恩施玉露茶,有海苔味的茶叶是什么

2023-04-05 161阅读 0评论

恩施玉露茶,有海苔味的茶叶是什么?

有海苔味的茶叶是蒸青绿茶,这种绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。

蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿,茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。

恩施玉露茶,有海苔味的茶叶是什么

早川茶有几个品种?

明前茶有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、庐山云雾、太平猴魁、峨眉雪芽、沩山毛尖、都匀毛尖、六安瓜片、信阳毛尖、蒙顶甘露、黄山毛峰等,明前茶所包含的品种较多,而明前十分采制的茶叶都可称之为明前茶,由于明前茶滋味鲜爽、内质丰富,因此受到市场认可。

恩施的茶哪种比较好?

恩施最有名的茶,当属恩施玉露!

恩施玉露是我国仅存的蒸汽杀青绿茶,与日本绿茶极品“玉露”异曲同工!清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉露。

悟道茶属于红茶还是绿茶?

属于绿茶。2012年5月5日,湖北省农业厅授予孝感市大别山悟道茶为“中华孝文化名茶”称号,这是湖北省继采花毛尖(湖北第一名茶,产自五峰县采花乡)、恩施玉露(湖北第一历史名茶,产自恩施市芭蕉乡)、武当道茶(湖北第一文化名茶,产自丹江口市武当山街办八仙观村)后的又一知名茶叶品牌。这意味着湖北四大产茶带之一的鄂东大别山茶区有了“茶名片”,至此,湖北名茶再添新贵。

湖北十大茶市排名?

1、青砖茶

青砖茶是一种黑茶,用高山茶树鲜叶当原料,经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区,原产地在赤壁羊楼洞古镇。茶叶色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。

2、恩施玉露

早在唐代就有了“施南方茶”的记载,在清康熙年间,恩施芭蕉侗族乡的乡亲们脑洞大开,研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。茶叶颜色苍翠润绿,形状像松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩绿匀整,滋味醇爽,恩施玉露是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶。

3、宜红茶

宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。宜红茶始创于清代咸丰年间,离现在已经有150多年。宜红茶色泽乌润,香气甜纯,滋味鲜淳,叶底红亮,茶汤“冷后浑”。

4、老君眉茶

老君眉茶产地为湖北省红安县华家河镇老君山,其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食、解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。

5、英山云雾

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。英山云雾茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。

6、邓村绿茶

邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡,在2008年首届中国名茶之乡评比中,邓村获得中国名茶之乡的称号。邓村绿茶属针形芽茶,品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。

7、龙峰茶

龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处,地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。因茶叶核心产区位于龙王垭,山峰雾腾如龙,相传是龙王藏身之地,这个地方产的茶叶锋苗挺拔,沏泡后形如百龙竞游,所以被称为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。

8、峡州碧峰

峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶叶制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、初揉、初烘、整形、提毫、烘干等八道工序。系烘炒型的条型茶类。茶叶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润;香气高而持久;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽回甘;叶底嫩绿匀齐。

9、保康松针

保康松针是条形绿茶的一种,产于湖北省襄阳市保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。茶叶外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。保康松针鲜叶一般在清明节前后五六天开园采摘,要求原料为一芽一叶。

10、采花毛尖

采花毛尖产自恩施五峰县采花乡,属于绿茶类。有权威专家说,采花不仅是“湖北茶叶第一乡”,而且是“湖北名茶第一乡”。茶叶外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,采花毛尖茶香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

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