功夫茶视频,两年的功夫茶能不能喝了
功夫茶视频,两年的功夫茶能不能喝了?
能喝,红茶的保质期为2-3年,青茶的保质期为3-4年,而白茶、黑茶属于可以长期存放的茶叶,保质期可达15-20年。
对于这四类茶叶来说,放了两年时间,依然处于保质期的范围之内。
此外,储存状况也会对茶叶的品质产生影响。
泡功夫茶的详细过程?
功夫茶的泡法步骤
1、在冲泡功夫茶时,要把茶具准备好,然后烧一壶开水,在泡茶以前,先把开水注入到茶具中,把所有茶具都冲洗一遍,这样既能起到清洁茶具,又能起到温热茶具的重要作用。
2、把适量的茶叶直接放到茶壶中,茶叶的具体数量可以按自己的需要去具体选择,它与水的比例多在1:50左右,茶叶放到茶壶中以后,要及时向茶壶中注入适量的开水,在30秒之内要把水倒掉,这样可以起到温润茶叶和洗茶的重要作用。
3、洗茶完成以后,要把开水直接注入到茶壶中,像茶壶中注水时,要让水流从高处直接充入的水壶,这样可以让茶叶在水流下翻滚,能让它们均匀受热,高温,让茶叶产生的泡沫,要用茶壶盖轻轻刮去,然后盖好杯子盖,焖一分钟左右。
4、茶壶中的茶汤泡好以后,可以直接出茶,出茶的时候要把茶汤先倒入茶海中,然后再倒入到品茗杯,而且在倒茶的时候要以打圈的方式倒茶,可以使每个品茗杯都能均匀的注满茶汤。
5、在倒出茶汤以后,要及时向茶壶中蓄水,而且茶壶中要留有1/3左右的茶汤,只有这样在蓄水以后,才能让茶汤质地均匀,才能让茶汤的滋味比较甘醇。功夫茶中投入的茶叶不能冲泡次数太多,正常情况下三到四次就要及时更换新的茶叶。
韩信点兵是什么意思?
我是强哥 我来回答
中国是茶文化发展,历史渊源流长。每一个泡茶器具都具有深厚的文化内涵。
品茶品茶,三口为品。人数太多就品不出滋味了。
潮汕地区是产茶的大区,又生性好客。做生意的很多往往来客必泡新茶。为了操作方便和避免浪费所选用的茶具慢慢演变的都十分小巧。
关公巡城和韩信点兵是茶道表演的专用术语。
其实就是出汤的意思,把茶汤倒入三个品茗杯当中,叫做关公巡城。又因为底部茶水教浓郁,为了均匀汤色以示公平,再平均的点入三个杯子当中,这叫做韩信点兵。
关公巡城与韩信点兵体现了潮汕人民对于生意商场上爱拼才会赢的,敢于拼杀的精神。后面因为推广需要茶艺表演中这两词语已经慢慢越来越少了,因为杀气太重。
关注强哥,带你一起领略茶道的魅力。
龙井功夫茶怎么泡?
盖碗泡花茶比较好,不易散香。泡龙井这样的绿茶,水温很讲究,80-70度为宜,最好别盖盖儿,绿茶一捂一懑,滋味就变了,所以冲泡的时刻也相对短些。盖碗茶就是功夫茶. 喝盖碗茶时,碗盖放在桌子与杯托之间代表脱离 碗盖放在杯托之上杯子边上表示加水
功夫茶和直接泡有什么区别?
功夫茶是一道一道的泡。第一泡不要。泡第二泡闷三分钟开喝。再第三泡。直接泡把茶叶直接放入杯中浇开水冲。
还没有评论,来说两句吧...