绿茶碧螺春,碧螺春可以久泡么
绿茶碧螺春,碧螺春可以久泡么?
不可以
碧螺春不建议一直泡着,最好是泡3~4次的,由于茶叶细嫩。
如果冲泡的次数过多,喝起来就没什么香味,口感也会变差,还容易析出有害物质,饮用后对人体的健康不利,若是茶量多的话,可以适当增加冲泡次数。
洞庭碧螺春的口感如何?
洞庭碧螺春喝到口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。不同等级的碧螺春味道等都是不一样的,具体如下:
特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽。
特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
碧螺春大概多少钱一斤?
正宗原产地太湖西山岛和东山半岛的,纯正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的价格一般在两百多到两千多不等。
特一级碧螺春价格在1200-1500元一斤,当然有的品牌专卖店要卖到3000元一斤,但事实上在正常情况下在这个价格。
特二级洞庭山原产地碧螺春价格在1000-1200元/斤。也有如上情况价格贵点的,但不算在大体价格内。
一级洞庭碧螺春价格在800-1000元/斤。其它另外不在范围内。
二级原产地纯手工碧螺春茶叶价格在600-800元/斤。
三级苏州碧螺春手工茶在400-600元/斤左右。
碧螺春炒青价格在250-400元不等。
碧螺春毛尖龙井哪个好?
碧螺春比龙井好
买龙井和碧螺春的时候,请去正规的店购买。 质量有保证。 碧螺春碧螺春茶已有1000多年的历史,唐代被列为贡品,民间曾称之为洞庭茶,亦令人惊叹。 其特征是茶色青绿,香气浓郁,甘醇清香,形状似孔雀石,即有色绿、香郁、味甘、形美。 西湖龙井茶叶扁形,叶细柔,条型整齐,宽齐,绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。 当地茶农对碧螺春说,铜丝条、螺旋状、全身毛、花香、鲜生津。
怎么区分碧螺春等级?
1、颜色:好的碧螺春干茶银绿相间,差的碧螺春干茶暗绿发黑;2、外形:好的碧螺春卷曲形态,条索粗壮,差的碧螺春干茶条索纤细,有直条;3、香气:好的碧螺春泡后有一股花果香,差的碧螺春则不明显。
1、颜色
优质的碧螺春干茶颜色银绿相间,颜色柔和鲜亮,里面的毫毛多且是长在茶叶上,而品质较差的碧螺春干茶颜色偏暗绿,发黑,里面的毫毛比较杂乱,茶叶较零碎,不够整洁。
2、外形
碧螺春因为制作工艺有细小差别,导致碧螺春有卷曲呈螺状的,有卷曲条状的,但是一般都是卷曲形态,条索比较粗壮。如果干茶条索比较纤细,或者是直条的,那它的品质就比较差。
3、香气
上好的碧螺春冲泡出来的香气散发着一股花果香,这种香气是因为在制作过程中,茶叶的成分发生了变化后散发出来的。而品质较差,或者是假的碧螺春则香气散发得不明显。
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