宁红一杯清,200元以内买什么红茶好
宁红一杯清,200元以内买什么红茶好?
非常感谢邀请,回答如下。
购买茶叶的两个基本条件是:
根据季节选择茶叶;
根据自身体质选择茶叶。
冬季喝红茶再合适不过了,因为红茶茶性温和,具有暖胃养胃的功能。红茶还很养眼,在寒冷的冬季,泡一杯色红汤浓的红茶,让人从心底就会感觉暖意融融。
① 红茶的种类: 红茶属于全发酵茶。我国红茶种类繁多,全国各地都有自己的产品及品牌。红茶按照加工工艺可以分为最基本的三大类: 小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
②红茶的产地:
● 小种红茶: 来自于福建武夷山地区。
● 工夫红茶: 种类繁多,来自于全国各地。
其中: 祁门红茶→安徽,滇红工夫→云南,川红工夫→四川,闽红工夫→福建,湖红工夫→湖南,宁红工夫→江西,宜红工夫→湖北,越红工夫→浙江,浮梁工夫→江西,台湾工夫→台湾,等等。
●红碎茶: 根据外形又可细分为: 叶茶、碎茶、片茶、末茶、等等。
③ 2019年的红茶十大品种:
正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶宜红工夫、湖红工夫、闽红工夫、宁红工夫、越红工夫、九曲红梅。
④ 2019年红茶十大品牌:
川宁→英国、
祁野→祁门县祁雅茶叶有限公司、
炎黄→杭州炎黄茶叶有限公司、
艺福堂→杭州艺福堂茶叶有限公司、
八马→福建安溪八马股份有限公司、
正浩→杭州正浩茶叶有限公司、
五虎→厦门五虎茶叶有限公司、
凤牌→云南滇红集团、
天之红→安徽祁门红茶发展有限公司、
仙醇→福建安溪茶叶专业合作社。
⑤ 200元能够买到很好的红茶:
● 看产地: 产地不同茶叶不同、口感不同、调制方法不同。
● 看日期: 红茶是有严格的保质期的,过期的红茶就不能喝了。
● 看包装: 红茶有不同的包装。一般情况下,茶包→碎红茶、铁听陶罐包装→各种红茶。
● 看干茶: 条索紧结、芽多毫显、色泽乌黑、油亮温润。
● 品茶汤: 汤色红艳饱满、滋味甜醇鲜爽、金圈明显、还有冷后浑现象,这才是一款好红茶。
(感谢关注头条号: 风轻云淡高山流水2900)
中国十大顶尖茶叶分别是什么?
中国茶叶文化历史悠久,中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。深入挖掘中国文化内涵,深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
中国人饮茶,注重一个“品”字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。慢慢的全国一些茶叶受到了大家长期的喜爱,也就是我们所说的十大名茶。具体有哪些呢?
1、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
2、武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。其次,“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量,成为茶中之王。
3、六安瓜片
六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
4、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
5、安溪铁观音
安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。
6、信阳毛尖
信阳毛尖属绿茶类,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
7、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春已经有一千多年的历史,人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
8、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
9、普洱茶
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
10、福鼎白茶
白茶性清凉,消热降火,消暑解毒。白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
这么多好茶叶有产于你家乡的吗?
你们家乡特产有什么?
很高兴被邀请回答有关家乡问题。我的家乡在革命老区井冈山下的遂川县,欢迎外地的朋友来我家乡旅游做客。下面我简单的介绍一下我家乡的特产和我家乡的特色。
先说特产吧,来句顺口溜:遂川三宝,金桔、板鸭、狗牯脑。
金桔,大家较为熟悉,遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效,全县现有金桔种植面积约8万亩,年产金桔鲜果约1500万公斤,果质、产量、面积均居全国四大金桔产地前列,1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。
板鸭,是一道美食,入冬,我们这几乎家家户户都会准备这道菜,俗称“炮腌”,以良种麻鸭为原料,经较长时间精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。如果你来到我们这边旅游,别忘了带点遂川板鸭,回家尝尝。
狗牯脑,是我们这的茶叶。遂川狗牯脑茶制作始于明末茶农梁传谥,早在1915年就荣获过美国旧金山“巴拿马——太平洋国际博览会金奖”;1930年又获浙赣特产联合展销会甲等奖。近年来,更是屡获殊荣,得到多项认证,成为名符其实的“国际名茶”(金奖)、“中华老字号”知名品牌。此茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖着一层柔细软嫩的白绒毫,望而见莹润生辉,闻而觉清香扑鼻,泡一杯茶仅需五至七片茶叶,茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇、香甜沁人肺腑,口中甘味经久不去。其茶质之所以优良,主要是产茶地土质气候特异,选料精细,制作工艺考究。它以一芽叶为原料,经过严格拣青,定量杀青,定向初揉,复炒二青,曲形复揉,整形提毫、文火烘干七道传统工序加工而成。我们这没有名酒,但有名茶,到了遂川要到我们这里的茶馆坐坐,喝杯狗牯脑茶,走时别忘了拎上几包送给您的亲朋好友人。
再说特色,也说三方面的吧!
遂川汤湖温泉,温泉坐落于著名的狗牯脑茶乡——遂川县汤湖镇,温泉水质优良,含有对人体有益的多种矿物元素,地表水温达86度,流量及水温均为华东地区之首。汤湖温泉度假村是井冈山旅游区休闲景点之一,距遂川县城仅40分钟车程,交通便利。度假村集温泉沐浴、理疗、水疗、保健、桑拿、住宿、会务、垂钓、农家特色餐饮、品茗、观光、健身为一体,休闲娱乐设施应有尽有。这里山清水秀,环境怡人,好一处世外桃源,是您放松自我、感受自然的极好去处。
遂川梯田,每年春季春耕开始的时候,放眼梯田那优美的线条、折射出天空蓝色的水面、耕作的农夫、朝霞晨雾如仙境人间再现,构成了一幅山水田园画。梯田多集中在西部山区,山头的梯田,好似一面面“照天镜”,山脊的梯田犹似“登天梯”。随着季节的变化,给人不一样的享受,让人着迷。梯田,规模不算宏大、气势也不算磅礴,但原汁原味的,土里土气的,这里没有喧哗,有的是自然质朴,有的是清新宁静。漫步在田埂上,看看青山,哼哼山歌,听听蛙鸣,吹吹山风。热情的客家人还会邀你到屋里坐坐,喝一壶山泉泡的红茶,尝一下山里人家特有的茶点。此时此刻,真有返璞归真的感觉。
遂川营盘圩千年鸟道,这鸟道是我国的第二大鸟道,面积达5000万公顷,每年都可观赏到数百万野生候鸟迁徙的场面。遂川县营盘圩乡海拔高度在1000米以上,在它的境内,连绵的群山正好形成了一个东西贯通的凹形通道,最南端是一个10公里宽的隘口。每年春、秋两季,来自内蒙古草原、华北平原的数百万候鸟由此往返越冬地与繁殖地,在山脉和气流的共同作用下,候鸟会在这里作短暂的停留,场面十分壮观。
今天我简单的介绍了我家乡的三样特产和三项特色,其实还有其它特产和特色的地方,今后我将一一介绍给大家。欢迎大家来我家乡遂川游玩。
女性适合喝红茶或绿茶吗?
这就是个伪命题,没有适合不适合,不管是哪种茶,红茶,熟茶,生茶,岩茶,绿茶,乌龙茶,还是各地小产名产茶,都要根据,自己的身体,季节,气温,时间(上中午)茶叶的品质,以及接受度,冲泡方法,饮茶量和注意事项(投茶量,正确的品茶方法,忌讳,)而定,有句话是这样说的,夜里吃姜等于吃砒霜,单纯的讲适不适合,是不对的,打个比方,你在上火,喉咙肿痛,又是夏天,炎热,难道你还要强喝好几杯红茶吗!不能,因为红茶是通过发酵后,体现出来的偏暖性,会加剧火气,尤其新的红茶,未通过退火转化不注意品饮季节和身体状态是不行的,冬天天气冷,尤其手脚发紧,经常怕冷的女性,可以适当的品饮暖胃,喝茶可以消炎利尿,但是大量的品饮尤其在没有吃饭的时候,会导致血糖迅速下降有茶醉的现象,比如晕,无力,再有吃饱后,立刻喝茶也是不好的,不利于营养吸收,冲散食物,长此以往对肠胃反而不好,大量饮茶,无度,还会导致盖流失,导致一系列的关节问题,饮茶好处也很多,增加免疫力,消炎,利尿,减肥,增加食物,等等,所以没有适不适合,只有正确的知晓品饮的方法!
国内有哪些比较有名的茶叶?
《一七令·茶》
唐 元稹
茶
香叶,嫩芽
慕诗客,爱僧家
碾雕白玉,罗织红纱
铫)煎黄蕊色,碗转曲尘花
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
茶是中国的传统饮品,饮茶在中国是源远流长。现在全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋,而中国的茶文化更是反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。
按《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大品类。
中国一直有十大名茶的说法,其实十大名茶每次评比也不是一样的。
1915年巴拿马万国博览会十大名茶:坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片
1959年中国“十大名茶”评比会:洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶
1999年《解放日报》十大名茶:江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶
2001年美联社和《纽约日报》十大名茶:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花
2002年《香港文汇报》十大名茶:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音
其实,不说十大名茶,中国有名的茶叶还是很多的。
绿茶西湖龙井,属于绿茶,素有“绿茶皇后”之称。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,在清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”
洞庭碧螺春,属于绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”
信阳毛尖,属于绿茶,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。“淮南茶,信阳第一”。
黄山毛峰,属于绿茶,产于安徽省黄山一带,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以被命名为黄山毛峰。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。
庐山云雾茶,属于绿茶,产自江西省九江市的庐山。庐山云雾茶有“六绝”,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
南京雨花茶,是绿茶炒青中的珍品,“形如松针,翠绿挺拔”。雨花茶的名字表达了对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。
都匀毛尖,属于绿茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产于贵州都匀市,以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。
六安瓜片,属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带。
太平猴魁,是尖茶之极品,产于安徽省的太平县猴坑村。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
峨眉竹叶青,属于绿茶类,产于四川省峨眉山。
安吉白茶,虽然叫白茶却是属于绿茶类,是浙江省湖州市安吉县特产。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
乌龙茶安溪铁观音,是乌龙茶的极品,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。
武夷岩茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶四大名枞是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟,“名枞”是“岩茶之王”。其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等。最著名的武夷岩茶就是大红袍,是四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。
黄茶君山银针,属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,所以被称为君山银针,另外还有雅称“金镶玉”。
红茶祁门红茶,是红茶中的极品,享有盛誉,美称“群芳最”、“红茶皇后”,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”
普洱茶
“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
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