台湾冻顶乌龙茶,高山乌龙茶与冻顶乌龙茶有何区别引用方法
台湾冻顶乌龙茶,高山乌龙茶与冻顶乌龙茶有何区别引用方法?
冻顶乌龙茶产于台湾的台湾南投县鹿谷乡的冻顶山,冻顶既是山名又是品种名。
冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。
传说山上种茶,因雨多,山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶, 故称此山为“冻顶山”。
高山乌龙茶就是指生长在高山上的茶树上的鲜叶加工的乌龙茶,可以说冻顶乌龙茶也属于高山乌龙茶。
高山上因为特殊的气候条件,云雾多,日照短,昼夜温差大,较利于茶树的生长,形成一些特殊的品质,一般比平地的茶好
我买茶叶的时候?
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。
台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。
冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。
冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为“冻顶”。
冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种,山高林密土质好,茶树生长茂盛。
主要种植区鹿谷乡,年均气温22℃,年降水量2200毫米,空气湿度较大,终年云雾笼罩。
茶园为棕色高粘性土壤,杂有风化细软石,排、储水条件良好。
每年采摘于4~5月和11~12月间,标准为一芽二叶,色泽苍绿,汤色呈金黄带绿,具有花香甘甜滋味。
从茶园所处的自然环境来看,即是冬季也并无严寒相侵,雪冻冰封,那么为何名冻顶呢?据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾,台湾俗称“冻脚尖”,才能上得去,这即是冻顶山名之由来,茶亦因山而名。
台湾冻顶乌龙茶一般是多少钱一斤?
你好,现在价格差异很大,1台斤(600G)约台币1600~2000(RMB320~400)。 不要以包装去评估,因为包的都很好。淘宝便宜100元左右的也有。
冻顶乌龙和金萱乌龙哪个好?
冻顶乌龙和金萱乌龙都好。
冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。
什么茶叶属于乌龙茶?
1.大红袍
大红袍是中国特有的名茶之一,产自福建。大红袍的品质极佳,香味持久,是一款难得的好茶。
2.白鸡冠
白鸡冠产自武夷山,是有名的乌龙茶。白鸡冠的外形非常奇特,相似鸡冠子一样,而且叶子呈现淡绿颜色。
3.铁罗汉
铁罗汉是有名的乌龙茶,产自武夷山。铁罗汉茶外形紧湿,而且色泽极好,冲泡以后汤色呈橙黄色。
4.安溪铁观音
安溪铁观音不仅是有名的乌龙茶,而且还是中国的名茶之一。安溪铁观音外形是椭圆形的,叶片比较肥厚,还会伴有光泽。
5.黄金桂
黄金桂是茶中的极品,也是乌龙茶中非常另类的一款茶。黄金桂冲泡之后,汤色是金黄色的,而且还会伴有桂花的香气。
还没有评论,来说两句吧...