茶道视频教程大全高清,喝茶用什么茶具最好

茶道视频教程大全高清，喝茶用什么茶具最好？

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种。

茶具的使用方法具体如下：

一、茶杯

茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。

茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。

根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。

二、茶漏

茶斗，也称茶漏，常有在小壶冲泡乌龙茶时，置于壶口茶漏则于置茶时放在壶上。以导入茶壶,防止茶叶掉落壶外，同时起过滤作用。

三、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。

以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。盖碗带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”。

所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。

四、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。茶盘，盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，茶盘又名茶船，因它承载所有茶具，杯、壶、宠、公道，因而最为宽容，但即便如此，还要求宽，以便就客人多寡，随意兼容。

人生也唯有以宽为旨，方可处事从容，兼得天下。茶盘平，茶杯才正，茶水因而不溢。正如处事，唯有平正，才得人心，才得人信。

五、茶则

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。品茶时，需要茶则从茶罐里取出茶叶，用它承载茶叶得以量取、观茶、闻香、避免用手直接抓茶的不雅，正和中国自古讲究“器为载道之物”的理念，既得量茶之趣又感赏茶之乐，起承转合间茶则不仅是中转站的作用它更是茶席上必不可少的雅器。

品茶是雅事，茶则的形态更要趋于雅致淡泊，宁静致远。

六、茶挟

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

七、茶巾

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶巾，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想，而一块茶巾，就是表达对客人尊重的载体，茶巾的真正内涵，便是让它具备客人之所想的待客之道。

八、茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网，以保持水流畅通。许多人习惯把撬茶的茶具叫成茶针，其实正儿八经的称呼是茶锥。茶针是茶道六君子里的茶具，细长如针，一般用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅而使用的。

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用风炉，茶圣陆羽在《茶经》里讲到“水为茶之母，器为茶之父”，不同泡茶器具泡出的茶口感都不一样。

十、茶叶罐

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

十一、茶船

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海茶

海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

十三、茶匙

茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙。茶匙的正式出现，应该是在唐末宋初，茶匙从茶则中分离，是点茶法的出现造成的。茶匙的作用不是用来取茶叶，而是搅拌茶汤，因此需要用质量更重的金属制，而不是茶则一样的竹制。

懂了这13种茶具，你也可以说自己是半个品茶行家了。

分享自东家用户：安若瑾

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每次遇到大领导都不知道说什么？

如何相处与沟通技巧，不怕领导跟踪工作技能，看懂领导说话做事？

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喝普洱茶都有哪些步骤？

喝茶本是件简单的事，但要泡好普洱茶就有点复杂了。

首先你得有普洱茶。普洱茶分生普及熟普两种。生普采用云南大叶种茶树，经过采摘、摊凉、杀青、揉捻、日晒、蒸压等工序而来，熟普则是在生普毛茶的基础上渥堆发酵而得。生普讲究的是原料树龄（有单株、古树、大树、小树等等）及产地的山头之分（有冰岛、老班章、困鹿山等等）。而熟茶着重的是技术的优劣。

其次，你得有泡茶的工具（通常是用盖碗或者紫砂壶）公道杯及茶杯等等其他茶具就不在这里细说了。

两者具备后，你得了解你手中要冲泡普洱茶的特性，根据它的特性选择合适的茶具及纯净的水（茶汤的优劣水的选择很重要）。

取茶纳入茶具，水与茶叶的比例，一般生茶为1:30，熟茶为1:50。100℃滚注入茶具，第一泡为洗茶，把茶汤用来烫洗公道杯及茶杯后闻香体会；第二道开始出汤，出汤时间控制在5秒之内，第五泡后出汤时间酌情增加。

最后一道观赏叶底，把冲泡过后的普洱茶摊开，细细体会茶叶带给你的酸甜苦辣。

生活有太多的纠结与烦闷，静下来泡一壶茶，聆听微风的叹息，笑看花开的体态，沉下烦躁的心灵。疲惫时，泡一杯茶，会发现，生活是多么简单美好。

想学习茶艺？

茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

学习茶艺的目的很重要。

1、如果是为了充满仪式感的自己喝茶、接待朋友，可以通过参加公益的茶会活动，茶课去了解茶叶知识，交流泡茶技法；可以通过线上观看视频，听音频学习茶叶知识；可以购买普及茶艺知识的书本来学习。

2、如果是为了成为专业的茶艺师，则需要系统的学习专业内容。不少茶行业的专家老师会开系统课程，可以跟着学。学费一般都较高，一套系统课，5-8千的都有。

3、考证是一种督促自己学习的办法，但考了证代表了什么自己心里得有点数。修习还是在自己平时。

4、可以关注一些茶行业的微信公众号，有不少茶行业的茶艺比赛，可以经常去看看，去参加。参加比赛不一定是要获得荣誉，可以看到自己和别人的差距，不断精进自己。

以上。