安吉白片,朋友们在喝茶过程中有遇到过哪些不懂的问题
安吉白片,朋友们在喝茶过程中有遇到过哪些不懂的问题?
喝茶能静心
乌绿茶有哪些品种?
碧螺春
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。
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龙井
龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。
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六安瓜片
中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
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乌龙茶
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
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姑箐茶
姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。
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毛尖
外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明
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铁观音
铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。
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庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶。属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
一定要懂茶才喝茶吗?
喝茶和懂茶没有直接关系,相反的喝茶倒是和爱茶有点关系。
每一个喝茶的人都懂茶吗?大家都懂的话就不会存在茶叶水深,被忽悠被智商这些说法了。茶叶说穿了就是中国特色的饮料,而且中国人爱茶也有些历史了 ,然后这些有趣的爱茶人把诗歌图画礼仪茶具等等结合起来就形成了茶文化。对于喝茶的人来说,多了解一些茶叶常识,历史传承,加工工艺 并没有坏处,但是并没有需要强制去学习,至少不会发生因为你不懂茶,不让你喝茶或者不卖茶给你这样的事情吧。
喝茶本来就是喝水补充水分,然后加点茶叶改变一下口感,然后慢慢就有了习惯这样一个过程,在然后每个人对各种茶叶的口味香味有了认识,慢慢有了符合自己口味习惯的茶味,这就是有些人的找牌子,喝茶多了自己对口味香味历史这些关注会一点一点积累起来,有了爱好兴趣再刨根问底。
这里特别要说的一样是茶叶的装逼现象,有些人好面子,爱吹嘘,尤其是鼓吹天价,捧着烂草鞋味的过期普洱,这样的伪茶人是屡见不鲜的,头条就有不少鼓吹这样的神茶的。
其实茶叶并不复杂,从喝茶的出发点来说,和菜市场买菜一样,嫩度茶种完整匀度新鲜有保质期不过期不发霉然后呢正宗的名茶产量少野茶古树这些更少,等等一些基本常识,不被卖普洱讲古树的忽悠就够了。
安吉白茶和白片是一种茶叶吗?
不是同一种。简单来说,安吉白茶干茶是绿中带黄,泡出来是叶白脉绿。而安吉白片是安吉绿茶和龙井43炒制出来的,冲泡之后还是全绿的
安吉白茶分几种?
1、从采摘要求上分,分为安吉白茶和“安吉白片”,这两种主要以茶叶的形状不一样,白茶是以一芽一叶或一芽二叶为主,而白片是以叶片和芽头组成。两者都是用白叶1号鲜茶茶叶为原料加工的,由于茶叶等级和茶叶的外形影响,两者价格相差很大。
2、从加工方式不同分,分为龙形白茶和凤形白茶,这两者从本质上是一样的,只是白茶的外形不同而,看个人喜好喜欢哪一种形状。同等级的龙形白茶和凤形白茶价格基本相等,这加工方式略有不同,并不是茶叶质量所导致。
3、按照采摘时间分,分为明前白茶,雨前白茶,雨后白茶,夏茶和秋茶。
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