枸杞子泡水喝的禁忌,血糖高能不能吃枸杞
枸杞子泡水喝的禁忌,血糖高能不能吃枸杞?
枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们通常食用药用的是指宁夏枸杞的果实“枸杞子”,那么枸杞子对于血糖高的人到底有没有什么作用呢,下面我们一起了解一下。
枸杞子在临床上广泛用于降血脂、降血糖、保肝、抗衰老、抗肿瘤等,它的主要成分有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素A、B,牛磺酸、生物碱等成分,但其主要有效成分还是枸杞多糖。在研究枸杞多糖对于小鼠的血糖和糖耐量等实验中,结果提示枸杞多糖对正常及糖尿病模型的动物均有降血糖作用,而其机制可能是通过改善胰岛细胞形态功能,修复受损胰岛细胞和促进胰岛细胞再生,达到降血糖的作用。
通过上述研究我们可以发现,枸杞子确实对血糖高的人有一定的降血糖作用,那是不是可以经常食用,大量食用呢,答案是否定的。虽然枸杞的某些成分有降糖作用,但它的含糖量还是非常高的,不能因为其有降糖作用而一次大量服用,应注意用量,成年人每天保健养生的使用量为5~10g,治疗用量为15g左右。
枸杞子虽好,但仍有一定的副作用:1、一般在夏季或者体质阴虚的人要注意用量,过度食用可以上火。
2、因为它对身体的温热作用很强,正在感冒发烧、身体有炎症的人、腹泻的人最好别吃。
3、患有高血压、脾气太急躁,日常饮食中吃太多的肉类会面泛红光的人最好不要吃。
4、小孩和老年人也不宜吃太多。
5、枸杞子适合体质比较虚弱的人服用,但也要注意用量,过量可能会造成上火、流鼻血、甚至使眼睛红胀不舒服等。
那么枸杞子怎样吃才有效呢?如果是做菜使用的话,时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入,这样可以防止大量营养成分流失,因此,枸杞子更适合泡茶或者做凉菜的辅料。枸杞不适合长时间清洗,建议在温水里稍微清洗即可。除此之外,枸杞叶也可用来泡茶,枸杞根又被称为“地骨皮”,一般当作药材使用,宁夏大学有研究证实,不同采摘期宁夏枸杞叶对糖尿病小鼠均有降血糖作用,春季枸杞叶的降血糖作用更明显,地骨皮含有牛磺酸,有研究证明牛磺酸可以降血糖。
最后,养生君提一句,饮食无法代替药物!
希望以上建议可以帮到你,获取更多糖尿病资讯,请关注养生细谈!吃枸杞有什么样的禁忌?
谢谢邀请!作为一名中医内科大夫,我来回答一下这个问题。
枸杞子在日常生活中很常见,经常有人用它泡水、熬粥、煲汤、泡酒等。或许大家也不能说清楚枸杞子具体哪里好,但是知道对身体好!
我们来了解一下枸杞子,了解之后自然也就能知道吃枸杞的禁忌了。
枸杞子为成熟果实,以粒大色红、肉厚质润、籽少甘甜者为佳,主产于宁夏、内蒙古、甘肃。
药性:甘、平,归肝、肾经。枸杞甘补质润,平而偏温,入肝养血,入肾补精,善滋补肝肾而明目。
功效:滋补肝肾,益精血,明目。
应用:1.肝肾阴虚所致头晕目眩、视力减退、腰膝酸软;2.血虚证所致的面色萎黄、失眠多梦、头昏耳鸣等。3.眼目昏花。
配伍:1.枸杞子配菊花,生活中最常用,清肝明目,适合双目干涩、眼目昏花。2.枸杞子配龙眼肉,补血功效佳。3.枸杞子配麦冬,滋阴效果佳。
禁忌:1.因为枸杞子味甘质润,容易滋腻,因此脾虚大便溏薄者慎重服用,以免加重大便溏薄。2.枸杞子平而偏温,建议夏季不要服用,或是减量服用,以免上火。
需要注意的是,我们平常用枸杞子泡水、熬粥等,并不能很明显的感受到其治疗作用,其作用在中药汤剂的配伍应用中可以充分发挥,这就是为什么我们吃中药一两个月可以见效,而单喝枸杞子却感觉没用的原因。
枸杞要怎么泡?
枸杞泡水分以下几步:
1、先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘即可。
2、将凉水冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下。
3、接着将用开水冲烫后的枸杞子放入杯子中,倒入开水浸泡。
4、待水温适宜时候即可饮用。
注意事项:
枸杞子泡水喝放10克已经足够了,最多不要超过三十克。同时在枸杞泡完之后最好把剩下的枸杞子吃掉,这样能更好得利用其药用价值。
枸杞子泡水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡、煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。
孕妇在喝枸杞子泡水的时候可以适当加一些菊花,可以去寒。
扩展资料
1、枸杞菊花茶
把枸杞和菊花放在一起泡水喝,菊花最好选用杭白菊。菊花有清热去火,养肝明目的作用。两者搭配使用,可保护肝脏,明目降压,对三高都有一定的效果,适合老年,熬夜者使用。
2、枸杞大枣茶
把枸杞和大枣放在一起泡水喝。大枣最好选用和田大枣。大枣有补益气血,健脾的功效。两者搭配使用,有补精益血,美容养颜的功效,适合女性长期饮用。
3、党参枸杞茶
把党参和枸杞放在一起泡水喝。党参最好选用年份长的。党参有补中,益气,生津的功效。两者搭配使用,有补充元气,增加免疫力,延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。
4、枸杞决明茶
把枸杞和决明子放在一起泡水喝。决明子有清肝明目,润肠通便的功效。两者搭配使用,有保护眼睛,降脂降压,减肥消积的作用。适合长期熬夜,三高,身体肥胖者饮用。
5、山楂枸杞茶
把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。两者搭配使用,有助消化,减肥消积的作用。适合消化不良,身体肥胖者饮用。
6、枸杞杜仲茶
把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和,补益肝肾,强筋健骨,诸无所忌。两者搭配使用,有补益肾气,强膝健腰的功效。适合腰膝酸软,浑身乏力者长期饮用。
枸杞泡水禁忌人群:
1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
硫磺熏过的枸杞泡水什么味?
1、颜色黄色用硫磺熏制过的枸杞为黄色,正常的枸杞以暗红色居多,也不会很均匀,而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐,正常枸杞的果脐为白色,染过色的枸杞是红色。
2、摸起来黏手加工过的枸杞摸起来有些黏手,而且掉色严重。 将枸杞抓一把在手中,正常且优质的枸杞干燥度好,每粒都是独立分开的,不会黏在一起,根据天气变化有些枸杞会有些软,但不会特别软。
3、味道刺鼻抓一把枸杞在手中捂一会儿,或放到塑料袋中密封一会儿,用鼻子闻一下,如果有刺激性的气味,很可能是用硫磺熏制过的。
4、食用味道酸、涩、苦把枸杞直接放到嘴里嚼碎,被硫磺熏制过的枸杞,味道呈现酸、涩、苦味,宁夏枸杞甘甜,吃完后有一丝微苦,青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味。
5、泡水清澈透明将枸杞扔几颗到温水中,硫磺熏制过的枸杞仍然是清澈透明,优质的枸杞不易下沉,泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色,染过色的枸杞泡水后呈红色。扩展资料食用枸杞的禁忌:1、枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体健康并没有好处。2、在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,枸杞子较适合做泡菜以及凉菜。3、在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。4、在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候不能食用枸杞。除此之外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及日常生活中所说的满面红光的人要少吃枸杞,避免出现太补的情况。参考资料来源:人民网-五招挑出好枸杞是否用硫磺熏过这样查出来参考资料来源:人民网-枸杞能养生也不要乱用 枸杞的食用禁忌有哪些
冬天枸杞盆景的大忌讳?
冬天千万不要将枸杞树放在空调的出风口或者是暖气片的边上,也不可以直接放在开着地暖的地面,否则植株会被灼伤,从而影响其生长,严重的甚至会死亡。
冬天枸杞盆景的养护方法:
一:浇水时间和浇水量
其实枸杞的休眠期很长,一年中有一半的时间都在休眠,比如最热的时候,它会有一个月左右的休眠期;还有最寒冷的时候,它会有长达四个月左右的休眠期。
由于休眠期的枸杞已经停止了生长,也就相当于在睡觉的状态,此时它自身的蒸腾作用就会减弱,因此这时候不太需要过多的水分,最好少浇甚至不浇都没关系。一旦水分补充过多了有可能会促进侧枝的萌发,但是一长出来就会抵御不了低温而被冻死,这样就会影响枸杞休眠的质量,从而影响它明年开花结果。
枸杞比较适宜偏干燥的生长环境,因此千万不能浇水过多,要防止积水,不然就会伤害植物的根系,从而影响植株的正常生长。特别是冬季,一旦浇水过多植株自身的保温能力就会减弱,导致冻伤甚至冻死。
二、适当地保温
由于盆栽枸杞的抗寒能力差,因此在刚步入冬季的时候就要开始进行保温措施,最好将盆景放在能充分接触阳光的地方,保证植株能够吸收足够的光照。等温度降到一定的程度,可以用一个塑料袋将植株连盆一起罩起来,在上面扎几个小洞透气就可以了,这样就能形成一个小温室的环境,起到保温的作用。等到气温回暖时,就可以将塑料袋去掉,正常养护了。
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