普陀佛茶,各个地方有什么样的出名的茶
普陀佛茶,各个地方有什么样的出名的茶?
中国是一个产茶大国,也是茶文化的发源地,在中国广饶的大地上诞生了众多知名的茶叶品种。由于茶叶种类众多,这里仅列举部分省份的部分知名茶叶品种。
福建省 福建省历来是我国的产茶大省,每年的茶叶产量都稳居前三位。福建拥有悠久的产茶历史,甚至其产茶的文字记载比《茶经》都要早300余年。福建也是乌龙茶故乡,更有著名的武夷山茶产区。不仅如此,福建省而且培育出了众多知名的茶叶,这些茶中既有乌龙茶,又有红茶、白茶,可以说涉及面非常广。名茶有铁观音、大红袍、福鼎白茶、正山小种、金骏眉、肉桂、本山茶、黄旦、佛手茶、龙须茶、毛蟹、水仙、白牡丹等等。
云南省 云南拥有悠久的产茶历史,是我国茶叶的发源地,在这里生长着很多上千年的野生大茶树,是我国重要的茶叶生产基地。云南地处高原,这里自然环境优越,属于亚热带季风气候,降水充沛,温度适宜,非常适合茶树的生长。云南以大叶种茶为主,约占全省种植面积的90%以上,这里盛产红茶、绿茶、普洱茶、沱茶、砖茶等普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫茶、云南沱茶、花茶、保健茶等。
安徽名茶有:黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、祁门红茶、六安瓜片、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等。
浙江省
浙江素有“丝茶之府”的美誉,地处我国东南沿海,境内有钱塘江穿流而过。浙江省产茶历史悠久,陆羽曾在《茶经》中记叙了杭州、湖州、越州等地产茶的盛况。茶叶在浙江省农业经济中占有重要地位,全省大部分地区都产茶,茶品种也是极为丰富,包括龙井、茉莉花茶、眉茶、珠茶等,深受国内外客户的喜爱。
名茶都有西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶茶、莫干黄芽、望府银毫、武阳春雨、惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶、径山茶、顾渚紫笋、普陀佛茶、九曲红梅、平阳黄汤等。
江苏省
江苏自古以来就是产茶大省,也是我国重要的古茶区之一,全省有20多个县产茶,其中苏北属于我国的江北茶区,苏南属于我国的江南茶区。
【江苏名茶】洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、花果山云雾茶、茅山青峰、荆溪云片、无锡毫茶、二泉银毫、前峰雪莲等。
河南省
河南的茶叶主产于多位于南部信阳市、大别山一带,在唐代时就非常有名。
【河南名茶】
信阳毛尖、太白银毫、金刚碧绿、仰天雪绿、白云毛峰、杏山竹叶青、震雷剑毫、赛山玉莲、灵山剑峰、清淮绿、震雷春等。
四川省
四川省被称为“天府之国”,境内自然资源非常丰富,是中国最早种茶、制茶、售茶的地区之一,拥有3000余年的历史,四川也是我国的产茶大省,当地的茶文化氛围非常浓厚,尤其是拥有数量众多的茶馆,成都茶馆素有“茶馆冠天下”之说,可见茶文化在四川的兴盛。
【四川名茶】
竹叶青、蒙顶茶、川红工夫、峨眉毛峰、邛崃文君茶、蒙顶黄芽、邛崃黑茶、青城雪芽、文君绿茶、巴山雀舌、宜宾早白尖、叙府龙芽、龙都香茗等等。
湖南省
湖南省以地处洞庭湖以南而得名,是典型的亚热带季风气候,这里土壤肥沃,气候温暖湿润,境内遍布河流湖泊,自古以来就是我国产茶大省之一,湖南茶叶的利用已有2000多年的历史。
【湖南知名的茶】
君山银针、古丈毛尖、高桥银峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王、安化黑茶、黄金茶、碣滩茶、岳阳黄芽等。
贵州省
贵州是有名的旅游大省,也是产茶大省,这里地处云贵高原,也是茶树的元茶地,贵州的生态环境非常优越,非常适合茶树的生长和繁衍,境内遍布大量的野生古茶树,也拥有中国最大的人工栽培的古茶树群。与云南乔木型的古茶树不同,贵州的茶树多是灌木型的。
【贵州名茶】
都匀毛尖、湄潭翠芽、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、贵州明前毛尖茶、贵州绿宝石茶、云雾贡茶、清池翠片等。
湖北省
湖北地处长江中下游,在历史上是我国重要的茶叶主产区,早在唐代就很有名,也是我国茶叶出口三大口岸之一。这里气候多样,山峦叠障,常年云雾缭绕,是我国优质的茶叶出产地。
【湖北名茶】
恩施玉露、采花毛尖、宜红、英山云雾、峡州碧峰、老君眉茶、邓村绿茶、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、天堂云雾茶等。
江西省
江西虽然茶叶产量不高,茶园面积也不大,但是江西茶文化历史悠久,是我国较早利用茶的省份,在唐代时就久负盛名。江西生态环境优越,这里也是世界绿茶生产的“金三角”。
【江西名茶】
庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、婺源茗眉绿茶、宁红工夫、双井绿、麻姑茶、上饶白眉、瑞州黄檗茶、浮红茶、井冈翠绿茶等。
广东省
广东位于中国南部沿海,是我国主要的茶叶历史主产区和对外港口,这里六大茶类起源,在我国茶叶发展中的地位非常显赫。
【广东名茶】
凤凰单丛、广东韶关保健茶、英德红茶、岭头单丛茶、石古坪乌龙茶、西岩乌龙茶、南华大叶奇兰茶、三峰黄金桂茶、鸿雁金萱乌龙茶、龙星水仙香茶等。
广西省
广西属于我国四大茶区中的华南茶区,其产茶的历史可追溯至春秋战国乃至秦汉时期,不过当时的广西茶叶生产并不兴盛,在很长一段时间里发展都极为缓慢,直到改革开放之后才开始蓬勃发展。
【广西名茶】
梧州六堡茶、贵港覃塘毛尖、凌云白毫茶、西山茶、横县茉莉花茶、昭平银杉茶等。
常见茶叶分类及品种?
1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

2.红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶;红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有:祁红、滇红、英红。
红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3.黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶:以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。

4.乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

5.黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;
黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
6.白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。
白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

7.药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

8.花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。
福建茶叶的种类?
1。 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2。 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3。 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。 普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4。 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5。 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6。 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。
我国的四大产茶区分别位于哪些省份?
一、西南茶区,位于四川、重庆、云南、贵州这4个省和直辖市。主要种植适合棕壤、赤红壤的茶树生长。
二、华南茶区,位于广西、广东、海南、福建、台湾这5个省份。主要种植乔木和灌木类的茶树。
三、中南茶区,位于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南这6个省份。适宜种植灌木类的茶树。武夷岩茶、天目青顶、普陀佛茶等名茶多生长于此。
四、江北茶区,位于河南省。主要适宜种植小叶种茶树和灌木型中叶种的茶树。比较适宜绿茶的种植。
去普陀山买什么礼物好?
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2丶去普陀山买什么好一普陀佛茶,又称普陀山云雾茶,历史悠久,它产于普陀山顶峰—佛顶山。佛顶山冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,日出之前云雾缭绕,露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。谷雨前采制的佛茶,用普陀山之泉水冲饮,有药用价值。建议在舟山市大型超市购买,明码标价,质量也有保证。
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