油茶树图片,有哪些不错的油茶产品可以推荐
油茶树图片,有哪些不错的油茶产品可以推荐?
油茶嘛,还是要到广西来吃。
广西油茶做得好的地方主要有三江、恭城、灌阳、富川等地。
你可以发现这些地方主要是山区为主。
广西的气候变化很大。南边的南北钦防地区湿热为主,而北边的桂柳地区冷起来也不含糊。冬天的桂北是会下很大的雪的,这一点就和湖湘地区差不多了。
加上桂北多山,山上的气温很低,经常可以看到雾凇景观。所以驱寒祛湿很有必要。
在这种背景之下,吃油茶就很有必要了。
油茶是怎么做的呢?
油茶的精华在锅底。锅底有什么东西呢?
一是有茶粉,拿绿茶磨成的粉。绿茶我们都知道是可以刮油的,也能降3高。这就是为何经常吃油茶的人,普遍没有超重的现象。
二是有姜粉,拿生姜磨成的粉。生姜,解表驱寒,兼具解毒。
生姜之所以叫做生姜是因为神农帝姜氏曾经误服有毒的东西使用生姜活命。
生姜最大的特点其实是解表祛湿。我们农村的土方子,感冒了拿生姜辣椒和大葱熬一大碗,喝下去就能好个百分之七八十。
以这两种做为主要材料的锅底,再佐以炒米、花生米、豌豆、腊鱼腊肉,根据自己的口味加上盐、葱花等吃下去,真的很健康的饮食。
油茶一般拿铜锅熬制比较好。
开始吃油茶,可能会不习惯,因为它入口苦。但是你细细品味,是有回甘的。最后你会越吃越上瘾。
我现在就是油茶的重度爱好者,吃的我不能够自拔。
天冷了,我准备去搞一锅油茶开开胃、把身体护理护理。
朋友,要不你也试试看?
油茶粑粑的做法?
步骤 1
把白糍粑切丁,6毫米宽的正方体,当然,长方体也可以。
步骤2
放在阳光下晒干,会有裂纹没关系。抓起来,往盘子里撒下去,声音清脆就可以了,如果不够干,吃的时候会硬芯
步骤 3
干了以后冷冻保存,可以保存很久的。其实网上有卖晒干的,但是总有吃不完的,或者想自己做的,就可以参照前面的方法。
步骤 4
到炸制了,锅里放入油,6菜籽油花生油茶油都可以,外婆那一代人都是用自产的茶油,现在用茶油炸,感觉有点奢侈,当然,你用橄榄油我也不说你。 油热后改小火,抓一把干的糍粑丁放入大捞篱一起下油锅,大约20秒到半分钟,糍粑丁会膨胀浮起来,等糍粑丁开始变黄周围只有小泡泡了就马上把捞篱拿起来。 用捞篱的方便之处就是直接可以把糍粑丁全部取出
一亩油茶产量多少吨?
油茶树一亩可产茶油约40-50公斤。油茶树种植一般要3年挂果,5-7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果6-10公斤,晒成干油茶籽约2-3公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树,因而每亩年产干油茶籽200公斤左右。
油茶果为什么要堆沤?
油茶果实有后熟作用,收摘回来后,堆沤6~7天,于晴天及时翻晒,晒干后收藏。茶果经过堆沤,可以提高含油率。高产油茶苗有哪些品种?
一、中科大果油茶
经专家考察证实,中科大果油茶为目前国内外的油茶品种之一。该品种适应性强,凡油茶产区均可种植,能耐-10℃严寒和40℃酷暑,极少病虫害,抗旱耐寒贫瘠。嫁接苗3年开花,4年结果,6至7年丰产,实生苗比嫁接苗迟开花1至2年。亩产油茶果3000公斤以上,该有茶一般亩产茶油100公斤以上,比普通茶油高产7倍以上。
二、大果红花油茶
人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年开花,3-4年结果,5-6年丰产;实生苗5年开花,7-8年丰产,生长期100-200年。大果红花油茶单果重0.5kg以上,株产果50-150kg,株产350kg,每50千克生果可产茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
三、湘林油茶系列品种——湘林69
经专家现场测产审定以铁的事实证明亩产茶油75.5-85公斤,是、省级审定的国内亩产茶油的油茶品种之一,嫁接苗栽后3年即挂果,嫁接后第四年平均亩产茶油75.5-85公斤。
四、浙林17号
浙林17号品种特性早熟种,大小年明显。嫁接苗定植后6-9年连续4年测定,年均亩产量40.25公斤,鲜果出籽率50.45,种仁含油率49.36。果油率5.54。
五、大果寒露2号
大果寒露2号的品种特性为大果早花型,高产、稳产,盛果期平均株产量11.4公斤,6年生试验林亩产油量44.6公斤,比对照增产77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均单果重17.2克,鲜果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,种仁含油率48.6。
六、亚林1号
亚林1号的品种特性为树冠张开,分枝力强,果实64个/公斤,盛果期10月,四年平均亩产油35公斤,鲜果出籽率45.98,种仁含油率47.35,果油率8.63,可作为食用油或化妆品原料。
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