龟山岩绿,哪些城市是历来兵家必争之地

2023-03-29 117阅读 0评论

龟山岩绿，哪些城市是历来兵家必争之地？

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中国的历史，就是一部战争史，数千年间王朝更迭频繁。由于古代战争都是靠的冷兵器和人力，地理条件对战争与军事的影响举足轻重，有些地方也有极高的政治意义，因此造就了很多兵家必争之地。

龟山岩绿,哪些城市是历来兵家必争之地

（以下排名不分先后。）

1.徐州

徐州，简称徐，古称“彭城”，江苏省地级市。

徐州在古代的地理位置十分重要，其地处江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，北倚微山湖，西连萧县，东临连云港，南接宿迁，京杭大运河从中穿过，使得徐州成为北国锁钥、南国门户，素有“五省通衢”之称。

因为这样地理条件使得徐州成为唯一一处大军团可以毫无障碍的从南往北打或者是从北往南打的地方。从北往南打

的话，攻下了徐州，扬州的门户大开，扬州不保，南京也就危险了。从南往北打，只要占领了徐州，整个中原就像一个大棋盘一样摊了开来。

此外徐州有着便利的交通。运兵神速，徐州的陆上交通十分便利，古代有驿站穿境而过，现徐州市铜山县利国镇，古代就叫利国驿，道路自然宽阔便捷。到了近代，徐州又成了我国铁路交通枢纽之下，纵贯南北的津浦铁路和横穿东西的陇海铁路，在这里交会，使更大规模的更加快捷的运兵、运粮成为可能。

同时，徐州物丰人众，有丰富的铁矿和煤矿。汉代，徐州便有皇帝设立的铁官，宋代设利国监和宝丰监，专管开矿炼铁之事，这是徐州军事实力的标志之一。拥有徐州，即可就地取材，以煤炼铁，以铁造兵器，是制造武器的重要资源。

据史料记载，发生在徐州的战争，就多达400余次。如解放战争中三大战役之一的淮海战役，双方参战人数共达百万之多，这场战役可以说是三大战役中解放军牺牲最重，歼敌数量最多，政治影响最大、战争样式最复杂的。如：三国时期曹操和刘备都图谋徐州，后来曹操就是因为占据徐州后，才掌握了北方中国。如：明朝朱元璋在南京称帝，北上占领了徐州，向西进攻洛阳山西，然后才取了大都，成为了中国古代史唯一一次从南向北征讨胜利的人。

2.河南

河南，古称中原、豫州、中州，简称“豫”，因大部分位于黄河以南，故名河南。

河南是中华民族与中华文明的主要发祥地之一，中国古代四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。历史上先后有20多个朝代建都或迁都河南，诞生了洛阳、开封、安阳、郑州、商丘等古都，为中国古都数量最多最密集的省区。可见其具有极高的政治意义。

河南一带之被称为中原，入驻中原就是拿下河南。而古人更常言“得中原者得天下”。

首先河南地处中国的中央，而古代受运输能力的限制，作战半径是有限的，可占据河南，即可四通八达，征战四方，也便于加强地区管理，牵一发而动全身。

其次，古代冷兵器时代人数就是战斗力，谁能够迅速聚集大量的作战人员谁就是王。在古代的通讯和国家管理水平下，人口密集的平原最容易集中大量人口。而中原的地理地貌，是广阔的华北平原，是中国最大的人口密集的平原。因此河南是古代中国最重要的兵源地。

在河南这片土地上，曾上演过一幕幕历史剧。诸如武王伐纣、周公营洛、春秋诸侯争霸、战国群雄逐鹿、刘邦项羽对峙、光武刘秀兴汉、曹魏中原称雄、隋末瓦岗暴动、赵匡胤陈桥兵变、岳飞抗金鏖兵、李自成中原血战、京汉“二七”风暴、刘邓大军挺进中原等。

3.关中

关中是指“四关”之内，即东潼关（函谷关）、西散关（大震关）、南武关（蓝关）、北萧关（金锁关）。现关中地区位于陕西省中部，包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌五市一区。

关中从秦朝开始就是“兵家必争之地”，秦朝统一六国以这里为根据地；后来的楚汉相争中，刘邦也利用这个地方发家致富；唐高祖李渊起义后第一个目标也是关中；宋太祖赵匡胤基本统一了中原和南方后，也想要迁都到长安去。长安这个地方，几乎可以称得上是中国古代最重要的“兵家必争之地”了。

关中南倚秦岭山脉，渭河从中穿过，物华天宝，人杰地灵。四面都有天然地形屏障，易守难攻，从战国时起就有“四塞之国”的说法，所以汉代张良用“金城千里”来概括关中的优势劝说刘邦定都关中。

如图，关中地区下面全是山，右边有黄河挡住，从军事防御上来说，位置极佳。你下面的军队想要来打关中，你过不来，全是大山。你右边的军队想要打关中，有黄河作为阻挡。虽然你硬要过来也行，但是过河就有军事风险。这就是所谓的“进可攻、退可守”，是个闷声发大财的好地方。

既然是闷声发大财的好地方，那为什么能发大财呢？战国时期，张仪向秦惠王陈说“连横”之计，就称颂关中“田肥美，民殷富，战车万乘，奋击百贸，沃野千里，蓄积多饶”，并说，“此所谓天府，天下之雄国也”，这比成都平原获得“天府之国”的称谓早了半个多世纪。这是因为关中从战国郑国渠修好以后，就成为了物产丰富、帝王建都的风水宝地。

4.襄阳

襄阳，湖北省辖地级市、中国历史文化名城、楚文化、汉文化、三国文化的发源地，已有2800多年历史，历代为经济军事要地。素有“华夏第一城池、铁打的襄阳、兵家必争之地”之称。

就连金庸笔下，郭靖黄蓉夫妇为守卫襄阳，最终双双战死，可见襄阳的重要性。

襄阳地理位置非常关键，它与河南省的南阳挨着，从地理形式来看，襄阳是一个盆地的出口。因此襄阳对于南方的政权非常关键，只有守住了襄阳，才能保住两湖地区。

郭靖夫妇为啥死守襄阳，也是因为襄阳一破，蒙古人便可长驱直入，进入长江沿线，切断四川与江南联系，肆虐江汉平原。

襄阳往南几乎没有险地，直接就是汉江的平原地区。在南宋，南宋的军队死守襄阳就是因为这个。襄阳往西也非常关键，襄阳的西南边是宜昌，宜昌是四川省和重庆市的门户。在抗日战争时，日本的军队曾经打算占领宜昌后，攻占四川和重庆等地。为了确保西南地区，我国军队在宜昌和他们进行了浴血战争。襄阳相当于一个十字路口，无论哪个方向都得挡住敌人。

历史上三国期间关羽水淹七军后进攻襄阳，曹操差点将都城从许昌迁到洛阳。岳飞收复失地，襄阳首当其冲。另外，李自成在出潼关后也是先攻去襄阳，并称王，然后在北上京师的。为的就是为了防止明军出襄阳北上断其后路，又可以在平定北方后可以直接南下。

信阳的古八景和新八景都是什么？

很有幸参与这个问题，一起先来看看这个问题。

信阳河南省地级市，古称义阳又名申城。地处河南省最南部、淮河上游，东连安徽省，南通湖北省，为三省通衢。中国南北分界线秦岭淮河一线的淮河发源地这里是地理、气候、文化的过渡带。

信阳山清水秀，气候宜人，有“江南北国、北国江南”之美誉。信阳有着豫风楚韵的地域文化，楚文化与中原文化在这里交融，形成了信阳独特的人文环境。

信阳旅游资源丰富，四大避暑圣地-鸡公山；中原明珠南湾湖，除次之外的历史上的信阳也是灯光秀丽，所以有了信阳古八景。到了二十世纪，信阳市政府大力发展旅游，又重新修建了信阳的新八景。

清乾隆公元1747年，时任信阳知州的诗人张钺。领阅信阳的山水和秀丽风光，有感后赋诗多首其中最有名的八首，分别是：《贤岭松风》、《浉河泛月》、《申塔朝晖》、《奎楼晚照》、《龙潭瀑布》、《雷沼喷云》、《龟山晴雪》、《长台古渡》。并为次修建了八处美景（既信阳古八景），诗名即景名。我们一起欣赏一下八首古诗。

《贤岭松风》

昔贤高隐处，遗岭檀清幽。

松密烟速望，风翻翠欲流。

梵间多宝刹，坐爱满林秋。

疑是蓬莱境，申南作胜游。

《浉河泛月》

双桨荡晴川，蟾光散暮烟。

珠随天山满，镜向水心圆。

桂席飞杯斝，兰言胜管弦。

映淮良可赋，同时对清涟。

《申塔朝晖》

何代留孤塔，千霄不记层。

葱葱佳气合，蔼蔼曙光凝。

玉树风堪倚，金茎露可承。

此邦多彩笔，特立看飞腾。

《奎楼晚照》

诗完整原文是怎样写的，已不得而知，只有流传的两句：

檐牙高百尺，胜致晚偏稠。

飞霭碧连栋，斜阳红半楼。

《龙潭瀑布》

立马层崖下，凌虚瀑布来。

溅花飞霁雪，暄石响晴雷。

直讶银河泻，遥疑玉洞开。

缘知龙伯戏，击水不能回。

《雷沼喷云》

鸿钧通窍处，雷沼在山巅。

薄霭初浮水，浓云已布天。

篆丝重叠吐，簇练立空悬。

散作崇朝雨，满山溉茶园。

《龟山晴雪》

玉屑朝初霁，龟山近可寻。

微青依浅濑，积素入空林。

气与初阳动，尘无一点侵。

祗应雪片石，把易契天心。

《长台古渡》

临淮呼野渡，桐柏发源长。

涨急篙能没，波平苇可航。

烟光通夹岸，云影泛中央。

四牡津常问，溯洄意不忘。

2010年信阳市政府重修信阳新八景：望湖轩、茗阳阁、聚贤祠、申伯楼、龟山亭、河洲榭、平山塔、琵琶台。

望湖轩

望湖轩，位于南湾大坝东隅，西与茶岛、鸟岛隔湖相望，一楼是南湾湖发展历史展示，二楼是工程自动化监控。最是娴雅望湖轩，是山地灵性的集结体，清风明月无人管，谁人不识望湖轩。

茗阳阁

茗阳阁位于信阳市浉河区茶韵路一号，建成于2007年4月29日，该阁塔高五层，阁顶十四丈，占地面积637平方米，总建筑面积2800平方米，海拔150米，宝顶高度47米，被称为中原第一大阁。它的雄浑大气与浉河的蜿蜒灵秀相得益彰。既是茶文化的代表建筑，也是信阳市的标志性建筑，是一栋雕栏飞檐、斗拱图腾等多种形式的中国古建筑元素汇聚而成的建。

聚贤祠

聚贤祠，贤松扶风，聚天下豪杰，所在位置正是贤山之巅，古时曾有贤士隐逸于此，所以贤山又名贤隐山，古八景贤岭松风所在地。古诗有云：“昔贤高隐处，遗岭檀清幽。松密烟速望，风翻翠欲流。

梵间多宝刹，坐爱满林秋。疑是蓬莱地，申南作胜游。”正是对当时场景的完美写照，今逢盛世，修建此祠，此祠布局类似于四合院，登高望远的好去处，居高临下，绝世水月。贤山的古风，也将因聚贤祠的诞生而远播他乡。

申伯楼

信阳是著名的战国四公子之一春申君的封地而称申城。追本溯源，而今天在浉河公园内立的申伯楼以彰其名，以缅其德，设计沿用古八景中的奎楼晚照中的奎楼的基本功能，楼体硕大，风格粗朴，雄浑大气。

龟山亭

龟山亭，龟山位于浉河与界河交汇处，因山形似龟，故有此名。据传，信阳古称柳州，大龟山小龟山是乌龟父子，因为龟山晴雪这一景点无法记录，特建此亭以记，有晴雪亭和龟山亭二亭。白墙，绿瓦，回廊，亭台，绿色的草地，成为信阳人的又一假日休闲地。

琵琶台

琵琶台，原不叫琵琶台，它的前身是信阳古八景之一的长台古渡。长台古渡，古称“长台渡”，是明清时代重要的淮河渡口，是盐、粮及其他物质的集散地。

河洲榭

一半是河水，一半是楼榭，浉河水中夜舟泛月，河洲榭内听戏品茗。

平山塔

平山塔，黛青山一点红。从远处观看，它就像独立河边的护卫，单薄，却硬朗。此塔总建筑面积1853平方米，与平桥区总面积1853平方公里相契合。塔高26米，喻平桥2600多年的建筑历史。塔身合暗层计9层，取久久之意。在浉河新八景中，相对龟山亭、琵琶台、聚贤祠等建筑，它才是最佳的登高观浉河看城区处。

好了以上就是信阳的古八景和新八景的一点介绍分享。关于这个问题你有没有更好的分享，信阳的新八景你都去过吗？

湖北有什么名山？

武当山

武当山位于湖北省西北部的十堰市丹江口境内，背倚苍茫千里的神农架原始森林，面临碧波万顷的丹江口水库。武当山是联合国公布的世界文化遗产地之一，是中国国家重点风景名胜区，同时它也是道教名山和武当拳的发源地。

武山是着名的山岳风景旅游胜地。空中鸟瞰武当山太和宫就像一只龟武当山高峰林立。景区以天柱峰为中心有上﹑下十八盘等险道及“七十二峰朝大顶”和“金殿叠影”等。武当山古建筑群规模宏大，气势雄伟。据统计，唐至清代共建庙宇500多处，庙房20000余间，明代达到鼎盛，历代皇帝都把武当山道场作为皇室家庙来修建。武当山神奇的自然景观和丰富的人文景观融为一体，其物华天宝又兼具人杰地灵的特质给世人留下极大的想像空间。

神农架

神农架位于湖北省西部边陲，1970年经国务院批准建制，直属湖北省管辖，是我国唯一以“林区”命名的行政区。

神农顶雄踞“华中第一峰”，风景垭名跻“神农第一景”。红坪峡谷、棕峡峡谷、关门河峡谷、阴峪河峡谷雄伟壮观;龙泉瀑、香溪河、大九湖风光绮丽;燕子洞、冷热洞、盛犀牛洞、潮水洞、令人叫绝。神农架独特的生态旅游资源使其成为开展观光揽胜、度假休闲、探险猎奇、体育健身、科学考察、科普教育的理想场所和最佳去处。

大洪山

随州市西南部的大洪山，是国家级风景名胜区，方圆三百三十多平方公里，横卧江汉，蜿蜒荆襄，气势磅礴，风光秀丽，具有"一山分四季，十里不同温"的气候特点。坐落在风景区内的小泉湾度假村，是绝妙的避暑胜地。

大洪山风景区，有大小溶洞100多个，已考察具有开发价值的27个。洞内景象瑰丽多彩，山水并存，厅堂宽广。洞顶石笋，参差危耸，将坠不坠，粒粒珍珠滴。洞壁嶙嶙然，类似朝中塑，都成鸟状人鬼形。灯光四起，烟霞散彩，日月摇光，玲珑剃透，足下彩云生万道，身边瑞气护千层，一片福地洞天。

九宫山

九宫山位于湖北省咸宁市通山县城东南。境内千峰争翠，万壑竟幽，峰、岭、岩、台、洞、泉、池等奇丽景物引人入胜。是湖北省六个国家级风景名胜区之一。

九宫历史悠久，人文景观星罗棋布。史载，南朝晋安王陈伯恭兄弟九人避战乱建九座行宫于此，故名。南宋道士张道清至九宫山开辟道场，香火之盛，为全国五大道场之一。自1994年九宫山被国务院批准为国家级风景名胜区以来，通山县加大了旅游景点开发力度，扩建了真君石殿、云关古寺，开发了云飞洞天、石龙沟等新景区。

凤凰山

凤凰山位于屈原的故里——秭归县。如今的凤凰山已形成运动健康之旅和文化风情之旅两条特色旅游线，与长江三峡、神农架、三峡大坝相呼应，共同构成了宜昌市一道亮丽的风景线。

凤凰山靠近三峡大坝，有着得天独厚的自然条件。为了利用好三峡大坝、高峡出平湖两大奇观，复建凤凰山古建筑群时，特意设立了滨湖观光带和大坝眺台。在滨湖观光带设立的一个“对我来”的观光点上，雄奇的三峡山水、平湖与大坝可尽收眼底。凤凰山作为古建筑群复建的选址地，已建成了许多古民房。复建时，根据原有的古民居，沿山势建夯土的城墙，墙上镌刻有象形的文字，原有的山亭改建为山寨，盖树皮兼石板。山下石板路，间生杂草。河边布渔网、刀叉与跳板，同时还夹杂着文字表演，女凤男虎迎客。无处不体现着其悠远、独特的历史氛围。

黄袍山

黄袍山位于咸宁市通城县塘湖镇东，是中国第一个红色县级政权的建立地、元帅罗荣桓革命初期起步地，历史文化悠久。

华罗寨系黄袍山主峰，海拔1386米，位于湖北省通城县东南，东与崇阳县高枧接壤，南与江西修水相邻。华罗寨峰下为大盘山，大盘山在民间传说为盘古开天地之所在，因为神话，不足为信。黄袍山下有一岩名石溪岩、又名玉溪岩、白水岩等，有大水，奔涌泻下而成巨瀑，名黄袍山白水崖瀑布，岩顶海拨约330米，岩高若170米，宽若80米。

今天的华罗寨芳草萋萋、竹树成林，与大盘湖水、阁壁湖水相映，山峻而湖美秀，“华中第一瀑”白水岩瀑布声响彻数里、玉溪水润万物。山上之大埚、望湖、雷吼，如在仙境，山下之润田、夏家、石港等村落村民安康，而荻田、塘湖更是街市热闹、经济欣荣。

龟峰山

麻城市龟峰山风景区位于麻城东部的龟山镇境内，因其地形山势酷似一只昂首吞日的神龟而得名，是大别山中的名山。

龟峰山风景区内山势险峻，森林茂密，风景极佳，是旅游胜地，春天山花烂

漫，兰花飘香，山茶吐绿，杜鹃花开红似海：“人间四月天，麻城看杜鹃”便是对春景的最好写照;夏季绿树成荫，气候宜人，盛夏酷暑之际，当武汉还在将近40度的高温中煎熬时，龟峰山上却是雾气弥漫，凉风透爽，气温只有十几度，令人心旷神怡，不愧为避暑胜地，正所谓“人间六月天，避暑龟峰山”;秋季满山红叶满山景，金黄的柿子，挂满枝头的板栗和银杏果，还有漫山遍野的小糖罐，让你尽享野果的乐趣。

木兰山

木兰山位于武汉市黄陂区境内，是国家AAAA级景区，因木兰将军的故里得名。

木兰山山势挺拔、风景秀丽，她由两条南北走向的山脉组成，沟壑纵横，气象万千。雨水季节，飞瀑流泉，山鸣谷应;春秋两季，行云走雾，浩渺无垠，一派神仙境界;隆冬时节，雾淞漫野，万树挂玉，晶莹剔透，可以说，木兰山一年四季都有好风景。明代诗人屠达在《登木兰山记》中对这座千古名山给予高度赞誉：木兰山为西陵最胜，盖三楚之极观。

莲花山

莲花山位于鄂州市南郊洋澜湖畔，莲花山峰峦叠翠，山清水秀，楼阁嵯峨，万木葱笼，已开发成远近闻名的康福旅游区，是旅客休养身心，观光娱乐的喜乐园。

莲花山钟灵毓秀，洋澜湖烟波浩淼。从地形地貌上看，鄂州的版图如同一片碧绿的荷叶静静地飘浮在长江与大湖之间。在亿万年的地壳运动中，以莲花山为主体的九座山峰拔地而起，相互簇拥，恰似九朵莲花盛开于脉脉含情的湖波之上，故而得名。这里三面环湖，通汇长江，山峦叠翠，烟波浩渺湖山壮美，地灵人杰。独特的自然风光，地形地貌吸引历代文人墨客留连驻足，屈原、陶渊明、黄庭坚、苏东坡、丁鹤年等在此行吟歌赋，留下许多脍炙人口的诗篇。相传，吴王孙权曾在此设立观星台，东吴大都督周瑜曾在这里督练水军。莲花山风景区既有江南园林的灵秀端雅，又融北方园林的宏伟瑰丽。

双峰山

双峰山森林公园，位于大别山南麓、湖北省东北部的孝感市区东北部，双峰山森林公园奇峰竞秀、怪石林立、林木葱郁、花香鸟语、碧水涌翠、风景秀美，古有“仙源”之称，现以鄂东北景点最多、面积最大的国家森林公园之名而享誉中原，也是以武汉为中心200公里范围内唯一一处国家级森林公园。

传说双峰山由七仙女仙化而成，其主峰由两个对峙的山峰组成，四周有21座海拔500米以上的山峰簇拥，登临主峰凭高眺望，眼底千里丘陵、沃野，脚下“河流如束带，田舍若棋盘”，“峻岭横屏晓雾开”，“千壑谷静响杜鹃”。周围有峡谷探幽、双峰托日、书院听琴、回龙晨钟、凉亭看花、林海听涛、古寨烽烟、白云晓月、万兽朝圣、农家社火、达海洞天、沧海泛舟12个景区。

浓的绿茶有哪些品种？

绿茶的品种：

英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶。

天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、黎平雀舌、鸠坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉岗辉白、雪水云绿、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭绿雪、天尊贡芽、滩茶、双龙银针、太平猴魁、源茗茶、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙顶、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、江山绿牡丹、岳西翠兰、高桥银峰、云峰与蟠毫、汉水银梭。

云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、桐城小花、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿。

无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。

青城雪芽、宝顶绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩斜背茶、梅龙茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、莲心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、贵定云雾茶、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盘安云峰、绿春玛玉茶、东白春芽、

太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、湄潭翠芽、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

绿茶品种比较多，价格都是根据不同地区售价为准，你可以到淘宝、京东或天猫去查询下。

沏泡诀窍

泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。

一般的绿茶冲泡方法及注意事项：

1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即

可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

瓷杯品茶

瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。

茶壶泡茶

一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

客来敬茶是我国各族人民共同的礼节，敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。有些地区，为表达敬客心意，还在绿茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。

玻璃杯品茶

玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。

泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。

扩展资料：

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

营养成分：

新鲜绿茶和陈旧绿茶

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。

夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。

秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿；泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。

高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。

平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。