铜壶煮水,煮茶用铁壶好还是用铜壶好

铜壶煮水，煮茶用铁壶好还是用铜壶好？

煮茶用铁壶好。

【铁壶】铁壶煮水的沸点高，适合冲泡发酵程序较重的茶叶，如红茶、黑茶类(普洱、陈茶等)。

由于铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出5-6度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。

而尤其对于老茶而言的，因其陈化时间较长，是必须采用足够的高温水才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。

【铜壶】适合冲泡发酵较轻的茶叶，如铁观音，绿茶等。

铜的密度较高，相对铝铁而言分解量更小，比铁铝稳定。

但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质，铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素，而铜元素对身体十分有益。

铜茶壶能泡茶吗？

能

铜壶泡茶有好处：1、价格便宜，并且有非常好的抑菌效果；2、冲泡香气突出的茶叶，茶汤更香，泡老茶能够有效提升口感；3、用铜壶煮饮老白茶、普洱茶，茶汤口感甘甜、饱满，有利于茶味的保持铜壶的价格便宜，并且铜本身天然抑菌，所以铜壶的抑菌效果非常好，拿来泡茶喝对身体健康十分有益。

铜壶的保温性能佳，导热较快，同时出水利落，用来冲泡香气突出的茶叶，香气一逼而出，茶汤更香；用来泡老茶，可以去除茶中异味，有效提升口感。相较于泡茶，铜壶煮茶是更加不错的选择。

铜壶是煮茶利器，尤其适合煮老白茶、普洱茶，其煮出来的水，口感甘甜，饱满，与山泉水有异曲同工之妙。得益于铜壶极佳的封闭性、受热性与抑菌性，用铜壶煮茶喝，十分有利于茶味的保持。

铜壶怎么保养？

1、有的铜壶使用久了，会变得黯然无光，可以敷上蜂蜜，并用干布擦拭。

2、铜壶长了铜绿，可用一些柠檬汁加盐反复擦拭。也可用布蘸煤油擦一遍，再用牙膏粉擦拭。

3、日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。因为空气中含有大量的灰尘，也含有酸性气体，在潮湿的环境下会腐蚀金属。可以在铜壶上打蜡，使之隔绝空气，有利于铜壶的保存。

4、去泥沙等附着物，采用15%左右的六偏磷酸钠+微量表面活性剂，浸泡物件3天左右;对厚泥沙可与机械除锈并用。此方法不会导致原有锈层变色。

5、有害锈：可选择双氧水、碱性酒石酸钾钠(添加氢氧化钠)溶液、酒精调锌粉等方法局部处理，再一点点剔除。但要注意一定要进行局部处理以免影响整体锈色，这些都会导致原有锈层变色。

6、清理局部花纹可采用棉球浸碱性酒石酸钾钠敷贴的办法，然后对松软的锈层清理剔除或稀硫酸清洗。但原有的蓝、绿锈会变成砖红色(氧化亚铜)。

7、上述处理后，均可用稀柠檬酸浸泡，以中和碱性物质再用纯净水清洗干净。稀柠檬酸对金属铜的作用极小，与传统方法的乙酸、盐酸等相比，更为柔和。

垒起七星灶铜壶煮三江赏析？

“垒起七星灶，铜壶煮三江。”京剧《沙家浜》中阿庆嫂的这段唱词，在那个年代家喻户晓。 七星灶，是老虎灶的一种。以其有一个翘起的“尾巴”和灶头形状而得名。而七星灶，炉灶只是一只大缸，缸里用泥和砖砌成，上面勺子型排7个炉口，烧水方便，火不浪费，可以预热待烧的水。

垒起七星灶 就是垒砌灶台，铜壶煮三江 是形容铜壶里煮的水 水源之广 来自三江五湖 ，和买卖达三江一个道理，就是说开茶馆的招待来自四面八方的客人，客来时笑脸相迎热情款待。

你有哪些记忆深刻的戏曲唱词？

越剧《红楼梦》中的著名唱段《天上掉下个林妹妹》

天上掉下个林妹妹，似一朵轻云刚出岫。

只道他腹内草莽人轻浮，却原来骨格清奇非俗流。

娴静犹如花照水，行动好比风扶柳。

眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔。

眼前分明外来客，心底却似旧时友。

越剧《红楼梦》是越剧经典剧目。徐进1957年编剧。根据我国古典文学名著《红楼梦》改编。写林黛玉幼失双亲，寄居外祖母家，心情忧郁，体弱多病。表兄贾宝玉与她两小无猜、情投意合、心心相印。但宝玉祖母不许他俩联姻，而要宝玉与薛宝钗成婚。于是王熙凤用调包计撮合宝、钗。黛玉得悉，旧病加剧，烧毁生平诗稿，含恨而死。宝玉在洞房之夜明白骗婚真相，惊愤交加，急奔黛玉灵前哭悼后愤然出走。

短短几句唱词，把二人初见时对彼此的印象描绘得生动且传神。也暗藏了二人命运的写照。尤其是最后一句，将林黛玉和贾宝玉的前世今生之缘，那种似曾相识之感隐晦的表达了出来。