养胃健脾茶,葛根茶的功效和泡法

养胃健脾茶，葛根茶的功效和泡法？

葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效，对于降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等也有明显效果。将6克的葛根放入茶具中，再将煮开的沸水灌入茶具中，盖上盖子闷泡15分钟后饮用即可。

怎么理解茶能温胃暖胃甚至是养胃？

如何养胃，那要看具体情况了，如果是属于胃寒的人，喝绿茶就不舒服了，所以还是要看看自己的体质。

其实不管男人女人,喝茶都要看体质. 茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类。

一、红茶：

茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。

另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

二、普洱茶：

普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。

甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用！因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘。

三、花茶：

1、茉莉花、石菖蒲茶：行气解郁，化湿和胃。

2、洋甘菊茶：具有微口甘甜，可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助。

3、柠檬草茶：具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。

4、康乃馨茶：具有补肾提神，健胃开胃，调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花，玫瑰花等一起冲泡。

5、白玉花茶：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。

6、代代花茶：性味苦，有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。

7、佛手花茶：气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。

8、人参花茶：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。

四、药茶：

1、乌梅参茶：党参15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、乌梅15克。将这些中药材和食材用热水煮熟后，加白糖调味即可饮用。对止痛、疏肝理气有帮助。

2、黄耆姜茶：黄芪15克、桂枝10克、大枣30克、白芍10克、生姜10克、饴糖30克。先把黄芪、桂枝、生姜、白芍、大枣等中药材用热水煮熟后，放入饴糖溶化后即可饮用。对补脾益气、温中祛寒、缓急止痛有帮助。

3、陈皮甘草茶：陈皮4.5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、红茶1.5克。先把陈皮、生甘草、化橘红、北沙参、白芍、玫瑰花、红茶等中药材和食材磨成粗末，然后用热水冲泡即可饮用。对健脾温中、疏肝活血有益处。

1、不要空腹饮茶：我们知道胃不好的人肠胃调节功能本身就比较弱，如果这时再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应的，从而加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。

2、不要喝浓茶：同样的道理，浓茶由于含有大量的茶碱等物质，如果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体，造成虚弱、消化不良等多种症状。

3、不要喝烫茶：冬天天寒地冻，通常情况下，大家都会用滚烫的开水来泡茶，其实这样做也是不对的。滚烫的开水它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体健康非常不好。温度以刚刚感到烫为宜。

胃不好的朋友不妨试试以上介绍的养胃茶哦。胃不好的朋友还需要知道哪些茶不适合自己，这样才能在生活中避免这些茶。

1、菊花茶

中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多，会引起胃部不适，导致反酸。

2、绿茶

绿茶具有抗癌的作用，绿茶营养成分最高，但是绿茶也是凉性的，胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

3、黄茶

如君山银针也是凉性的，也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见，例如君山银针，产量很少，很难见到的。

4、白茶

白茶比较稀少，但是也不能多喝，是凉性的，也不适合胃寒者。

5、生普洱

很多人觉得普洱茶对身体很有功效，普洱分为生茶和熟茶两种，如果您的胃不好，就最好不要喝太生的，喝熟的养胃。

6、凉茶

现在的快节奏生活，凉茶是很多人的挚爱，但因为凉茶“很寒”，对有胃病的人来说不好。因此，尽量少喝。

1、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

9、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

10、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

11月份喝什么茶比较？

醒脾健胃

代表茶品：茉莉花茶、桂花茶

诸如茉莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮，通常都具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。如果出现食欲不振，咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘(消化内科)等秋燥症状，可以多喝一些醒脾健胃类的花茶，不仅生津止渴，而且有很好的保健作用。不过，由于此类芳香类花茶，一般都是配绿茶来饮用，绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。但可以参照12克山楂、6克桂花和3克党参的比例，煮水来当茶饮，以温胃理气。

清肝明目

代表茶品：菊花茶

秋季由于天气干燥，不少上班族尤其是电脑族，长时间盯着电脑屏幕，容易头昏脑胀，眼睛干涩等症状。针对此类人群，推荐饮用菊花茶。上班时，可以用枸杞子15-30克，白菊花10克，绿茶3克，沸水泡一壶茶不时饮用。特别提醒，要想清肝明目，在购买菊花茶时应该选择杭白菊而不是野菊花，因为杭白菊的性味虽然偏凉，但并不像野菊花那般苦寒，秋季较为适用，此外，杭白菊和野菊花虽然同是菊花，但杭白菊的功效主要是清肝明目，而野菊花则是清热解毒。

清热利湿

代表茶品：五花茶

五花茶是广东人常饮的凉茶之一，常见的搭配是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花五种，分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿解暑作用，有预防夏季风热感冒(呼吸内科)及流行性感冒(呼吸内科 传染科)的功效。但特别提醒，由于五花中的木棉花有清热利湿的功效，喝此茶易致人体水分的流失。且五花茶性味多苦寒凉，喝多了会损伤人体津液，就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥，损伤人体肺气津液一样，因此除非是湿热体质者，否则秋季不宜饮用五花茶。

美容养颜

代表茶品：玫瑰花茶、月季花茶

玫瑰花茶近年来一直备受推崇，除了其茶味芬芳，更在于其对于女性的保健作用。以玫瑰花茶和月季花茶为代表的美容养颜类花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经(妇科)，改善月经失调。秋季气温降低，天气干。

喝什么茶养胃？

喝红茶能养胃，绿茶对胃部有刺激作用，在空腹的时候喝刺激性更大。而红茶是经过发酵烘制的，对胃的刺激性很小还可以。喝大麦茶，有消食、平胃、消暑除热、益气调中、宽胸大气、，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用。而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。所以大麦茶也是不错的选择。

口干舌燥能喝姜枣茶吗？

【生津以消暑，姜枣度苦夏】夏天容易口干舌燥，特别是伏天炎热，汗出甚多，很容易伤了阳气，俗称苦夏。这种日子里，人们往往图一时凉爽，用空调、冰镇饮料等解暑去热。殊不知，这种习以为常的做法恰恰藏着过患：过度饮用冰镇饮料、吹冷空调的后果，不但伤及脾胃、引起毛孔闭塞，湿气入内，而且造成阴津受损，口干舌燥，无汗，暑热不解等征候；如此热甚于外、寒凉败胃，阳气不得内敛的行为，甚若饮鸠止渴。

这时，如果饮用辛温的姜枣茶（加蜂蜜或红糖更佳）温胃护阳、防止湿气乘虚而入，暑热就不会浮盛于外，人体自然就会感到神清气爽，阴平阳秘，通体舒泰。

现来听我说细数夏天喝姜枣茶的好处。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”“一日三枣，无病到老”。现代科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等芳香性挥发油，还有姜辣素等特有活性成份。炎热时，有排汗降温、提神醒脑，预防中暑等作用；此茶平常饮用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等不时容易产生的症状。

春夏养阳，秋冬养阴；苦夏更要养心。口干舌燥会造成五心烦热，唾液、胃液的分泌也会减少，进而影响人的食欲。一杯蜂蜜姜枣茶，不但会增进食欲，生津健胃，而且有气血双补，养颜润燥之功效。

因此，口干舌燥之时，用姜枣茶调和阴阳，生津止渴，替代冰镇冷饮，空调凉风来图一时凉爽，实乃避免三伏天暑湿浸袭、脾胃受损的一剂良方。

喝姜枣茶的时机颇有讲究，每年从立夏至入伏的头一天的这个时期为佳（亦即当下时节）。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚，此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。而冬季由于阳气回收，闭藏在体内，喝姜枣茶反而容易上火。姜枣茶最好在下午3点前喝，尽量不要晚上喝。因为姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜会适得其反，可能会造成烦躁、失眠等症状，所以民间会有“上床萝卜下床姜”的谚语。

生津以消暑，用温远温（温热的盛夏不能伤了阳气），让姜枣伴君度苦夏。