碧螺春好喝吗,碧螺春面膜好吗

2023-02-17 142阅读 0评论

碧螺春好喝吗,碧螺春面膜好吗?

答:碧螺春面膜好的。碧螺春面膜具有清除自由基,抗氧化的功效,可以有效缓解肌肤衰老及皮肤松弛,是美容护肤的最佳饮品。

碧螺春和铁观音哪个好?

两者都属于名贵的茶叶,所以都经常被用来作为馈赠的佳品。通过下面的解读,相信大家也能够明白两者的区别所在。如果非要说道碧螺春好还是铁观音好?那还真是可有所爱的选择,实在是难分高下。

碧螺春好喝吗,碧螺春面膜好吗

碧螺春和铁观音哪个好 有什么区别

碧螺春和铁观音有什么区别:

1、外观区别

第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的。

第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶。一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头。

第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿。

2、产地区别

杭州茶叶,以“碧螺春”闻名,“龙井”是碧螺春中的极品。就像福建“乌龙茶”,天下闻名,“铁观音”是乌龙茶中的极品一样。

碧螺春,是绿茶,没有经过发酵过程。红茶,是发酵茶。乌龙茶,属半发酵茶。

乌龙茶,产于福建。福建南方,闽南一带尤为有名。台湾闽南人多,闽南文化盛行,所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”,是台湾乌龙极品,在台湾,其名气相当于我们的铁观音。

3、口感区别

铁观音属于青茶,碧螺春属于绿茶

口感差别比较大

青茶是半发酵茶,香气比较醇厚,绵软。

绿茶是炒青,保留了植物特有的清新香气,说白了有草青味。

碧螺春:嫩香清鲜,冲泡水温80度适宜,过高水温会有一种烫熟之味

铁观音:铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音茶香高而持久,可谓七泡有余香。

好了,应该知道那个好了吧。

滇红蜜香金螺好喝吗?

很好喝。

滇红蜜香金螺,主产于云南省临沧市凤庆县,即凤庆滇红的出生地。

蜜香金螺选料为一芽一叶、一芽两叶生态茶精制而成,芽头肥壮,金毫复裹,条索卷曲成螺。一经冲泡蜜香幽雅,滋味醇厚鲜爽。回味甘甜悠长。

干茶:“蜜香金螺”因口感有蜜香,卷曲为螺形而得名。相比其他茶,口感会相对浓厚一些。

叶底:能清楚的看到一芽两叶,叶底红匀明亮。

汤色:茶汤金黄油亮,香气满满,丝丝甘甜,回味悠长。

滇红金螺和其他的滇红相比,金螺的外形非常独特,用碧螺春的做形手法来,来做的红茶。

碧螺春和龙井哪个耐泡?

碧螺春茶叶,是苏州著名的特产,中国十大名茶之一。

碧螺春茶叶,早在隋唐时期即负盛名,有一千多年的历史。

碧螺春产于苏州市吴县(今苏州吴中区)太湖的东,西洞庭山一带。

以“形美,色艳,香浓,味醇”四绝闻名于中外。

碧螺春的茶树与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一种特殊的果香味。

那么怎样才能泡出一杯好喝的碧螺春茶呢?今天咱们就一起来学习学习。

一,备茶

首先要选择优质的碧螺春,即干茶银白隐翠,油润而有光泽,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,叶芽幼嫩等。

二,备茶具

目前冲泡碧螺春选用较多的是,无花,直筒,带把手的玻璃杯或白瓷盖碗。

切记,在冲泡过程中不可加盖闷泡:一是因为原料细嫩;二是可以让茶的香气可充分的发挥。

1,玻璃杯

用玻璃杯冲泡碧螺春,方便,简单。

冲泡碧螺春一般选用200-250毫升,单层,透明,优质的玻璃杯为主;且不可选用双层的玻璃杯,因为散热性差,会导致茶叶泡老闷熟,茶汤暗淡或浑浊,香气低沉,滋味苦涩等。

玻璃杯晶莹透明,用于泡茶可以透视整个冲泡过程。

玻璃杯表面光滑,容易清洗,还方便携带,适合上班族,差旅一族等。

2,白瓷盖碗

如今,喜欢使用白瓷盖碗,冲泡碧螺春的茶友也越来越多。

白瓷盖碗,即可一人品饮,也可多人使用。

一人独饮,可随喝随泡,方便快捷。

多人品饮时,先出汤在公道杯中,再分而饮用。

白瓷盖碗的好处是,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。

白瓷盖碗的缺点是,不方便携带,容易烫手等。

无论玻璃杯或是白瓷盖碗,均宜小不宜大,大则水多,茶叶易老。

三,择水

水为茶之母,水质的优劣,最能直接地影响着茶汤的品质。

明末清初人张大复在《梅花草堂笔谈》中,更是明确的指出,“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。

冲泡碧螺春的水质,以清纯甘冽,低硬度的纯净水或山泉水为佳,相比用自来水泡的,滋味更纯正,还会增加茶汤的甜度,甚至汤水的厚度。

若选用自来水冲泡,需静置24小时,以使氯气挥发掉。

四,水温

冲泡碧螺春,水老水嫩都是大忌。

烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,且不可鼎沸。

更不可使用反复煮开的水,反复煮开的水硬度高,不宜泡茶。

碧螺春茶叶相对来说还是比较细嫩的,用80-90水温冲泡为宜。

且不可使用100的沸水冲泡。

大多数的人泡茶,都是用沸水冲泡,那么泡出来茶汤,肯定是苦中泛涩。

水温过高易烫伤嫩叶,造成茶叶中水溶性的物质(茶多酚)较快较多溶出,使茶汤滋味变苦。

如此一来,不仅会破坏绿茶中维生素C的成分,还会影响人体吸收,而且还会破坏绿茶中的叶绿素,使得茶叶变黄,茶汤浑浊。

同时,绿茶中的芳香物质,也会在沸水之下难以保存,仅留下熟汤味。

当然,品质较差的碧螺春,依旧可以使用100的沸水冲泡。

如果水温过低,则渗透性差,香气不出,茶味淡薄等。

五,烫杯

用沸水冲淋茶具:一是洁净茶具;二是提升茶具的温度。

目的是,为了不让冷的杯子,在正式冲泡的时候,吸收水的热量而影响泡茶的质量,且能使茶叶的香气最大限度地得到激发。

万物都遵循热胀冷缩的效应,茶具也怕冷,特别是冬天,忽将滚烫的开水冲入,就会产生巨大的温差,茶具也容易被惊破。

六,茶叶的用量

茶叶的用量,并没有统一标准,视茶具的大小,茶叶的种类和个人的喜好而定。

一般来讲,冲泡碧螺春,茶水的比例,大致是1比50-60(如用150毫升的水,可冲泡3克的茶叶),这样冲泡出来的碧螺春茶浓淡适中,口感鲜醇,滋味更佳。

茶叶的用量,这完全取决于个人的习惯,初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

七,冲泡方法

碧螺春的冲泡方法,应根据不同的茶质,也应有着不同的泡法。

1,冲泡条索松散的碧螺春茶叶

建议采用中投法(先水后茶,再添水)

即先在杯中注入三分之一的开水,待水温降至85左右时,再将茶叶投入杯中,用手握杯轻轻的摇动,让茶叶充分地浸润,待其慢慢的舒展。

然后再高冲注水至七分满即可,此时的茶叶随水翻腾,似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生;待茶汤凉至适口,即可品饮。

中投法其实就是两次分段泡茶法,好处是,可以避免水温太高烫伤茶叶,唯一的缺点就是操作起来比较繁琐。

2,冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶 建议采用上投法(先水后茶)

即先向杯中注入85左右的热水至七分满,然后再投入茶叶,让茶叶慢慢地沉下去后,再轻轻地转动杯子,使杯中的茶汤均匀,稍后即可品饮了。

上投法的好处是,可以避免茶叶因水温过高而被烫坏,还能完整地欣赏茶叶吸水后,游动,舒展和变幻的过程。

上投法的不足之处是,茶汤的浓度不一,香气寡淡等。

续水的时候要采用留根法,就是,无论用玻璃杯或是白瓷盖碗,品饮的时候不要喝净,要留三分之一的茶汤;这样做的目的,可以让连续几泡茶汤的浓度,保持一致。

八,品饮

优质的碧螺春,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久等。

碧螺春茶大多可冲泡三次,以第二次的色香味形最佳;初品时会感觉清淡,需细细体会,慢慢领悟,且不可囫囵吞枣,非下功夫不能领略其香味的特点。

关于碧螺春的冲泡,非常依赖于个人的经验;如何才能泡得好喝,别无他法,就是经验加实践,这就是最好的方法。

以上就是冲泡碧螺春茶的方法和技巧;如果你喜欢此文,请记得转发分享。

你们觉得黄山毛峰好喝还是碧螺春好喝?

碧螺春好喝。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。本人喜欢

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