茶的历史,中国历史上茶谱专辑第一部是什么

茶的历史，中国历史上茶谱专辑第一部是什么？

唐代陆羽写的《茶经》是世界上第一部关于茶的专著。 《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了汉族茶文化的发展。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族民间还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

茶馆历史？

茶楼里也有不少文人学者的行踪。“陶陶居”门厅上的黑底金字大招牌，据说是康有为的手笔。过去，陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部，是他们埋组班”的活动场所。五十年代，陈残支的《香飘四季》中有几个典型人物，是在茶楼中找到模特儿的。

鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀，不大清楚但在他的笔记中却可看到，一九二七年，他在广州的那一段日子里，曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方，看来鲁迅之到茶楼，

除日常所需饮馔外，也会有观察民情的因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼，对广东人上茶楼很有体会。她称赞茶楼“象个群众的社交场合，气氛确实可爱”，这点人情味实在令人愉快。

“说”茶楼的楼梯上下人头攒动，食后自动招呼服务员以碟为单位计价是“君子之交”，“不止有情趣，而且有风格”，是“真正老广东人的风格。”这不是虚言妄赞而是体验入微。

扩展资料

茶馆的类型

戏曲茶楼

戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化方式，在我国由来已久。

戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。

碧螺春茶叶的来历？

碧螺春由土人朱元正独自制法，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。”这“碧螺春”茶名，据朱元正的记载是康熙皇帝亲自取的。康熙十四年仲春时节，康熙南巡。大驾光临太湖，来到秀丽的洞庭东山。巡抚宋荦命手下买朱元正家制作的“吓杀人香”茶，进献皇上。康熙见此茶条索纤细，卷曲像螺，觉得十分可爱，冲泡后但见“雪花”飞舞，清香袭人。他啜饮了几口．顿觉鲜爽生津。康熙问此茶叫什么名字?宋荦连忙回答说“吓杀人香”，意思是此茶香到了极点。康熙说：“茶倒是精品，但茶名登不了大雅之堂。朕以为，此茶既然出自碧螺峰上，茶叶又卷曲似螺，就改名为‘碧螺春’吧!”

中国有着怎样的茶道历史？

中国作为茶文化的发源地和茶的故乡，一直以来就被誉为是“国饮”，属于世界三大天然饮料之首，中国是茶的原产地，茶道精神最早也起源于中国，中国的茶道文化从根源上跟道儒的思想完美契合，简单来说就是“怡、清、和、真”。

怡

首先来说，茶具有很好的保健效果，经常喝茶有助于强身健体、提神醒脑，有利于身心健康。中国茶道文化的主要目的是“修身”、“怡情”、“养性”，人们以茶悟道、以茶会友、以茶而怡然自得，得到了人生境界的升华和生活质量的提高。

清

茶，喝起来是有一股淡淡的清香，但是本身也具有一定的苦寒味，是为“清新”、“清苦”、“清寂”、“清净”之理。同时还代表为人清廉、清正、清醒寡欲、清心健体。“清”与道家提倡的“清虚”文化也是一脉相通，让人一目了然。

和

儒家自古以来就提倡三纲五常，“仁”、“义”、“礼”、“智”、“信”便是五常的核心，中华民族自古以来就是礼仪之邦、文化之国，自古以来就提倡“以和为贵”的思想。以茶会友，以茶待客，以茶联谊更是在中华大地上绵延了几千年。

真

道家说“天人合一”，说的就是真，返璞归真，宁静致远，道法自然，守真养真的道家思想也体现在茶道文化之中。斟茶浈水，真情真意，真善正美，真诚守信，更是茶文化和茶道精神的完美展现。

茶道是茶文化的核心，也是茶道精神所遵从的文化活动的守则和宗旨，一切有偏离茶文化道义的行为，我们都因当加以纠正和改变，是中国茶文化的发展永远沿着健康、文明的方向永垂不朽。

中国的茶道文化，自古以来就融入了儒家和道家的文化思想，茶道的核心也正是道儒文化的完美体现。以茶为体、喝茶养身、读茶悟道，这便是我国的茶道精神。

什么时候开始茶登上了历史舞台？

夏商周--无茗之茶的青铜时代。

壶荼轶史

有文字记载的茶的历史自周始，青铜时代的无茗之茶登上了历史的舞台，走上香茗佳人的星光大道。公元4-5世纪，茶成为长江流域居民主要饮物后，茶的汉字也逐渐定型，而且显然是“荼”的变体。南朝诗人留下断篇残句，赞美其为琼浆玉液，皇帝甚至用珍贵的茶叶赏赐功臣。