绿茶有什么好处,姜加茶有什么作用

绿茶有什么好处，姜加茶有什么作用？

1.应邀，饭后喝生姜水，可发汗解表，温肺止咳。

2.姜水治脚臭。热姜水代茶漱口，治口腔炎。喝生姜水治关节痛。

3.喝红糖姜茶暖脾胃。

4.女人痛经可喝红糖姜茶。

5.生姜还可治酒醉、冻疮、痱子、狐臭。

6.风寒感冒可喝姜茶治疗。

7.生姜是日常调料，还可入药。

8.体质虚寒的女性在月经期可喝红糖姜茶。

9.喝姜茶可治晕车。

10.红糖姜茶如何制作呢？看下图。

茶叶商业的作用和用途？

1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。 2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。 3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。 4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。 5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。 6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。 7、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。 8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。 9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。 10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。

尿酸高能喝绿茶吗？

高尿酸血症与痛风人群可以喝绿茶，并且是比较推荐的饮料之一。建议喝茶时避免喝浓茶、喝睡前茶、喝空腹茶，且肾功能不全者与肠胃不好者不推荐饮绿茶。

5000年茶叶发展史，从解毒药到保健天然饮品

5000年前神农发现茶叶，并用于解毒和祭祀，后逐渐作为药用。华佗在《食论》中提到：“苦茶久食，益意思。”意思是：“茶的味道苦涩，饮后能使人深思熟虑、开拓思维。”这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。

到公元前600年后，茶叶开始作为保健食品来食用。在这一时期不论是上层“晏子”，还是下层“农夫”，都把茶叶作为苔菜、茗菜，既然是菜就可以食，并且把茶叶同其他蔬菜、谷物混合在一起做成食品，特别是粥，食之有味，喝之保健。

而公元600年后至今，茶叶成为纯天然的健康饮品风靡国内外。饮茶从先秦开始，到西汉、魏晋、南北朝中国南方已饮茶成风（巴蜀），到了唐代饮茶之风已传播到全国，到了宋代饮茶之风已盛行，到了明清时期中国饮茶之风已达到鼎盛；而到了现在，“柴米油盐酱醋茶”表明了茶叶成为人们生活中不可或缺的东西。

茶中“翘楚”绿茶之成分与功效

中国茶文化发展到今天，饮茶不仅有着深厚的文化底蕴，还是养生的重要载体。而各类茶品中，绿茶是最早诞生、产量最高、地域分布最广与受众最多的茶类。

绿茶清汤绿叶，具清香或熟栗香、花香，滋味鲜爽，且最大限度地保留了鲜叶中的保健成分。

根据现代科学研究，茶叶的主要化学成分已发现500种。有机化合物主要有蛋白质、氨基酸、生物碱、酶、茶多酚、糖类、有机酸、脂肪、色素、芳香物质、维生素等。茶叶的无机成分含量较多的是磷、钾、硒、氟，其次是钙、镁、铁、锰、铝、硫等。

绿茶茶汤的主要成分

茶树鲜叶中的有效成分，经过加工形成各种不同的茶叶后失去一部分，而保留下来的并不能完全溶解于茶汤中。溶解于热水（一般在80℃以上）中的物质，通常称为水浸出物，水浸出物主要是茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水溶性果胶、可溶性糖、水溶性蛋白、水溶性色素、维生素和矿物质等。

绿茶茶汤中，这几类含量较高或特有的成分，功效不可忽视。

1.生物碱——提神醒脑

茶叶中的生物碱，主要包括咖啡碱（又名咖啡碱）、茶碱和可可碱。三者结构相似，药理作用也非常相近。但由于茶叶中茶碱的含量较低，而可可碱在水中的溶解度不高，因此，在茶叶生物碱中，起主要药效作用的是咖啡碱。

咖啡碱具有祛除疲劳、兴奋神经的作用，当溶于热水而进入人体，便有了大众熟知的“喝浓茶可以祛除疲劳、睡意全消”，而多饮淡茶也一样能帮助提神醒脑。

2.多酚类——清除自由基、降低胆固醇

茶叶中多酚类物质有30多种，主要由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成，以儿茶素类化合物含量最高。

儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清除人体氧化自由基，阻止自由基对人体的伤害；儿茶素还能帮助降低血液中的胆固醇含量，降低动脉硬化的发生，且绿茶中的黄酮类物质也能抗氧化，因而可以从多方面帮助降低心血管疾病的发生率。

3.维生素C——降胆固醇、增强抵抗力

茶叶中含有丰富的维生素类，是维持人体健康及新陈代谢所不可缺少的物质。而绿茶中维生素C的含量最为丰富，大大多于红茶，高级绿茶中维生素C的含量可高达0.5%。

绿茶加工中首先经过高温杀青，随后很快炒干，维生素C得以固定而减少氧化，所以是六大茶类中含量最高的。

维生素C对人体有多种好处，能防治坏血病；增加机体抵抗力；促进创口愈合；能促使脂肪氧化，排出胆固醇，从而对由血脂升高而引起的动脉硬化有防治功效；维生素C还参与人体内物质的氧化还原反应，促进解毒作用，有助于将人体内有毒的重金属离子排出体外；此外，维生素C还有抑制致癌物质亚硝胺的形成。

4.矿物质——碱化尿液、补充微量元素

茶叶中含有多种矿物质元素，其中以磷和钾含量最高；其次为钙、镁、铁、锰、铝；微量成分有铜、锌、钠、硫、氟、硒等。

经常喝绿茶对尿酸的影响

受茶叶品类、干湿状态影响，嘌呤含量会有波动，但不影响其嘌呤含量极低的事实（＜25mg/100g），并且平常泡茶通常只用抓3-5g即可喝上一天，嘌呤摄入量更是可以忽略。所以喝茶不会增加外源性嘌呤摄入。

经常喝绿茶就可以被动减少日常饮料（特别是含糖饮料）的摄入，减少果糖的摄入。少摄入果糖就可以避免糖代谢抑制尿酸代谢，也可以降低长期嗜甜造成的肥胖、超重等。

研究发现：茶水中丰富的维生素B1和维生素C能促使组织内的尿酸盐溶解，维生素C能够缓解炎症反应、减少痛风发作的次数。

茶水中含有的钾、钙、镁都微量元素能帮助碱化尿液，帮助尿液多携带尿酸、排出体外。

经常喝茶的人都知道“喝茶也有瘾”，养成喝茶习惯的人，饮水量也会不知不觉增加。尿酸高的人就是需要多喝水来保证充分的尿酸排泄，多喝茶也能达到相同的效果。

此外，尿酸高的人群很很大一部分并发高血压、高血脂、糖尿病、肥胖等，恰好经常喝绿茶也有益于这些并发症的控制。

高尿酸、痛风人群喝绿茶也须注意这些点

避免喝浓茶。因为茶水中所含生物碱能够兴奋神经，若是喝浓茶则易诱发痛风急性发作或是加重痛风疼痛程度。

浓茶与隔夜茶不推荐

不喝隔夜茶。不仅茶汤营养尽失，还会滋生和繁殖大量细菌，同时茶叶中残留的单宁酸经氧化后会变成具有刺激性的强氧化物，对人体的胃肠会造成刺激，并引发炎症。

避免喝睡前茶。痛风病人因为体质原因或长期疾病与药物的影响，睡眠质量普遍不好，睡前再喝茶更容易休息不好，诱发痛风急性发作。

存在肾功能不全者忌茶。尿酸盐除了容易沉积关节，还易沉积肾脏，痛风伴肾功能损害者不在少数，此类人群不适合饮茶。

肠胃不好者忌茶。许多治痛风的药物具有消化道副作用，许多长期用药或存在乱用药经历者都有过胃肠功能不适现象，在此期间也不适合饮茶。

我是风湿免疫科乔方医生，原四川省人民医院全科医生。整理发布不易！如果您觉得看了有帮助，请帮忙点个关注或点个赞；如果您有不同的观点，也欢迎您在下方留言，大家共同探讨；也可以转给您身边需要的朋友；谢谢！

茶真的有那么好的功效么？

茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史了，如果不是说它有诸多可见一斑的功效，仅靠花拳绣腿，想必早已淹没在历史滚滚的洪流之中了。

作为世界三大天然饮料茶、可可、咖啡之一的茶，以其色、香、味给人带来美好的享受。

茶在我国先经历了药用，然后到食用，最后到现在饮用三个阶段。方式上也从直接食用鲜叶到把鲜叶晾干加工成干茶储藏备用。可见它的功效一直都被人们认可。也一直被更新。

茶的价值主要表现在药用上。距今大约四千多年的神农时代，古人发现茶树的鲜叶具有解毒作用，直接含嚼茶鲜叶汲取茶汁用作疗疾，久而久之含嚼茶叶成为人们的一种嗜好。

食用阶段是到西汉时期，四川一带就开始了饮茶的风尚，到了魏晋之时，茶作为一种日常饮品已经在寻常百姓乃至达官贵族中形成共识。

这一时期的饮茶方式表现出一种多样性，人们将采摘的新鲜茶叶进行简单的杀青之后，便将其碾成糊状加上油膏等原料制成茶饼或者团茶，饮用时放上葱、姜、桂等进行煎煮后饮用。

饮用阶段是随着人类的生活不断发展，茶的利用方式从直接食用鲜叶，发展到将鲜叶加工成干茶储藏备用，生嚼茶叶的习惯转变为煎服，即将鲜叶洗净后置于陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用，煎煮的茶虽苦涩，但滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，时间久了人们便养成了煎煮品饮的习惯，这是茶发展为饮料的开端。

泡茶是一个伟大的尝试与发明，而且它的功效也越来越得到人们的共鸣。

据调查1945年8月，日本广岛原子弹爆炸使10多万人丧生，数十万人遭受辐射伤害。若干年后，大多数人患上白血病或其他各种癌症，先后死亡。但研究却发现有3种人侥幸无恙：茶农、茶商、茶癖者，这一现象被称为“广岛现象”。

日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。

而且常喝绿茶，癌症病发率降低60%以上。这么大的功效还是取决于茶叶本身的成分吧

茶多酚：茶多酚具有抗衰老，抗辐射等作用。

茶多酚是茶叶中主要的一种化学成分。也是茶叶中三十多种酚类物质的总称，味苦涩。尤其是嫩茶，绿茶中，茶多酚含量更高。

氨基酸：氨基酸具有鲜甜味，类似味精的提鲜作用，且极易溶于水。

茶叶中的氨基酸叫茶氨酸，是茶树特有的。在其它植物中比较罕见。

生物碱：茶叶中的生物碱主要是咖啡碱，咖啡碱对人具有兴奋和利尿作用。

生物碱是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物。茶叶中含量在2%～5%之间。冲泡后的茶叶，80%以上的咖啡碱都能溶解在沸水之中，因此，茶叶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。

维生素：人体不可缺少的营养物质。

茶叶中含有多种维生素。主要是维生素C，维生素B1，维生素B2，叶酸，烟酸，维生素E等，都是人体不可缺少的营养物质。而且能与咖啡碱，茶多酚协调产生药理作用。比单纯的成分起到更好的效果。

氟化物：不但能坚齿，防龋，不长蛀牙。而且还能使牙齿的珐琅质更加坚硬。

我们在选择牙膏时，经常能看见含氟不含氟，就是这个道理。一般食物中氟含量很少，茶叶中含量丰富，一般为0.002—0.005‰，而且茶叶中有40%—80%能溶解与水中。

糖类物质：减肥，调理肠道，使茶汤更醇

茶叶中的糖类组织较多，包括单糖，寡糖（以双糖广泛存在），多糖以及其它糖类。

单糖和双塘是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。

多糖类物质主要包括纤维素，半纤维素，淀粉和果胶等。果糖是茶水果味的主要来源。

可溶性糖参与一方面茶汤的浓厚程度，另一方面与氨基酸，茶多酚参与茶叶香气的形成。这也是茶汤甜香，板栗香，焦糖香的来源。

纤维素，半纤维素含量的高低，可以知道茶叶的老嫩，含量越多，茶叶越老。但具有减肥，清理肠道的功效。

可见茶的功效真不敢小觑。

同时放些枸杞和菊花可以起什么作用？

绿茶本来就有保健的作用，有消炎利尿的功能，对于调理消化道功能有一定的作用。如果再加上具有补益肝肾明目作用的枸杞子、菊花，则有补肝益肾，聪耳明目的功能，长期的饮用对于身体的补益性的功能，使身体各脏腑平和，达到完美的健康状态。