功夫茶步骤,怎样才能开启孩子的艺术细胞

功夫茶步骤，怎样才能开启孩子的艺术细胞？

上世界80年代最流行的一句话：“学好数理化，走遍天下都不怕！”

二十一的今天最流行的一句话：“不能让孩子输在起跑线上！”

当今社会家长们越来越注重培养孩子全方面发展，“艺术”也渐渐变得热门起来！许多妈妈在怀孕的时候就开始听贝多芬音乐。为了培养孩子的艺术细胞，家长们可谓绞尽脑汁，整天思索给孩子报什么艺术班合适.......

我们日常该如何培养孩子的艺术细胞呢？

一 尽量为孩子创造机会

对孩子的教育忽冷忽热，要求水准忽高忽低，没有细微的教育方案，没有长远的打算，便不能使孩子艺术活动的能力得到明显的提高。应该抓住机会，不失时机地给孩子科学的指导。

孩子一岁时就可以握笔“涂鸦”了，将笔和纸交给孩子，特别是把颜色鲜艳的笔交给孩子，不仅使孩子画画的要求得到满足，也能刺激孩子视觉的发育，使手指、胳膊得到锻炼，促进小肌群的成长。假如此时父母看到孩子因画画而撕破了纸，笔也扔到地上便训斥孩子，就会在孩子稚嫩的心灵里种下笔和纸不可随便乱动的种子，那么，这个孩子长到可以不撕纸的年龄时，已经不喜欢这种最普通的文化用品了。

第二 关心孩子的各种兴趣

孩子对事物感兴趣时，也是最有指导效果的时候，错过这一时机，将给孩子带来终生缺憾。日本幼儿教育家井深大先生指出：人的脑细胞网络是由出生后受到刺激，逐步发展与完善的，人生下来就具有各种细胞，其功能起初是潜在的，如果不适当地给予刺激，它们便不能分裂增殖，很可能在发挥作用之前就告终结。

兴趣就是对这种潜在的种种细胞给予有效的刺激。如果这种刺激持续而强烈，兴趣就会使细胞增加。童稚期，大脑细胞需要多种刺激，从而为具备多种功能做准备。

家长们应该为宝宝准备各种各样的颜料，让他自由的探索各种颜色带来的快乐，或许不久之后你就会发现，宝宝创作出了一幅“印象派”作品；为宝宝准备各种各样的小乐器，让他自由地弹奏、敲击或吹奏，或许不久之后，你会发现宝宝创作出了一首令人“情绪激昂”的“军队进行曲”。

兴趣的变化不是坏事，它是人自身才能增加的表现。当孩子想知道事物的名称，或者想让父母给他们念书、讲故事时，父母以“真讨厌”“我很忙”的态度予以拒绝，与一个个的解答孩子提出的问题，满足孩子的要求相比，其结果迥然不同。

第三 让孩子自发地对艺术产生兴趣

父母想培养孩子在某个方面的艺术才能，不要过于性急，急于训练孩子会打乱孩子兴趣爱好的临界期，使孩子永远地失去某种能力发展的可能。父母急于求成的结果使孩子逃避超负荷的训练，因为繁重的、强迫的刺激将使孩子产生厌恶情绪。

让孩子体会到进步的乐趣：切忌嘲笑孩子的努力。在培养孩子的“艺术细胞”时，随时保护孩子的积极性，对孩子哪怕是一点微小的进步，也要给予高度赞赏，即使孩子提出大人不屑一顾的问题，父母也要表示关心，承认孩子付出的努力。

在培养孩子艺术才能的过程中，父母的作用十分重要，关键在于理解与尊重孩子，站在孩子的立场上来发现、启发、引导、挖掘孩子的艺术潜能，不要埋怨自己的孩子不如别人，也不要自暴自弃，作为父母，应该从自己身上的不足之处寻找教育的责任。

第四 丰富孩子的生活体验

家长应该抽出时间陪孩子去参观博物馆、画展，也许小孩未必真能看懂什么，但我相信，让孩子从小就浸泡在这样的艺术氛围中，定会带给他一种潜移默化的影响。

不用担心孩子年龄小，理解不了，小孩天生就有灵性，他们所感受到的会比我们想象的要多得多。现在的孩子们都很幸运，在大城市有很多机会可以欣赏到一些高水准的艺术展览，甚至能够亲眼目睹艺术大师们的真迹，还可以去看高质量的儿童剧和音乐会……这些体验都能让孩子的精神世界获得极大的丰富。也有不少家庭热爱旅行，一到假期就会带孩子在路上游走，见识不同的风土人情，领略多样的文化艺术，这样的经历都会丰富孩子的生活体验。

第五 让艺术启蒙在生活中自然而然的发生

很多父母会说：“工作太忙，没时间和孩子去进行互动。”其实，对孩子的艺术启蒙不一定要特意的进行，我们只需要抓住各种生活的瞬间。

比如，带孩子外出，看看天上的云，问问他，那些云朵让他联想到了什么？和孩子行走在大自然，找找草丛里的昆虫，捡捡地上的落叶，小树枝，碎石；当你在厨房做饭时，也可以让孩子来参与，让他去闻闻不同食材的气味，认识各种蔬菜的形状......生活中处处都是美育孩子的机会。

第六 观察和发现身边的美

艺术是源自生活、融入生活的。父母平时在和孩子相处时，要注意随时开启孩子发现的眼睛，孩子的好奇心和想象力都足够丰富，但需要父母在生活中有技巧的引导和打开。

我们在生活中接触到的每一样东西，对孩子来说，都可能是美育的启蒙。

我们带孩子读绘本，孩子学到的不仅是书里的知识，他还能感受到书的质感、书籍的装帧艺术、书里面美丽的画面……我们带孩子去听音乐，看展览，耳朵里输入的是优美的旋律，欢乐的节拍，眼睛里看到的是色彩的冲击，不同画面的表现形态，未知世界的样子……打开孩子的各种感官体验，不知不觉中他们对美的感觉就会慢慢提升。

培养孩子的艺术细胞，无须刻意，艺术存在于每时每刻的生活细节中。若想对孩子有好的引导，父母自己也要打开发现美的眼睛，而且我们也会从中受益——当你能发现生活中处处存在着美的时候，心情自然就会愉悦，这种愉悦也会自然传递给孩子。

再跟你分享一下我家宝宝的识字经验，我家孩子3岁开始我就和他一起看书，但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢，后来我开始寻找动画类的教育材料，前后使用过多款早教类的应用，普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费，直到我发现了【猫小帅学汉字】应用可积累识字量，养成阅读好习惯，快速适应幼小衔接。

茶要泡多久才好喝？

不同的茶冲泡的时间是不一样的。具体到一泡茶好不好喝，还会因为每个人口味的差别，而有所不同。

茶泡的好不好喝，主要取决于下面几个因素：一是投茶量，二是泡茶用水的水温，三是每道茶的出水时间。然后，中国茶叶分为六大茶类，然后每一类茶又有各自的冲泡要点。

​​​

绿茶一般投茶3-5克，85度水冲泡15到30秒最为合适，如果口味偏重，可以通过加大投茶量，或者延长质保时间，来获得更好的口感。冲泡上绿茶，可以不做茶水分离，这样的话，茶汤的味道，会更加的均匀。

红茶的冲泡和绿茶大体相近，投茶3-5克，水温90度左右，只是冲泡时间相对于绿茶来讲要更短一些，一般红茶用盖碗冲泡的话，注水后，出汤时间在5到10秒左右。红茶在冲泡过程当中，为了保持它的，想起和鲜爽性，建议把茶水分离。

​

乌龙茶更多的是用功夫茶的泡法，也就是要用100度的沸水，在这呢，就是用盖碗来冲泡，然后的每一泡的时间，因为个人口味都不同，一般在五秒到三十秒之间。在这些乌龙茶品种当中，大红袍、铁观音，和台湾乌龙、凤凰单枞的冲泡方法又有所不同。工夫茶投茶量相对较大，一般7-8克。

​

普洱茶和黑茶，盖碗或紫砂壶来冲泡，这两种茶呢，在冲泡的时候一定要先洗1到2次，然后有些发酵都比较重的熟茶，或者是黑茶的新茶，一般也需要洗1到2次，那么这些查了也没制作工艺的原因，在冲泡用水上，新茶用85度到95度的水，而老茶直接用开水，陈年的老长的可以煮来喝。然后每一道茶的冲泡时间，大概也是在5到10秒左右。

​

白茶有区分新茶和老茶，新茶一般快冲快泡，即每一道茶的冲泡时间在5到10秒左右；老茶呢，可以焖泡，也可以用紫砂壶来冲泡，也可以用煮的方式来饮用。老白茶，一般来讲，先泡后煮，可以喝到更好的味道。

所以一般来讲，一泡茶泡的好不好喝更多的有个人的主观因素在里面，除了人为的把茶泡坏之外，大多数情况下每个人可以依据自己的口味，然后用自己的方法，通过实验来找到更好的、适合自己口感的冲泡方法。

所以茶号君更认同的一种观点是，茶好不好喝，主要还是依据自己的主观判断，我们既不盲从所谓的专家或权威的结论，也不盲目的迷信茶艺师泡的茶一定好喝，适合自己口感的才是最好的。

怎样泡茶喝茶才是正确的？

这个问题太大了，不是几句话能说清楚的。

我国有绿、红、黄、白、青、黑六大类茶，不同类别的茶有不同的冲泡器皿、冲泡方法和评价标准。

即使是同一类茶，不同的茶也有不同的冲泡方法，冲泡得当，可以彰显茶的特点和优点，冲泡不当，无异于暴殄天物。

要掌握正确的冲泡方法，就要掌握正确使用冲泡器皿、投茶量、冲泡用水、水温、浸泡时间、出汤等等。

希望能对大家有所帮助。

喝茶如何泡茶比较好？

泡茶有讲究，并非是表面上的那一套，茶礼除了好看，雅观，也有实实在在的作用。

无论是温杯，还是洗茶，都是为了泡一壶最好的茶汤。就连这注水也是有讲究的，一直有悬壶高冲一说，但此方法却并不常见，相反，饮茶多年的老师傅往往是采用“底就”的方式注水泡茶，那个方式好呢？

向茶杯或者茶壶注水时，有意的提高煮水壶，水柱从高处落下准确落入杯中冲击茶叶，这便是悬壶高冲，啥，你要说倒歪了咋办？那估计耳边都是被烫的嗷嗷叫的声音。不要为了高而高，沸水很危险的哦。

至于悬壶高冲的意义。一是为了美观，提高艺术氛围，这也是最主要的意义，通过倒茶时身形的变化和水柱的变化，有较高的观赏价值和艺术氛围。这里转转，那里跳跳，是蛮好看的。

除此之外，二是对泡茶有所帮助，水冲高处落下的过程中可适当的冷却，降低些温度。从高处落下的冲击力也可以使杯中茶叶翻动，茶叶浸泡均匀，充分与水接触，可以加快浸出茶汤。

看到这里，这“悬壶高冲”是蛮好的冲泡方法呢。其实不然，众多的茶大师都说过泡茶不宜采用悬壶高冲。

首先，悬壶高冲讲究一定的技术，持壶倒茶之人一定要稳，经验要足，不然很容易被烫伤，不仅自己危险，旁边看茶的茶友同样很危险。而且没有几年功底和训练，悬壶高冲时的动作跟只猴一样，十分难看。

其次，沸水从高处下落，冲击力很强，虽然可以使茶叶翻滚与水充分接触，加快出汤速度，但会使茶汤汤感粗糙，也会让茶不耐泡。

简单来说，悬壶高冲相当于砸茶，举得越高，砸的越狠，而茶被砸之后，冲泡的味道会有少许变化，如冲泡单丛茶，茶汤的味道会有少许苦涩之味；红茶会有酸涩之味；绿茶更为细嫩，被砸之后茶汤会显得浑浊，滋味也会有稍许苦涩。绿茶是要分上投法、中投法、下投法的茶叶，可见其讲究了。

举个例子，用悬壶高冲和沿杯壁注水两种方法冲泡绿茶，沿杯壁注水冲泡出的绿茶茶汤清澈，滋味较为适中。而悬壶高冲泡出的茶，汤较为浑浊，滋味也更浓一些，当然，这需要大家细细品尝。如下图：

既然悬壶高冲不适合咱们平常泡茶所用，那么下面的这四种泡茶方法与大家一同分享。

字面意思，就是向茶杯内注水泡茶时，水壶的嘴要低，对着茶杯的边缘的一个点注水，水流不宜过急。单边定点法比较适合出汤较快的茶，如碎茶等。

环绕法就是注水时沿着茶杯杯壁转圈，边转边倒水，用水流冲击杯壁，而不是冲击茶叶本身。同时，要注意出水的速度，出水快就转快一些，出水慢，就多转几圈，大家自己把握。这种方法适合比较嫩的绿茶。

环绕法与单边定点法本质上相同，均为避开水流对茶叶的直接冲击，降低壶嘴，沿着杯壁注水。只不过一个移动注水，一定原地不动注水而已。

中间定点法就是注水时壶嘴压低，朝着茶杯正中间一个点注水，虽然直接冲击了茶叶，不过因为低，冲击力并不强。

螺旋法比较有意思，操作简单，也非常美观。注水时，压低壶嘴，先定点在茶杯中间，开始注水后，开始环绕着茶杯边缘转一圈，最后在转回到，茶杯中间定点的位置。

第一泡冲泡茶叶时，适合使用单边定点法，茶汤不会太浓，一泡过后，后续会越泡越淡，便改用螺旋法或者中间定点法，更有利于冲泡出茶味。

如果要洗茶，那单边定点法不太实用，因为干茶会飘起来，一部分遇不到水，洗不干净，这时用环绕法或者螺旋法更为合适。

这次与大家分享的这几种泡茶方法，没有那种更好，而是要根据实际情况选择最恰当的冲泡方式，大家活学活用即可。

好茶，承艺希望与大家一同品鉴。承艺，不断传承创新，只做最好的茶。

新白茶怎么泡？

新白茶的冲泡方法

1、杯泡法

如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法

如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。

3、壶泡法

如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法

如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

5、煮饮法

煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。

新白茶的冲泡方法和冲泡注意事项

新白茶的冲泡步骤

1、备洗茶具

冲泡白茶，建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。

2、取茶

根据玻璃杯的大小，按1:50的比例量取白茶茶叶，也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。

3、润茶

往茶杯里倒入少许温水，水量以没过茶叶为宜，轻微转动一下玻璃杯，使白茶茶叶充分吸水，然后快速倒出茶汤。

4、品茶

品饮白茶茶汤前，可先观赏其汤色色泽、茶芽舒展的优美姿态和嗅闻浓郁的茶香。