马黛茶,阿根廷马黛茶谁了解
马黛茶,阿根廷马黛茶谁了解?
阿根廷马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词,意思是“葫芦”。
西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”,当地人称之为“caiguá”,意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。
马黛茶也有其它的名字,比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”,以及“传教士的茶”。
来源:
科别:冬青科常绿灌木
别名:巴拉圭草
英文名:Yerba Mate herb
学名:Ilex paraguariensis
利用部位:叶
产地:南美
特性:马黛是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,通常都称为巴拉圭草,一般株同3—6米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花。
据我所知自然拉美的马黛茶是直接从阿根廷过来的!很不错!
喝马黛茶吸管有茶沫怎么办?
冲泡好以后,茶静置几分钟,沉淀下来,再放吸管饮用。
马黛茶是什么茶?
不是茶。
马黛茶是一种非茶之茶,就像老婆饼里没有老婆,情人梅里没有情人,夫妻肺片里没有夫妻,马黛茶里没有茶,有的是马黛树的叶子。
马黛树并非山茶科,而是和苦丁茶一样,属于冬青科的木本植物。
种植的马黛树一般3-6米,野生的能长到20多米高,树叶椭圆翠绿,花小小的白白的。
马黛茶制作方法和茶叶类似,烤制干燥鲜叶,去除水分,三斤鲜叶干成一斤脆叶,脆叶研成碎叶,装进干净的小容器里,倒入热水或冷水就可以饮用了。
和茶一样,做马黛茶的工艺不同,风味也不同,比如用明火烤制干燥的传统做法,会让它带有标志性的烟熏味。
有梗马黛茶好还是无梗马黛茶好?
在阿根廷,有梗马黛茶相对于无梗马黛茶,价格便宜很多,这也是为了保证全民都有饮用上马黛茶,无梗马黛茶采用100%马黛树叶子研制而成,因为大部份营养在叶子中,同时原料是单一马黛树的叶子,所以味道更柔顺,更营养健康。
在当地一般用它来宴请重要的客人(在阿根廷,主人会用不同种类的马黛茶招待不同的客人)。
梅西喝什么牌子马黛茶?
是帕拉纳品牌。
帕拉纳马黛茶是南美洲最受欢迎的饮料之一。马黛茶这种植物起源于南美雨林。它实际上属于神圣家族(或蓝山科),并且经常以其特定的植物学名称帕拉纳马黛茶。
还没有评论,来说两句吧...