一个爱一个,黛玉也并不见得有多幸福。
若要说宝玉与黛玉结合带来多大幸福的话那就是嫁给宝玉后让黛玉这株漂泊无依的浮萍总归有个依靠。
薛宝钗
宝钗是宝玉和黛玉的表姐,做事稳重大方性格也很好,特别能为他人考虑。
看了《红楼梦》才知道其实宝钗一开始并不中意贾宝玉,她一开始是安排进宫选妃的,所以她志不在宝玉,甚至可以说一开始她是看不上宝玉的。
因为家人早早给她安排选妃的道路所以宝钗对自己的要求也比较严格,加之宝钗的性格是宽厚温良的,所以宝钗的为人是深得人心,就连一向对人存有戒备之心的黛玉对宝钗也是佩服至极。
后来宝钗选妃失败贾母和元春赐婚,宝钗才开始正视和宝玉的感情。
可以说宝玉是宝钗的备胎,而宝玉亦不钟意于宝钗,所以俩人的婚姻注定是不幸的。
但宝钗的高情商和宽容大度却是让人倾佩的,所以对于宝钗我还是比较欣赏的。
袭人
在我看来,其实袭人是最适合做贾宝玉老婆的人选。
因为袭人对宝玉即关怀备至又善解人意,也明确知道宝玉想出人头地必须要多读书多从政少应酬少鬼混。也只有袭人的话宝玉能听进一二。
可惜袭人身份卑微无法成为宝玉的正室只是通房丫头或是妾室。
如果袭人放在当今社会简直就是贤妻良母的代名词。
史湘云
湘云的身世比较可怜,自幼父母早亡,跟着叔叔生活。
怎耐婶婶打压,常常做家务刺绣于深夜。好在湘云性格爽朗,大大咧咧,看不出像个大苦大难的人。这点其实黛玉妹妹要学习的。
所以湘云也算是一个自强不息阳光正能量的姑娘,我想这样的性格可以感染好多人。
妙玉
她是《红楼梦》金陵十二钗之一,原是仕宦人家的小姐,自小在玄墓蟠香寺出家为尼。在贾府的大观园中带发修行。因为官宦之家,自小也是清高惯了。但既已修行,却尘缘未了,既已出家却对贫富不同的人家另眼相看。
妙玉这个人是十分矛盾的,也可以说她本人其实是故作清高实际虚伪至极的一个人。
也许从古至今出家人真正一心向道一心向佛的人本就稀少,终究我还是把出家人想得太过美好而已。
《红楼梦》整体给我的感觉在我看来《红楼梦》写的就是一个男孩和一群女孩的故事。
曹雪芹是清代人,那时候就写了一些断背的事了,例如宝玉和秦钟,蒋玉涵,贾链,薛蟠等人,写作手法在那个时代还是很大胆的。
整部书用了极尽奢华的手法描述了贾甄王薛四大家族的兴盛,尤其是贾府。
小姐少爷们的日常生活就是吃喝玩乐以及吟诗作赋,老爷太太们也是极尽享乐。贾府看来看去只有贾宝玉的爹是个正干的人,一心扑在事业上。
可惜家门不幸,儿孙们只图享乐不知进取,再大的产业也有挥霍殆尽的那一天。
真真是眼见它高楼起,眼见它宴宾客,眼见它楼塌了:镜花水月终究不过是一场梦罢了。
作者通过写《红楼梦》也进行过反思,据说曹雪芹的遭遇与贾宝玉有些相似。
所以我想着《红楼梦》一方面是作者进行一部分回忆与反思一方面也是想警示后人,不论你的地位多高,权力多大,多么富有都必想着要行善积德建功立业,切不可坐吃山空贪图享乐。
对于后辈子孙其实最大的财富就是树立他们正确的价值观:
用合适的手段去教育关怀而不能向贾政对待贾宝玉一样除了打就是骂再就是嘲讽,没有找到真正教育子女成才的方法。
当然这只是我个人的一些愚见,毕竟每个人对《红楼梦》的理解和看法不同,一定有不同的观点和感悟。
四大名著之所以能成为四大名著永久流传,必定有他深远的意义和影响,如果有时间推荐大家都看看,也不枉来世间走一趟。
去岳阳有哪些必吃美食?
岳阳烧烤不是吹
要说岳阳有什么好吃的,很多人的第一反应就是烧烤,烧烤能成为岳阳美食霸主的原因,看看下面这些店你就知道了……
三|毛|烧|烤
三毛烧烤,大概一提这四个字,岳阳人脑海里就会出现这样一幅图像,在店外排成长龙的食客;周围人都是用岳阳话在聊天扯谈;闻着隔壁桌的烧烤孜然香催促服务员上菜……
推荐菜品:烤韭菜、烤牛肉、烤牛油
地址: 炮台山新胜巷真实惠批发超市隔壁
人均:71元
阳|历|烧|烤
3517阳历烧烤,保持了老岳阳店铺的特色,几个木质桌椅再套上一次性桌布,岳阳人就可以撸起袖子开吃了;在这里,你的隔壁桌可能是住了十多年的邻居、可能是驾车专门寻味的老岳阳人,偶尔有吃货吐槽说,师傅亲自烤得还是比徒弟烤的好吃~
推荐菜品:烤鱼、豆皮、凉面
地址: 3517生活区菜市场旁
人均:49元
洞|氮|胖|哥|烧|烤
这座以社区命名的烧烤店简直简单粗暴,外地人一听名字就知道在哪,(其实洞氮胖哥烧烤在马壕也有开分店哦)据称,老板是在八九年开的第一家店,这在岳阳可以说是地道的老店子了,周围的人几乎就是在胖哥烧烤的香味中长大的~ 小鬼最爱吃他们家的烤牛筋了!
推荐:花甲粉、牛板筋、姜辣鸡爪
地址:平安路洞氮社区宋记牙科北
人均:45元
纸|厂|老|李|烧|烤|城
总店位于城陵矶,资深的烧烤控们,驾车几个小时也要去吃的烧烤店就是它!店面小、环境一般,但烧烤的味道却一点都不敷人,去这家店的顾客很多也是口口相传,慕名而去~
推荐:烤肉筋、烤板筋、烤鲫鱼
地址:通海路附近(城陵矶社区卫生服务中心西北)
人均:40元
猫|仔|美|食
岳阳人经常提的雷锋山猫仔烧烤是分店,是他家徒弟开的,这家是师傅的总店但很多人都会直接说猫仔烧烤,这家总店其实已经开了十几年了,住在附近的人晚上都习惯散步过来点上几串烤串带走……
推荐:烤生蚝、烤鱼、烤韭菜
地址: 站前路沃尔玛后门
人均:45元
客|串|出|品
这家店主打的是一口一串,一手一大把的湘西小串,在味道好的基础上又添加了逼格,因此现在很多年轻人都喜欢来客串出品。在这里很多人都会点这道经典招牌菜,牛油。烤完之后的牛油金黄剔透,再撒上香葱,咬下一粒慢慢嚼,牛油脂香从牙缝蹦出竟然有丝丝奶香。
推荐:烤牛油、烤羊腿、烤玉米
地址: 美食街华润加气站旁(香洲名都17栋106号)
人均:50元
庞|家|烧|烤
岳阳人去炮台山吃烧烤几乎都不会错过这家店,除了烧烤,庞家烧烤还供应各式各样的干锅、火锅、炒菜、凉菜、点心、粥汤……
推荐:小龙虾、烤包菜、烤牛油、烤牛筋、煎饺
地址: 炮台山美食街新胜路20号
人均:40-60元
熊|猫|烤|串
作为一个兼顾了颜值与口味的烤串店,它的价位在吃货的心中也是不低的。当你走进店内处处都能体会到设计感,店内既保留了传统烧烤摊自由的氛围,又体现了它不同于一般烧烤店的逼格,可谓是烧烤界的一股清流。
推荐:芝士焗香蕉、卤粉、烤玉米、烤牛油
地址: 青年中路东成樽品·首尔001栋104-106号(天伦国际、大润发)
人均:60+
适合聚餐的湘菜馆
细|毛|蒸|虾
细毛的老板李榜文曾在天天向上,向全国观众介绍了岳阳的湖鲜美味,简直就是我大岳阳的骄傲!细毛之所以能在岳阳开这么多家分店,生意做得这么红火,少不了出品的美味!外地来的朋友几乎都会被介绍到这里去吃虾,其他菜品味道也都很不错。
推荐:清蒸大虾、姜辣系列、秘制猪脚
地址: 老店在德胜南路湘都巷2号(七彩艺校对面) ,四化建和岳州帝苑楼下都有分店哦
人均:60元
無|同|音|乐|酒|馆
在湘菜的分类里看到这个“小”酒馆千万不用觉得惊讶,因为它太百变了。在白天它是有小资情调、带点慵懒的饭馆,一到晚上就摇身一变成为时尚小年轻们的集聚地,晚上的气氛不要太嗨~楼上的小包间更有特色,带着闺蜜团们来这里吃饭绝对是享受,因为这里不光好吃,还好看又好玩~
推荐:咖哩鸡、茶香虾、铁板牛肉
地址:南湖悦乐休闲风情街(云梦路与金鹗西路交叉口南100米)
人均:60元
米|人|鱼|庭
米人鱼庭以有机、生态的食物链出名,是一家老小家庭聚餐的首选。美味又健康,去米人鱼庭就没错。如果你们是公司、同学聚餐还可以去米人鱼庭在岳州帝苑的分店,那里还有可容纳20~30人的大包厢。小鬼最爱他们家的浓米汤了,香甜可口又健康。
推荐:米人鱼头、香芋蒸排骨、银鱼肉丸汤
地址:(南湖店) 南湖游路蓝湖水岸V栋111-112号
人均:60元
丑|小|鸭
每个岳阳人应该都去过丑小鸭吧,装修一般但是生意特别好,店内特色鸭肉煮得刚刚好,尤其是汤料拌着超级下饭。适合带几个玩的好的朋友过来吃
地址:花板桥路四化建
人均:45元
甘|掌|柜
这是小鬼最近经常去吃的一家店,他们家的烧烤、吊锅当家肉、姜辣凤爪、花甲 等等菜品,味道都相当不错!(打这段字的时候又忍不住吞了好几口口水(¯﹃¯)...) 店面也大,公司聚餐、朋友聚会适合去哦!
地址:得胜北路(靠近枫桥湖路路口),百盛过洞子左手边。
人均:40元
停不下来的火锅\串串
小|龙|坎
自从这个火遍全国的成都火锅小龙坎来岳阳后,他家每天的人流量都爆满,周六、周日就更不用说了。这家店火爆到什么程度?就连各路明星大咖都光顾过小龙坎,林保怡、吴秀波、林俊杰、韩磊。 说到小龙坎,不得不提他们家的霸王牛肉,可以把你辣到飞起,不过吃完超级爽(啊~ 我的口水)
推荐:虾滑、霸王牛肉、千层肚
地址: 得胜南路美食街香洲名都(曼乐迪幼儿园对面)
人均:100+
大|斌|家|串|串
大斌家的一次性锅底里放了大块的牛油,加上辣椒、花椒等数十种香料熬制,牛油气味浓郁。食材种类更是多到爆!可以说,在重庆能吃到的在大斌家也能吃到!最重要的是无论荤素全部都只要6毛6一串!
推荐:虾滑、酥肉、牛肚
地址:天伦国际首尔大斌家串串火锅
人均:80+
爽|翻|天|火|锅
除了位置不太好找外,基本上就没什么缺点了,关于这家店不论是身边人的评价、还是网络上的评价都很高,不想踩雷的小伙伴可以放心去试试哦~
推荐:番茄锅、辣锅、牛肚、鱼片、麻花
地址: 洛王上东一城(琵琶王立交桥下桥左边)
人均:80元
婪|宫|格|私|享|火|锅
作为私房菜位置一般都不好找,所以都是熟人介绍带来的,因此口碑都很不错。在他家从头吃到尾都很够味,不需要调料,辣得很过瘾。而且九宫格下菜很方便,每个格子下一种就不会混淆了,捞起来吃的时候也很方便。
推荐:毛肚、牛肉、菜肉丸
地址:螺丝港金龙巷口子,左邻右舍正对面
人均:50+
特色美食
老|岭|南
想要品尝广州早茶的小伙伴可以来瞄瞄这家店,它家的厨师跟配菜师傅都是来自广州,口味可以说是相当正宗了。
推荐:干炒牛河、鱼饺、贡菜卤肉包
地址: 青年东路253号
人均:50元
蛙|来|哒
想当初蛙哥刚进入岳阳的时候,那排队的人多到让小鬼绝望,本以为过段时间就不用再排队了,但是去过的人都知道,他家的人流量根本就没少过!论起岳阳的人气商家,蛙来哒一直都名列前茅,口味好口碑更是不用多说~
推荐:紫苏味牛蛙平锅
地址: 学院路花板桥步步高七楼
人均:60元
寻|蟹|记
同样作为人气餐厅,寻蟹记的评价和他的人气一样高,他家卖得最好的就是肉蟹煲,里面除了螃蟹外还有很多种类的小菜,所以在单点菜品时一定要悠着点~因为你们很可能吃不完(当初小鬼就加了份鸡爪,味道真的不错!就是感觉要把这辈子的鸡爪吃完了~)
推荐:肉蟹煲
地址:百盛购物中心三楼美食广场
人均:70元
风|铃|屋
作为岳阳高颜值寿司外卖,不管是闺蜜聚餐、家庭聚会、公司活动还是生日Party,风铃屋寿司绝对会是朋友圈装X神器,他家的寿司除了高颜值外,分量也是没的说,光是一个单人套餐就需要2个妹子才能消耗掉,这种甜蜜的负担你想拥有吗?
人均:90元
红楼梦41回标题?
第四十一回 贾宝玉品茶栊翠庵 刘姥姥醉卧怡红院
梗概:贾母带刘姥姥到栊翠庵。妙玉用成窑五彩小盖钟招待贾母喝老君眉茶,刘姥姥喝了嫌淡。妙玉又私下招待宝、黛、钗喝茶。宝玉把妙玉不要的成窑茶杯要给刘姥姥。贾母被小竹椅抬去歇息,王夫人在刚才贾母坐的榻上歪睡。鸳鸯带刘姥姥游玩供众人取笑。姥姥醉卧怡红院,袭人领他出来。贾母觉得懒懒的,回房歇息。
林黛玉品不出梅花雪水?
“世外仙姝寂寞林”,带着如此光环进入贾府的林妹妹,又怎么会“俗”呢?只不过在妙玉看来,像林妹妹这样超逸脱俗之人,应该脱口而出,“这梅花雪水烹制出来的香茗,果然比隔年雨水烹制出来的无比轻淳”。
而黛玉却轻声地询问了一句:“这也是旧年的雨水?”
其实黛玉的这句询问,其实很大程度上已经表明黛玉尝出了这“体己茶”与之前贾母所喝的老君眉,有所不同。当时贾母接过茶之后,特意问过用的什么水,妙玉恭敬地回答,“是旧年蠲的雨水。”
黛玉应该是品尝出不像旧年雨水所泡,才会如此发问。毕竟,以雪烹茶从来不是妙玉的独创。尤其自唐宋以来,这种烹茶方式在文人雅士之中颇为流行,更有诗词相和,成为古代文人表达闲情雅致和陶冶情操的重要途径:
白居易《晓起》:融雪煎茗茶,调酥煮乳糜。
陆龟蒙《煮茶》:闲来松间坐,看煮松上雪。
陆游《雪后煎茶》:雪夜清甘涨井泉,自携茶灶自烹煎。
辛弃疾: 细写茶经煮香雪。
饱读诗书而又对诗词颇有造诣的黛玉,不可能不知道梅雪烹茶的独特之处。
而妙玉如此简单粗暴地认定黛玉没有品尝出这梅花雪水和旧年雨水的区别,则在于她太急于彰显自己的高超品味与寻找同类的精神认同:
六根未尽,希望以此凸显高人一等的情趣品味
妙玉虽身在佛门,却在自我的身份认同上存在摇摆与迷茫。
一方面,她追求佛家的清净高洁,但却执迷于外物的清浊或器具的贵贱,比如刘姥姥用过的茶杯弃之不用,黛玉等人走后要洗地清扫,还在宝玉面前炫耀“只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢”。
另一方面,她又以闺阁女子自居,不时地流露出封建贵族千金小姐的骄傲与自矜。妙玉像变戏法似地拿出不同的杯子泡茶,并刻意彰显出对不同人物的区别对待。她明明很欢迎宝玉的到来,却非要别扭地展现出对宝玉的嫌弃与刻意疏离:
妙玉正色道:“你这遭吃的茶是托她两个福,独你来了我是不给你吃的。”宝玉笑道:“我深知道的,我也不领你的情,只谢他二人便是了。”妙玉听了方说:“这话明白。
所以当黛玉发出那句询问,或即使没有那句询问,妙玉也要想尽办法说出梅花雪水的不同。只有这样,她才会将自己高雅超逸的品味彰显出来。天上掉下来的林妹妹都不知道这烹茶之水的区别,那就只有“气质美如兰,才华馥比仙”的妙玉才称得上是大雅之人。
内心孤独,渴望找到志同道合之人的理解认同
妙玉嘲笑黛玉为“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来”,除了六根未尽和炫耀自我之嫌,还给人以深深的孤独之感。妙玉代发修行,本就是为了保命。与黛玉同样如花似玉的年纪,虽身处空门,但也向往闺阁少女的青春年华。
妙玉特意向黛玉等人解释梅花雪水的独特来历,也是想借机表示对朋友到来的重视:
“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。”
毕竟,面对自己居住在栊翠庵的衣食父母贾母,妙玉也只不过是用旧年雨水所泡。就连她自己,也是为了款待黛玉等人,才舍得拿出这存封五年之久的梅花雪水。
她对黛玉一连说的“你这么个人,竟是大俗人”,“你怎么尝不出来”,也从侧面透露出黛玉在妙玉心中的分量与众不同。或许,她以为黛玉与她同样超逸脱俗,应该仅需品尝一口,就能即刻说出其中的曼妙与不同。
妙玉在黛玉等人面前展示那些珍贵茶具,或许也是因为过于孤独,朋友好不容易到来,就急切地向她们展示自己最好的东西。这就像我们小时候家里来了伙伴,也是把自己最好的玩具拿出来给他们看。
妙玉脱口而出的那句“大俗人”,也是希望在黛玉身上找到精神共鸣吧。同是出自姑苏而命运相似之人,也期望找到一些慰藉吧。
总之,在妙玉心里,黛玉必定是与众不同的存在。即使黛玉没有直接说出梅花雪水被怼成“大俗人”,但她也是妙玉向往尘世青春的一种现实关照:有身份摇摆的拧巴,也有渴望认同的焦虑。
为什么贾母不喝六安茶却喝老君眉?
妙玉为贾母奉老君眉蕴玄机:贾母黛玉都是大俗人
《红楼梦》中,若论品茶高手,非妙玉莫属。而妙玉品茶之高,还在于以茶为待人接物与彰显个性才情的独特方式。
《红楼梦》第41回写贾母酒后带刘姥姥一众人等来到栊翠庵吃茶,妙玉亲自奉茶,贾母却说“我不吃六安茶”。妙玉笑道“知道,这是老君眉。” 两人对话,充满玄机或者说机心。
贾母何以武断断言妙玉捧上的是六安茶?似乎出言不逊而以此拒,是对妙玉不信任,不了解,不以为然?亦或是向众人显摆自己的独特茶艺?
贾母又何以非六安茶不喝?但她拒绝喝六安茶,又为何不点别的茶?似乎有意为妙玉出难题,又似乎想当众显露对妙玉的冷漠?
妙玉为何能在料事如神为贾母烹她最爱的老君眉?而她的一“笑”,与其说是奉承,莫如说是针锋相对的不亢不卑的对等回击。
六安茶是南方名茶,明代屠隆《考槃余事》中记载,六安茶属于精品茶之列,味道不香而略苦,因产于安徽六安而得名。而妙玉从小生活在南方,又是品茶高手,故贾母想当然以为妙玉会拿她认为的最好的南茶来招待她。
但贾母偏偏不认这个茶,怕喝这个茶,所以,不等妙玉说明,就自顾点出这是六安茶,而且毫不客气声明自己不喝这个茶,妙玉是劳而无功。
妙玉妙的是,她恰恰为贾母准备的就是她的最爱老君眉。那么,贾母为何不爱吃“六安茶”,而喜欢“老君眉”?
一是日常生活习惯所致。贾母长期生活在北方,而北方居民多喜饮花茶类和发酵茶类。老君眉即属此类茶之名品。
二是因为贾母才吃了酒肉,而老君眉茶的功效之一就是醒酒并去肥膩,再加之贾母年事已高,脾胃虚弱,饮滋味醇和的老君眉茶最适合。
三是老君眉产于洞庭君山的君山银针茶”,其外形似眉毛,外覆白毫,,故称老君眉。而“老君眉”三字,又含“老君”与“长寿”两意,都极符合贾母德高望重、一家之主的身份,更有祝福长寿之意。
以上三点,既有贾母此时要饮老君眉茶之用意,又全为妙玉料想在先,故妙玉能正巧迎合贾母心思而奉上老君眉茶,以此见出妙玉聪颖过人。
贾母似乎有意与妙玉较劲,又问这盅老君眉用的是什么水泡的。妙玉笑回“旧年蠲的雨水”,而非寻常井水。贾母再无话可说,可见妙玉为贾母准备的茶与水何其周备细密,似乎她曾对贾母的饮茶习惯有过深入研究,当然,更对老君眉茶的茶性了如指掌。
但是,此后妙玉与宝玉、黛玉、宝钗在自己房间品茶时,她却因黛玉错品成旧年雨水而嘲笑她:“你这么个人,竟是个大俗人,连水也尝不出来,这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了……隔年蠲的雨水哪有这样轻浮,如何吃得。”
贾母是长辈,猜错茶妙玉不敢嘲笑,黛玉与她年龄相仿,她就毫不客气地讽她是个“大俗人”,出语不可不尖刻,但同样得理不饶人的黛玉却不敢呈口舌之利,怏怏而退,暗暗嘀咕妙玉是个“怪人”。
但妙玉嘲讽黛玉不识茶水并不是重点,重点是倘与贾母老君眉事件对比看,便益见玄机与机心。因为妙玉给贾母泡的茶水正是“如何吃得”的“隔年蠲的雨水”!而宝黛钗三人泡茶的水却是五年前“梅花上的雪”化的水!原来妙玉对贾母并未奉若至尊老君,她的待遇竟不如宝黛钗!显然,在妙玉心里,贾母也是“大俗人”一个,连五年的梅花雪水泡茶也不配。若说黛玉是“大俗人”,贾母岂不更俗?真是有其俗贾母,方有其俗外孙女。而这两人,可是贾府中品位最不俗之人啊!
这样一来,妙玉岂不把贾府一众人等都视为“大俗人”? 老君眉茶事见出妙玉之清高孤傲胜过黛玉。她虽然寄居贾府,却毫不把贾府老老少少看在眼里!
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