绿茶有哪些种类,为什么男生分辨不出绿茶
绿茶有哪些种类,为什么男生分辨不出绿茶?
男生真的不能鉴别绿茶姑娘吗?
真的不能鉴别绿茶姑娘吗? 绿茶姑娘,我们四川话可以理解为"娼妓""婊子"之类地方语。在十多年前老家附近就有以卡拉OK做掩护,内设包间,都养得有小姐,我们习惯性口语:养得有小姐。
我们外出打工,本男生在二OO七年下半年,我生了一场病,在租住房呆了一两三个月曾遇到过一位小姐,老远打手势,擦身而过,方才听清楚"过了耍一哈哈不嘛?"妻子下班回来,我告诉她,我们笑得前俯后仰的。
那么,我们男生还涉世不深,年纪轻轻,咋个鉴别花花世界中的绿茶姑娘呢?
一,形象气质,穿着打扮。
一般情况下,绿茶姑娘的形象气质极佳,高挑丰满不说,她们是时尚潮流的领军人物,以最新潮款式,赢得男士的芳心。
发型发式,,别具一格,"长直发,平刘海"或"斜刘海,长直发";皮肤白皙,残留余香等。我们男生特别要从"细微处见精神"的思想认认真真观察绿茶姑娘的这些表象。
二,看人说话,挤眉弄眼。
一般情况下,绿茶姑娘看人说话,就"见人说人话,见鬼说鬼话"。这里着重指对男士,挤眉弄眼不说,她们还会"体贴入微",可以用"无微不至"来形容一点儿不过分。
什么"你咋个又瘦了呀?";什么"不知咋的我又长胖了呢?";还有什么"这小伙子,真的越长越帅哈!";更有甚者"这段时间,是不是你老婆虐待你了吧?"等等的等等。我们男生特别注意绿茶姑娘的举止言语。
三,注意朋友圈,留意身边人群。
往往和绿茶姑娘在交际过程中,聊天内容,白天和晚上,有明显不同的。白天很正常,晚上,尤其是夜深人静的时候,语言完全带有"感情色彩",而且,变得越来越"黄"了。
平日里,和绿茶姑娘一块儿玩的男生比较多,女生较少;一同玩耍的女生,一段时间也会换一批。我们男生特别注意观察绿茶姑娘的"圈子里"的人群。
总而言之,我们男生在绿茶姑娘面前的举手投足,自己本身就要自我检点,尤其是在雾里看花的世界里,稍有不慎,掉入陷阱,后悔莫及,切忌,别痛快一时,后悔终身呀!
什么类型的茶叶口感比较好?
口感滋味只是衡量一道茶叶品质优劣的评鉴标准之一,从产地、工艺、原料、仓储,再到冲泡技艺,以及具体到茶叶的色、香、味、形等等,我们均需要充分加以考量。
当然,茶叶最终是用来喝的,万千优点终究凝聚在舌尖方寸之地的一时之感。但单以口感滋味来评判,显然是不够的。
越是好的茶,滋味越淡,但香气越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味浓苦,但茶汤口感寡薄,第一泡虽香气高浓,但不能持久。
我个人而言,我相对比较喜欢景迈山的茶,香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。
绿茶什么时候不能喝?
生活中,很多朋友都有喝茶的习惯,尤其是绿茶,它口感清雅,色泽绿润,除了给人带来美的享受外,更有益于健康,因此很多朋友都对其情有独钟。
绿茶不仅是我们生活中最常见的茶类,也是历史上最早的茶类,距今已有三千多年的历史。
虽然绿茶深受人们喜爱,有诸多好处,但在喝茶的过程中,如果饮茶不当,反而会对身体造成伤害,那么,绿茶什么时候不能喝呢?
1、绿茶刚采摘的时候不能喝俗话说:“早春绿茶贵如金”,喜欢喝茶的人总是馋嘴,都想喝上一口刚刚采摘来的绿茶,为求其鲜嫩。
但新鲜绿茶,并不是说现摘现喝的绿茶就是新鲜绿茶,它是指采摘来的新鲜茶叶在经过蒸、晒、炒、烘等工艺制作而成,此时才是真正的新鲜绿茶。
那些没有经过放置的绿茶,因所含的多酚类、醇类、醛类等物质,没有得到充分挥发,若此时饮用,就会刺激胃肠黏膜,引起腹泻、腹胀等不适,从而影响人的身体健康,同时还有可能加重肠胃疾病。
因此,刚刚烘制好的绿茶,最好放置10天左右,等到茶叶充分氧化后再泡着喝,否则会对身体带来不适。
2、空腹的时候不能喝绿茶由于绿茶没有经过发酵,它较多地保留了茶叶内的天然物质,比如茶多酚、咖啡碱等物质,这对预防衰老、防癌抗癌、杀菌消炎等方面都有着较为确切的效果,由此绿茶的保健价值也在众多茶类中尤为突出。
即便如此,在空腹的时候却并不适合饮用绿茶。因为空腹饮用绿茶,除了会冲淡胃液影响消化外,茶叶中的部分活性物质还会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。
且空腹的时候,胃粘膜更容易吸收茶叶中的咖啡碱和氟,前者可能会让人产生心慌、头昏四肢无力等“茶醉”现象,后者如果在体内蓄积,则可能诱发胃肠道疾病,甚至影响肾功能。
因此,在空腹的时候,尽可能避免饮用绿茶,特别是患有胃肠疾患的中老年人。
3、服药的时候不能喝绿茶生活中,人们大都有喝茶的习惯,即便生病需要喝药,虽药物说明都要求用白开水送服,但还是会有人用白开水服完药后,接着继续喝茶。
还有人则干脆用茶水服药,他们认为这样做没有什么关系,其实,这样的喝茶法并不利于身体健康,反而会带来不良影响。
因为绿茶用水泡过之后,其中的许多物质如鞣酸、茶碱、以及维生素等物质会溶于水中。用茶水送服药物时,茶水中的成分会和药物发生化学反应,从而阻碍药物吸收,影响药物疗效。
即便用白开水服药,但如果在短时间后再喝茶,茶水在胃中与药物混合,也有可能降低药效,而达不到治疗的作用。因此,吃药期间一般不宜喝茶,更不要用茶水服药了。
4、感冒发烧的时候不能喝绿茶绿茶虽含有丰富的维生素,可以提高人体的抵抗力,但同时绿茶中还含有一定的茶碱,这种物质对神经中枢有一定的兴奋作用,会使人心跳加快。
患有感冒发烧的人最需要的是休息,此时如果还继续饮茶,就会影响药物的疗效、阻碍身体正常散热,从而导致体温升高,更加不利于病情恢复。
5、醉酒的时候不宜喝绿茶生活中,有人喜欢酒后喝茶,认为可以解酒,其实这种说法是不恰当的。
饮酒后,酒中的乙醇通过胃肠道进入血液,经肝脏转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,然后乙酸再分解成二氧化碳和水被排出体外。
绿茶中的茶碱有利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,因乙醛对肾脏有较大的刺激性,会对肾脏功能造成一定的损害。
不仅如此,酒中的乙醇对心脏有刺激作用,而茶同样具有兴奋心脏的作用,如果以茶解酒,两者同时作用于心脏,无疑增加了对心脏的刺激,引起血管收缩,血压升高,引发头痛。因此,醉酒的时候不能喝绿茶,否则会影响肾脏功能。
6、女性正值“四个时期”的时候不能喝绿茶01生理期 生理期女性,身体较为虚弱,抵抗力下降,而绿茶性凉,此时饮茶,则会加重宫寒或诱发经期不适的症状,甚至导致痛经等现象。
不仅如此,由于经血会消耗掉女性体内不少的铁质,缺铁表现的尤为明显。而绿茶中的鞣酸会与女性体内所需的铁分子结合形成沉淀物,从而阻碍了铁的吸收,易导致贫血的发生。
02怀孕期 绿茶中含有的茶多酚、咖啡碱等物质具有兴奋作用,不利于胎儿在子宫内的成长,甚至危害胎儿的生长发育。
其鞣酸还可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不被机体吸收的复合物。如果孕妇过多地饮用浓绿茶,则可能引起妊娠期贫血,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
03哺乳期 因茶叶中含有一定的鞣酸成分,它不利于人体对铁元素的吸收,进而造成宝宝缺铁,影响宝宝的生长发育。
茶叶中的茶酚也会通过乳汁进入到宝宝的体内,容易造成宝宝大脑中枢神经兴奋,引起宝宝肠胃痉挛等症状的发生。
04更年期 更年期女性因体内激素水平的变化,大多会不同程度地出现头晕乏力、烦躁失眠等症状,严重者甚至会影响生活与工作。
虽说绿茶叶中的茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,能对抗衰老、美容养颜,但对于更年期女性来说,最好不要喝绿茶,尤其是不能喝浓茶,更不能在晚上睡觉前喝茶。
因为绿茶是一种刺激性比较大的茶叶,它会使情绪更加烦躁,从而影响睡眠,不利于女性顺利地度过更年期!
结语
经常喝绿茶,不仅可以喝出一副健康的身体,还能使人获得一份难得的宁静,但只有避开不合适的时候喝茶,才能茶尽其用,享尽茶味,达到养生的功效。
中国茶品类众多?
喝茶20载,心得无穷,愿与大家分享,望你喝到好茶。
我把2017年最爱喝的、最常喝的茶从头到尾盘点了一下,因此隆重推出“之琳2017大爱茶排行榜”。热气腾腾的榜单,赶紧和大家分享:
1. 西湖龙井
2. 桂蜜金针
3. 金萱乌龙
4. 安溪铁观音
5. 安吉白茶
6. 白牡丹
7. 金花茯茶
8. 碎银子
9. 人参乌龙
10. 碧潭飘雪
1. 西湖龙井,这口春天陪伴我几乎全年。
我喜欢喝是雨前龙井,滋味比明前龙井更浓郁,更耐泡,而且价格也更可爱。明前龙井我基本就是春天的时候少买一些尝尝鲜,感受一下鲜嫩,庆祝一下初春。绿茶清新提神,所以我一般早上或是下午会喝一杯。
在我看来,西湖龙井在所有绿茶中可以称得上是“全能学霸”了。不论从香气、外型、口感以及知名度来说,这款茶都可以拔得头筹。
首先,龙井有比较浓郁的香气,有人形容豆香花香等,当然每个人的味觉体验不同,我个人感觉更像是一种典型的炒豆香。这在绿茶中较为少有,因为一般绿茶以清新嫩爽为主,香气不会太高。但是龙井在这方面就是优等生了。
其次,龙井茶外型光滑有亮泽,芽型秀丽。口感清冽可口,回味悠远。雨前龙井相比明前龙井的口感更为饱满,而且更加耐泡。
一口龙井,便是一整个春天。
2. 桂蜜金针,我近几年喝到的最好喝的茶,没有之一。
有人形容它有着小时候过年吃的糖画的味道,足见它的香和甜。
桂蜜,就是桂花和蜂蜜,金针,就是茶的色与形。一个名字,就把这款茶最大的特色一语道破。
我更是认为它是所有女人都会喜欢的一款茶。比世界三大高香茶之一的祁门红茶还要芳香。打开茶包,未见茶先闻香。
女人对香气尤为敏感,而这款茶的香沁人心脾又不咄咄逼人,如秋日下午的暖阳,让你上瘾,从此对它的喜爱一发不可收拾。
加上比奶茶还要柔软的口感,比夏日晚霞还要靓丽的颜色,优雅有型的形体,这款茶真可以做到人见人爱。
3. 金萱乌龙,来自台湾的“嗲嗲香”。
大陆的乌龙茶基本分为三类,一是闽北武夷岩茶为代表,二是闽南铁观音,三是广东单丛类。而台湾乌龙更是自成一格,多为高山乌龙,因此你会感觉茶梗长,但是香气更好。
我个人更喜欢奶香花香的金萱乌龙,最大的特点就是少了一股寒冷,多了一份柔暖。奶香味很足,有人形容它就是一杯“奶茶”,而我更觉得它就是以为嗲嗲的台湾女子,柔媚香暖。
适合基本上任何时候喝,相当耐泡,而且口齿生香。
4. 安溪铁观音
产自福建安溪,闽南铁观音的代表,与闽北的岩茶和广东的单丛,以及台湾乌龙茶并成为四大乌龙。
我最爱铁观音的清香,一口喝下去,口齿生香,回甘极佳。
作为半发酵的茶,铁观音适合各种季节,俨然就是我整整一年的口粮茶,从春喝到冬。
我是易胖体质,铁观音可以刺激胃液分泌从而加速消化和代谢,这更是让我频频翻它的牌子。
5. 安吉白茶
名为白茶,实则绿茶。只因在生长中温度低,叶片出现白化现象,冲饮之后的茶叶发白,故名安吉白茶。
作为绿茶中的小清新,安吉白茶叶片修长,看着很是清爽。
而氨基酸含量极高,味道鲜美,因为又被称为“茶中鸡汤”。
作为绿茶中的反叛分子,我极欣赏安吉白茶这种宁愿被天下人误解,也要活出自我的个性。颇有一种“知我者谓我心忧,不知我者谓我何求”的气概。
6. 白牡丹
白牡丹是白茶中的一类,选取一芽一到叶,介于白毫银针和寿眉之间。
它既有白毫银针的鲜嫩,也有寿眉的醇甜,还有一股隐隐的花香。
更重要的是它的外型优美,像极了一朵朵盛开的白牡丹。
花的清香甘甜,花的美丽舒展,白牡丹兼而有之。
希望自己,在新的一年,做一个花一样的女子。
如白牡丹,内外兼修,灿烂美好。
7. 金花茯茶
黑茶的一种,最大的特点就是人工培育的金花菌,一颗颗隐藏在茶叶之中。
金花菌可以产生一种酶,从而这让这款茶有了促进肠胃消化的功效,同时还可以抑制脂肪吸收。
因此在一顿火锅、涮羊肉、烧烤、自助餐这样的暴饮暴食之后,这就是我的一款救命茶。对于喜好各种美食的我来说,这是必备茶。
一大杯喝下去,感觉肠清胃爽!
8. 碎银子
在普洱渥堆发酵过程中,由嫩度较高的叶芽释出的胶质和果糖集结而成。数量极少,可遇不可求。
“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”,足可以看出这种茶的魅力。
这种茶的茶汤红亮,口感更是甜蜜无比,是众多老茶客的心头爱。
这款普洱茶中的“糖块”,有人形容像年画的味道。
而我喝着,就像一碗上佳的小米粥,稠滑甘甜,饱满醇厚,不可多得。
9. 人参乌龙
人参乌龙,听名字就很滋补,样子更是萌萌的。
我把它称为「茶叶中的多肉植物」。
作为一种后加工茶,乌龙茶和西洋参粉末揉和在一起,成就了这一款清甜可口,滋养身心的好茶。
一粒粒,绿嘟嘟,可爱至极。
口中无味之时,我便泡一杯人参乌龙,讨巧的外表,甘甜的滋味,一下子回到了甜蜜的初恋时代!
10. 碧潭飘雪
和人参乌龙一样,同属于后加工茶。
四川峨眉山的嫩芽和茉莉花苞多次窨制而成,最后再撒上茉莉花干点缀茶上。
茉莉的高香、茶芽的嫩爽、干花的飘逸,完美结合,让这款茶从水注入的那一刻就夺人心魄。
心情烦闷,雾霾漫天的时候,一杯碧潭飘雪,让我瞬时舒畅,宛若置身一片高山花海。
上面就是我2017年的收获,这一年因为茶的陪伴,我的生活充实而精彩。
感谢大自然的馈赠,感谢茶人的鬼斧神工。
2018年,我期待遇到更多未知的惊艳好茶,邂逅更多茶友,并引导更多人爱上喝茶。
这个伴我走过近20年的好友,相信也会让你受益终生。
那么,Tea Up,我们喝茶吧!
有没有便宜的口感差不多的替代品?
竹叶青茶产自四川峨眉山海拔四百到八百米之间的高山,主栽品种是当地的中小叶种。后来又引进福鼎大白、福选九号、福选十二等品种。模式为丛栽,不同于条栽,丛栽的优势是茶树生长空间充足,符合茶树的生态需求。但较之条栽产量低,品质比条栽更好。
一九六四年陈毅元帅到访峨眉山,在寺庙中喝到该茶,大为称赞,问方丈该茶何名。方丈答还没有名字,请陈老总起名。老总见该茶叶底似翠绿的初竹,便应答说“叫竹叶青如何?”于是竹叶青就成了如今大家耳熟能详的名字。
竹叶青定位高端,以单芽及一芽一叶初展为标准。随着近些年的发展,现在已是国内知名的绿茶品牌。要说找一款价位低品质好的替代茶,还真是难得。不过您可向厂家反映,晚春时节生产部分一芽二叶的产品,这个问题就能解决了。
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