凤凰单丛茶,什么地方有正宗的凤凰单丛茶

凤凰单丛茶，什么地方有正宗的凤凰单丛茶？

潮州凤凰单丛茶的原产茶区位于广东潮州的凤凰山，在这里能购买到比较正宗的单丛茶，其中以海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山所产的凤凰单纵尤为正宗。一般来说，单纵茶的特早熟种在每年的春分(3月20日)前后就可以陆续开采了。凤凰单丛茶，正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区

托富单枞属于什么香？

托富单枞属于黄栀香。

托福单丛实名为塌堀后，常见别名有:塌富后，托富后，踏富后，凹富后，凹崛后。

香型依2008出版的《中国凤凰单丛茶图谱》记录，归为黄栀香型，全称为:塌堀后黄栀香。

凤凰单枞茶是与武夷岩茶、安溪铁观音齐名的乌龙茶三大品系。以香味特点来说，武夷岩茶香气醇厚，回味悠远。安溪观音香气馥郁，甘醇清滑。凤凰单枞香气霸道，气味浓烈。

单丛茶是什么茶？

单丛茶属于乌龙茶类，现在的单丛已经不再是单株采摘。至于好不好喝，要看个人口味、脾胃。我最爱单丛😊滋味香气变化最丰富，耐喝，好喝的茶。

茶文化里，铁观音就是啤酒，台湾茶是香槟，武夷岩茶是红酒，而单丛则是白酒。铁观音这些在纯淡之中寻真味，单丛则在竣烈之中探神韵。

单丛的香分为三级：

飘香【香气高扬飘散，初泡明显后段明显减弱，盖香杯底香平淡】

含香【香气持久优雅，6-7泡后有余香，盖香杯底香浓郁持久】

汤香【香气细锐高雅持久，8-10泡后有余香，香气入汤水，齿颊留香，有喉韵，盖香杯香强而持久】

单字，追溯根源——清末到民初，由于当年的南洋华侨通常是私人订制，以树为单位，指树买茶，包树制作。可将其总结为5个单。以出产在凤凰镇，凤凰水仙品种单株采摘、单株制作、单株成品、单株储藏、单株销售。

之前的茶树都是有性繁殖，但90年代之后扦插技术在潮汕、普宁大面积普及，这样导致的结果是母树被大量无性繁殖。也就不再是单株采摘，而是一个大体系的株系。

凤凰单丛是历史名茶， 始创于明代，以其产自潮州市潮安县凤凰山（镇），以这个镇下辖范围之内出产这种茶品，所以缀上了“凤凰”二字。

我爱单丛甘香，爽口。凤凰单从品种有宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等。

还有另外两种炒作工艺的单丛——抽湿单丛和冰抽单丛，我也很喜欢，对脾胃。

抽湿单丛呈暗青绿色，口味有点类似清香型铁观音，但又少了那股子青味。午后一杯，甚是清爽提神。

冰抽单丛，清甘香鲜。虽然看去和普通单丛差别不大，但冰抽茶须冷藏不至变味。朋友送了我一盒，省着喝了很久，回味中……😁

大寒天，很普通的单丛茶加姜片红糖煮出来，一碗又一碗，出一身汗，也是不错的选择。

不过，胃不好的人少喝浓茶，甘淡【少叶】冲泡单丛还是可以的。现在的整体工艺发酵火工偏轻，这样可以做的更香，高香型茶叶整体稍微偏寒，体寒的茶友们需要注意。

喝的是茶，品的是人生。

凤凰单丛茶和白毫银针区别？

凤凰单枞是乌龙茶的一种，主要在广东潮州凤凰镇出产，是一种半发酵型茶，带有茶香，蜜香，花香的特点，香味醇厚回味悠长，是我比较喜欢的品种。

白毫银针是白茶的一种，产自福建，茶叶表面有白毫，挺直如针，故得名，白毫银针口感清心爽口，香气清新，茶汤浅黄，放置陈年的白茶还有保健功效，对风热感冒健胃提神有效果。凤凰单枞和白毫银针最主要的区别就在于喜欢清淡口感的并且注意养生需求的选择白毫银针的多，关注口感和提神生津止渴功效的选择凤凰单枞的多，这就是主要区别。

千庭单丛的茶与凤凰单丛茶区别？

千庭单丛的茶与凤凰单丛茶主要区别

1，产地不一样

千庭单丛的茶主要产自湖南梅西镇，而且产量特别少，凤凰单丛茶主要产自福建武夷山，产量相对来说更少

2，味道不一样

千庭单丛的茶比较清甜，而且入口回甘，凤凰单丛茶味道浓郁，入口微苦