单从茶,有既好喝又实惠的卖家或品牌可以推荐吗

2023-03-28 118阅读 0评论

单从茶,有既好喝又实惠的卖家或品牌可以推荐吗?

凤凰单丛200多个品种,出名的也就几个品种,图片是那天去朋友家茶园拍摄,八亩地,一年两千多斤茶叶。

单丛茶什么时候嫁接?

单丛茶,你可能从来没有听说过(相较于红茶、绿茶),但也肯定能确定它是一种茶,那它又是什么时候嫁接、怎么嫁接、为什么要嫁接呢?

单丛茶是什么茶?

单从茶,有既好喝又实惠的卖家或品牌可以推荐吗

单丛茶是介于全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,是六大茶类之一,既有绿茶的清香,也有红茶的浓厚。是一种浓香型的茶,受到很多人的喜爱。最为代表的便是凤凰单丛茶了吧。

单丛茶什么时候嫁接?

气候条件对嫁接有很大的影响,雨量充沛,气温、地温高有利于接穗之间的愈合,成活率较高,所以一般在五月中旬到六月上旬是嫁接的较好时间。

单丛茶为什么要嫁接呢?

首先说明一下,嫁接不是转基因哦~嫁接就是把原来的品种通过一种手段(嫁接)转化成别的品种,一般都是转化为比较好的品种。嫁接是保持一款好茶流传下去的最简单有效的方法。

单丛茶的嫁接过程:

1.先把茶芽剪切成大小口的短芽,方便将茶芽嫁接到老茶头里。

2.将茶树上面的树枝锯断,留下茶头,类似于树墩的,在用刀子切开一口,削好的茶芽嫩皮层对准树皮形成层,一定要注意力集中+耐心!

3.给茶芽夹住后,在外面套一个保护罩,一般是塑料的袋子,用绳子绑住下方形成半封闭环境,上面盖一些草防止太阳直射。

很多人喜欢品茶,但一款好茶得来很不容易,集天时地利人和才能创造出一款好茶,而茶的繁殖方式中人工的嫁接技术是一款好茶得以保留的最主要方法。(图片来自网络)

赤顶单丛茶属于什么茶?

属于乌龙茶。

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质──条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。

单丛茶茶头好喝吗?

单丛茶茶头好喝,茶汤入喉后,能觉出一丝丝果蜜香萦绕于唇齿之间。从喉咙返回到唇齿之间的甜,丝丝缕缕。缠缠绵绵的缠上舌头。

蜜香甘韵,茶汤清甜,这甜是一种甘薯的甜,没有甘蔗那种粘嗓子的甜,也不像白糖那么黏腻的甜,是一种闭紧嘴后感受到的淡淡的甜,这种甜有些类似于山泉水的甜。

白叶单丛茶放久了能喝吗?

要看烘焙的程度,如果清香型的话3个月内喝完为好,因为清香的容易生杂味返青,浓香型的话时间就比较长了,茶叶比较熟透,只要保存好可以放很久,1-3年喝原味比较好,3年后老茶味代替。白叶单丛可以放隔年喝最好,或者第三年,4-5年不喝,6年起开喝!

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