醒酒茶,什么饮料最醒酒

醒酒茶，什么饮料最醒酒？

蜂蜜柚子茶应该是最醒酒的饮料了，如果方便调一些蜂蜜水最好，还有就是多喝热水出一些汗把血液里的酒精拍出体外，减少酒精含量对醒酒有好处。

有人知道古代的醒酒汤一般怎么制吗？

将橘子,莲子罐头连汤汁一起倒入锅内,加青梅,红枣,白糖,清水,白醋,桂花等一起烧开,等糖化开后,用水淀粉勾芡,出锅既可 另有： 1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 （5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 （6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 （7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 （15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 （16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 （17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 （20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

醒酒茶哪种效果最好？

醒酒茶效果最好的是葛根花茶

葛根花是豆科植物葛的干燥花蕾，葛根花的花瓣是蓝紫色的，外部为淡紫色，紫红色的花瓣娇美迷人，葛根的全身都是宝，它的根、茎、叶、花均可入药。

葛花的气味芬芳，花香中的挥发油成分，和葛花中丰富的葛花水溶物和黄酮成分，都能够帮助减少醉酒。葛根花茶的味道是甜甜的，性质偏凉，可能会有一点点辛辣的味道，可以搭配一些茉莉花、绿茶来饮用，可以使口感更加丰富。

到底是一个意思吗？

原创 | 义芳君说茶

今日一大早起来，刚打开电脑，义芳君就看到后台留言区又是一片小红点。

心想，大伙平日里喝茶也真是勤快，问题真多阿。就冲这一点，必须给茶友们一个大大的赞！

其中，就有个大连的茶友一连发了三条留言：“义芳君，泡茶前是不是都需要洗茶，这跟我们平常所说的“醒茶”有什么区别？听说还有润茶这么一说，这些具体有什么区别，您给讲讲呗。”

趁此，结合这个问题，今天义芳君就和大家交流一下，“洗茶、醒茶、润茶”这三种泡茶技法之间究竟有异同之处。

1.洗茶

说到洗茶，想必平日里常喝乌龙茶、黑茶的茶友们早就习以为常了，就像一日三餐，不用特别说明，大家早就按部就班了。

洗茶目的主要有两方面：其一，茶叶在制作、包装、储存过程中稍不注意，可能会受到外界灰尘、杂物影响，通过洗茶可以达到“净身”目的，洗去浮尘、泥土，甚至是一部分农残等；其次，洗茶一般得用沸水，茶叶受热后，有利于唤醒茶性，激发茶叶内质。这点倒是与“醒茶”起到了类似作用。

是不是所有茶叶开泡前都需要洗呢？ 其实，未必！

一般来说，下面两大类较之其它茶类更需要洗茶：

其一，制作工艺比较繁复、流程较长的深加工茶类，以乌龙茶、黑茶、红茶、花茶类为主。

其二，各类老茶。由于存放时间较长，茶性趋于平稳。需要洗茶，洗去陈气，激扬其香。

而部分头采或专用嫩芽制成的绿茶、红茶，由于头道水珍贵，制作过程讲究的话，是可以直接品饮的。

2、醒茶

说到醒茶，大家一般会马上联想到“醒酒”。

醒茶之于醒酒有异曲同工之妙，目的就在于唤醒“沉睡”中的茶性，让茶叶重新焕发出生机，起到“如梦初醒”效果。

醒酒主要是干醒，即将尘封已久的酒水与空气完全接触，自然呼吸；而醒茶除了启封后让茶叶与外界空气接触外，还需要经过洗茶这一道流程，让沸水充分激荡茶叶，即干醒与湿醒相互结合。

那什么茶需要醒呢？

义芳君认为，只要是较长时间处于封存密闭状态的茶叶均有醒茶的必要。当然，不同茶叶，醒茶的方式也有所侧重。譬如：半发酵、重度发酵及后发酵类，宜用沸水、且采用高冲低吊的注水方式；而轻发酵、未发酵茶类，则宜用８５度左右的热水，快进快出。

３、润茶

说到润茶，顾名思义就是温润茶，其实意义与醒茶接近。不少人直接称之为“温润泡”，这种说法更多源自茶艺，也增加了茶艺的观赏性。

具体做法就是热水入杯后，以水刚没过茶叶为限，盖上杯盖，轻摇杯身，让茶叶各部分充分浸濡，１０秒左右就可将茶水倒出。

醒酒茶怎么做醒酒茶的配方与做法？

（1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。

（3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

（4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。

（5）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜

（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。

（7）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。

（8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

（9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

（10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。