如何泡茶,柠檬汁怎么泡不苦还好喝

如何泡茶，柠檬汁怎么泡不苦还好喝？

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柠檬具有相当丰富的维生素，日常食用柠檬可以补充人体所需的所有维生素C。而柠檬的味道过于的酸涩，是不大适合直接食用的，所以最好的方法是把柠檬泡成果汁，这样饮用更有好处。但是很多的人泡的柠檬水都有一丝的苦涩味道，喝上去不大好喝。

下边给您介绍几种泡柠檬不会苦的方法

1：去籽

柠檬苦素在种子中浓度最高，所以在泡之前可以先去籽以减少苦味。

新鲜柠檬的表皮都会有一层蜡，还可能残留有农药，所以在食用之前一定要用盐搓洗或热水浸泡去蜡质和农药。

2 切薄片

柠檬尽量切薄一些，不仅苦味轻些，还有益于香气的散发。

3 用量少

柠檬泡的时候放一薄片即可，这样苦味会轻很多。放太多不只是苦了，还会很酸，对肠胃也不好。

4 凉水或温水冲泡

柠檬的酸味和苦味会随温度的升高而加重，所以冲泡的水温最好不要超过50度。且温水冲泡也会略有苦味，柠檬只有用凉水泡没有苦味。

5 别泡太久

柠檬水最好是现泡先喝，泡久了苦素都释放出来了，根据经验柠檬片在水中浸泡超过90分钟，就会变苦。

6 加糖或蜂蜜

适量添加糖或蜂蜜调味，就会中和苦味。放蜂蜜的话，水温必须低于40度。否则会破坏蜂蜜的营养物质。也可以将新鲜的柠檬切成片后放到蜂蜜或白糖或冰糖中腌制几天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。

新鲜柠檬片泡水的功效

柠檬片泡水的功效：

柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

- 美白

由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;

防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;

防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

祛痰

更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

以上是做柠檬汁不苦的方法，以及功效，希望对您有所帮助

森子干怎么泡水？

桑葚干的正确泡水方法

1、将适宜的红枣浸泡在水之中，然后洗净备用。

2、待红枣洗净后，取出适宜的切开去核，备用。

3、接着将适量桑葚干洗净，备用。

4、然后将红枣与桑葚干混合后放入杯中。

5、最好冲入沸水，闷泡3-5分钟即可饮用了。

橄榄泡水的方法和营养功效？

泡橄榄的时候，可以将新鲜的橄榄用开水来进行冲泡。对于患者出现喉咙肿痛或者是咳嗽的症状都有很好的缓解效果。还可以帮助我们身体补充膳食纤维的。此外也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺护嗓的功效。

高冲和低就哪种方式更适合泡茶？

欢迎关注【懂茶帝】！茶时该如何注水？茶艺教科书上有“悬壶高冲”一说，可是现实中，很多资深人士却只是轻轻“低就”注水，哪个是对的呢？

所谓“悬壶高冲”，是指在向茶壶(茶杯、盖碗)冲入开水时着意地提高煮水壶注水。那么悬壶高冲的意义何在呢？根据小懂翻阅的多处茶艺资料，悬壶高冲的意义主要在于两方面：

其一，高冲是为了提升茶艺的艺术氛围。这是悬壶高冲的主要目的，就泡茶效果而言，冲水可大可小，可高可低，为什么要悬壶高冲呢？无疑艺术表现是最主要的，是为了创造较高的艺术意境，营造较高的艺术氛围。例如，凤凰三点头，那起起落落的动作，多美啊！

其二，高冲也是为了科学地泡好茶。一是，在高冲过程中，可以适当地调低水温；二是高冲可使壶内的茶叶翻动，均匀地受浸，水浸出物均匀地溶解，使茶汤浓度上下一致，避免壶内上层茶叶已浸至无味,下层茶叶仍处于初始阶段。

▲悬壶高冲

不过小懂咨询了多位茶艺师得知，日常泡茶时没必要用高冲的方法，甚至不宜采用高冲的方法。

第一，悬壶高冲需要一定的技巧，如果掌握不好，容易被高温的水烫伤。而且没有经过专门训练，悬壶高冲的动作也未必很美观，哈哈。

第二，悬壶高冲，用热水直接冲击茶叶，使茶叶翻滚，虽然可以加大茶叶中内含物质的析出速率，但也会带来一个问题，那就是使茶汤的汤感有些粗糙，同时使茶叶更不耐泡。

一位茶艺师告诉小懂，用高冲法“砸茶”，例如冲泡单丛茶，会略显苦涩；冲泡红茶，会又酸又苦又涩。有些细嫩的绿茶更是不宜直接对着茶叶注水，如果用高冲，茶汤会更显浑浊，滋味会更加苦涩。要不然绿茶的投茶方法，怎么还要分上投、中投和下投法呢？（相关阅读：一张表、三组图教你：冲泡绿茶时怎么投茶？）

小懂尝试过用悬壶高冲和沿杯壁注水两种方法冲泡比较细嫩的绿茶，悬壶高冲泡出的茶更浓、更浑一些，滋味也更重一些。当然，如果你的味觉不灵敏，也是品尝不出其中的细微区别的。

▲高冲注水冲泡绿茶，尤其是细嫩绿茶，茶汤容易变得更浓、更浑浊一些，对观感和口感会有不同程度的影响。

常用的四种冲泡方法

那么，既然日常泡茶不用悬壶高冲，那该怎么冲泡呢？高手们总结了主要有四种方法，分别是：“单边定点法”、“环绕法”、“螺旋法”、“中间定点法”。

所谓“单边定点”，就是冲水时，壶嘴低就，只朝茶壶(茶杯、盖碗)边缘一个固定的点注水。这种注水方式适合需要出汤很快的茶，或者碎茶。

▲单边定点法（懂茶帝制图，转载请注明出处）

所谓“环绕法”，其实就是环绕着茶壶(茶杯、盖碗)的边缘一圈，回旋冲水。注水时要注意根据注水速度调整旋转的速度，如果水柱需细就慢旋，如果水柱粗就快旋。这样的注水方式适合嫩度比较高的绿茶。

▲环绕法（懂茶帝制图，转载请注明出处）

两种方法，相同之处在于都不是高冲，而是壶嘴低就，让出水口距离落水点尽量近一些；而且都不能直接对着茶叶冲击，而是顺着容器的边缘，缓缓注水。

另外，“中间定点法”是指冲水时，壶嘴低就，只朝茶壶(茶杯、盖碗)中间的一个点注水。与“单边定点法”相似，只不过一个是定点边缘，一个是定点中间。

▲中间定点法（懂茶帝制图，转载请注明出处）

“螺旋法”是指，从容器的中间开始注水，然后环绕着茶壶(茶杯、盖碗)的边缘一圈，回旋冲水，最后回到中间位置。

▲螺旋法（懂茶帝制图，转载请注明出处）

一般来说，茶叶在刚开始冲泡时适宜用“单边定点法”，冲泡多次之后，茶汤滋味变淡，可以改用“螺旋法”或“中间定点法”注水，更有利于激发茶味。

一些比较蓬松的茶叶，在洗茶时茶叶会漂起来，用“单边定点法”可能无法完全淋湿干茶，这时可以用“环绕法”或“螺旋法”快速洗茶一遍。

好了，今天给大家介绍了几种泡茶时的注水方法，没有高下之分，大家在日常实践中可以活学活用，要因时、因地、因茶制宜，选择最适合自己的泡茶方法就对了。

旧手机怎么处理？

手机掉进水里以后千万不要开机，手机进水后，首先做的就是关掉电源，如果是关机状态的，不要尝试开机。然后用纸巾擦掉手机上的水渍，取出手机SIM卡和MicroSD卡。

手机进水后不要拿吹风机或者炉子烘烤，以免液体被吹进手机内部或者高温损坏手机。