以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类,茶汤颜色深好还是浅好

以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类，茶汤颜色深好还是浅好？

沏出来的茶叶水颜色越深越好吗？这个说法并不对，并不是茶叶的冲泡出来的，茶汤越浓稠，颜色越深越好，恰恰相反，有些茶叶冲泡出来的茶汤越淡越好，品质越高，价钱越贵比如说铁观音，金骏眉这些茶叶冲泡出来之后，它的茶汤颜色越浅越好，品质越高，价钱越贵

为什么茶叶泡水没颜色？

可能茶叶放的太少，泡的时间太短，但泡的时间太长会变苦，依茶壶大小放三分之一，水冲下大概15至20秒倒出，这样一泡茶大约可泡五次到六次，觉得没味道就要换茶叶，多试几次就很熟练。

茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。

①色泽----不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮，有些上品工夫红茶，其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环，俗称“金圈”；若汤色时间暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。

形容茶汤颜色好看的诗句？

形容茶汤漂亮的诗句

1.《山泉煎茶有怀》唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

2.《湖州贡焙新茶》唐代：张文规

凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。

牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。

3.《自述》唐代：元稹

延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。

4.《桑茶坑道中》宋代：杨万里

晴明风日雨干时，草满花堤水满溪。

童子柳阴眠正着，一牛吃过柳阴西。

5.《琴茶》唐代：白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多梦，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止常相伴，难道吾今无往还？

观山茶是属于什么茶？

观山茶叶是属于绿茶的一种。产于湖北省谷城县紫金镇云雾观山，位于鄂西北神龙架、武当山之间，吴巴楚地区最早茶产地之一。观山原名为“官山”，因长期为官方供应“贡茶”而得名。

绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

鉴别六大类茶叶好坏？

很多人都喜欢喝茶，但市场上的茶叶品质却是良莠不齐，如何才能判断茶叶的好坏呢，这里总结了一下，如何不对，还望指教。鉴别茶的好坏，无论什么茶叶，都与中医所讲的望、闻、问、切（沏）相同。

一，望，看茶叶的颜色，品质好的茶一般是清新嫩绿的，颜色鲜润，有光泽，外形饱满，大小均匀。

二，闻，闻茶的气味，好的茶一般会有明显的茶香，品质差的则有一股焦糊味。三，问，可以问一下茶商，了解茶的产地，制作流程，是否为新茶还是陈茶。

四，切（沏），沏一壶茶，观察茶的色香味，茶叶泡开后的形状等。

个人经验，不喜勿喷。