君山茶,君山毛尖是不是绿茶
君山茶,君山毛尖是不是绿茶?
是绿茶类,十大名茶之一,之所以是绿茶类,因为加工工艺是未发酵茶类,直接加工生产而不经过任何发酵程序,因此绿茶被称为绿色天然的,而微发酵的就不再是绿茶类,更别说全发酵了。毛尖是绿茶类,同时因为芽多,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。也是毛尖茶类。绝大部分毛尖茶类品种都属于绿茶类。
云南滇红铁观音君山银针分别属于什么茶?
黄山毛峰,铁观音,君山银针属于绿茶。云南滇红属于红茶。
君山银针属于什么茶?
君山银针,中国十大名茶之一,属于黄茶,是黄茶中的珍品。该茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其成品茶形似如针,而取名。所以,君山银针不是绿茶,而是黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君山银针的特点是?
君山银针产于湖南岳阳的洞庭山,茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛,色泽金黄泛光,有“金镶玉”之称。君山银针香气鲜爽、滋味甜爽,汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后,茶芽竖立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶叶在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饶有兴味。君山银针君山银针茶舞
清代十大名茶排行榜?
1君山银针茶,中国名茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶,其形细如针,故名君山银针。君山银针茶芽芽头茁壮,长短大小均匀,内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
2 庐山云雾茶,是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代被列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
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