大红袍是什么茶,喝大红袍有什么好处呢

大红袍是什么茶，喝大红袍有什么好处呢？

中国人喝茶已历经几千年了，茶叶的品种也琳琅满目。根据茶的外观和发酵程度可分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等品种。那大红袍到底属于什么茶叶品种呢？大红袍又是一种什么茶呢？

大红袍产于福建省武夷山，属于武夷岩茶的一种，同属于乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。

既然是属于武夷岩茶的一种，按发酵程度属于半发酵茶，按照颜色分属于青茶，与安溪铁观音同属于乌龙茶。所以，大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

大红袍的品质特征

外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

大红袍有哪些品种？

目前大致分为肉桂、水仙、铁罗汉、白鸡冠、半天腰等。

大红袍如何鉴别好与坏呢？

1、香气。香气宜人且持久为最佳。拥有果香、奶香、花香的大红袍都是较为上等的大红袍。

2、茶色。冲泡之后，显现出清澈有光泽的明橙黄色为最佳。

喝大红袍对人体有什么好处？

1、提神醒脑。大红袍和大多数茶类一样，具有提神醒脑的功效，也就是显著的兴奋的作用。泡一杯大红袍，芳香宜人的同时，也让您神清气爽，消除您一天的疲劳。

2、生津利尿。其次，就是大红袍的生津利尿的作用了。这个作用能让饮用者在一定程度上消除水肿，有利于痰湿体质的饮用者缓解水肿，让痰湿体质者身体更加健康。

3、减肥瘦身。最令大多数女性兴奋的是大红袍减肥瘦身的作用。除了普洱茶之外，大红袍也是可以减肥瘦身的。大红袍里蕴含着的维生素C和茶多酚能起到降低胆固醇的作用。所以，减肥作用特别突出。

4、抑制动脉硬化。大多数饮茶者高血压、冠心病发病率较低的原因就在于此。

大红袍的好处非常多，希望以上的回答对您能有帮助哦！

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田玲的大红袍是真的吗？

是真的。

田玲大红袍紫砂壶是一款中国市面上最好的紫砂壶之一，是真的。它历史久远，质量上乘，用它泡的茶叶，色香味俱佳，喝了以后，身心愉悦精神焕发，它适合送礼更适合收藏，极具收藏价值，升值空间很大。

大红袍真正的母本？

大红袍母株树龄已有几百年，是稀世珍宝。现九龙窠峭壁仅有6株大红袍树．产量极少。20世纪80年代，当地茶叶研究所经过研究实验，在武夷山基本相同的条件下成功繁育了大红袍茶树，并获得推广。

2006年开始，武夷山市政府宣布了对大红袍母株实行独特保护和管理的决定，决定从颁布之年起，停止采制母株大红袍，严格保护其周边的生态环境，并进行科学化管理，以便更好的延长其寿命。

现今市场上所销售的大红袍，如无特别说明，一般均为嫁接品种，但仍保持了母本的优良特质

为什么这么多人都认为武夷山的大红袍是红茶？

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首先我来回答一下为什么这么多人觉得大红袍是红茶。

因为大红袍乃至武夷岩茶系列茶品冲泡出来的颜色基本可分为：高火橙红或暗红，中火橙黄透亮，清火琥珀色清澈透亮。传统的大红袍（武夷岩茶）工艺为中足火所以茶汤的颜色都会偏红艳橙红或橙黄明亮，大家在主观意识上第一感觉将他辨别为红色的茶汤。

所以很多人会误会武夷岩茶红汤（茶汤）即为红茶。

这样的误会其实同样有出现在真正的红茶上，18世纪初期中国茶开始在英国上流社会流行成为一种贵族文化，英国的贵族对这款来自古老中国的茶叶没有一个专属于他的英文名词，那时候China即代表中国瓷器，也代表着中国茶。

直到有一天英国的王室贵族 看到了红叶红汤浓度高一些汤色暗红甚至偏黑红底的中国红茶，将他命名为Black tea，大家字面上翻译过来这是黑茶的意思。但是在国际上这是代表着红茶的意思。

随着历史车轮的前进这些从几百年前流传下来的巧合读法也就延续至今。

在福建的闽南地区也有很多人把武夷岩茶称为红茶，茶人陈馨刚开始的时候也经常分不清楚朋友们和我们说的红茶绿茶究竟是什么茶，因为他们说所的绿茶为铁观音而红茶则是武夷岩茶。后面慢慢了解也便知道了这种奇妙说法的原因。

众所周知福建是一个产茶大省，可是福建唯独没有生产绿茶。

其实福建在北苑贡茶时期，所生产的龙凤团茶便是紧压型的绿茶，随着时代更迭工艺的进步，慢慢由绿茶演变为红茶 白茶 乌龙茶各大茶类 。

在闽南地区很多老一辈延续了老一代人对绿茶的理解：不发酵或者微发酵，泡出来的茶汤为淡绿色 鹅黄色的茶他们称之为绿茶，而茶汤橙红橙黄的半发酵茶他们称其为红茶。

这些“乌龙”的叫法都是劳动人民在享受茶饮中通过他们的视觉感官所延伸出来的叫法和误会。希望爱茶的你通过我的回答可能傻傻分清楚广大茶友们的“乌龙”小叫法呢。

以上内容及图片均为原创，欢迎转载但是请注明出处（悟空问答作者茶人陈馨）后使用。

也欢迎各位茶友对我的回答提出建议和意见，更欢迎大家提问给小编让我可以为大家解答更多令你们疑惑困扰的问题，感谢阅读！

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大红袍是什么茶？

回答如下。

观点与看法:

★大红袍属于青茶（乌龙茶），是半发酵茶，产自于福建武夷山，也称为: 武夷岩茶。

★大红袍是乌龙茶中的精品，也是武夷岩茶的品牌形象代表。

★大红袍的冲泡要点: 掌握 “高冲低斟” “茶水分离” “茶汤热饮” 即可。

★大红袍的品质核心是“岩骨花香” 与“岩韵”。

①大红袍的冲泡方法:

大红袍的冲泡适宜采用工夫茶具，小壶小杯，细品慢饮。

备具: 大红袍茶样、电随手泡、工夫茶具一套。

温杯洁具: 用沸水将茶具内外冲淋一遍，起到提高杯温，消毒杀菌的作用。

投茶量: 工夫茶小壶的投茶量，一般以投入壶中2/3处即可。假如喜欢清淡一点的，可以将投茶量减少至小壶1/2处即可。

水温: 大红袍属半发酵的乌龙茶，一定要使用100℃的沸水进行冲泡。特别是第一泡，若冲泡水温低了，会影响茶汤的浓度与香气，还会导致大红袍被 “泡死” ，使得后边不耐泡。

洗茶: 注入沸水至盖过茶叶即可，采用 “即入即出” 的手法，迅速出汤倒去不用。洗茶讲究要快，主要起到浸润茶叶，使茶叶苏醒过来，舒展开来，让茶中内含物质充分释放出来，无需泡出茶味。

冲泡: 采用 “悬壶高冲” 手法，自高点注入沸水至七分满，让茶叶在壶内翻滚散开，使茶香溢出。第一泡注水后，需要刮沫，让茶香充分释放出来。

淋壶: 盖上壶盖，用沸水快速冲淋壶身3次，高温下能够让茶香充分释放出来。

出汤: 采用 “低斟分杯” 手法，快速出汤入公道杯，防止茶香飘散挥发。

出汤时间: 第一泡以15秒左右为宜；第二泡以30秒左右为宜；第三泡以1分钟左右为宜，优质大红袍可以8泡以上 。

②大红袍的品饮:

★闻香: 大红袍有四香。

干香: 指大红袍干茶的香气。

盖香: 指冲泡时杯盖上的香气。

水香: 指茶汤中的香气。

底香: 指杯底香、叶底香。

★观汤色:

大红袍的汤色以金黄、橙黄、琥珀色、深橙黄色为主，清澈明亮饱满浓稠。

★品味:

纯正度: 无异味杂味，以第一泡最为明显。

醇厚度: 体验大红袍的厚重感、顺滑感、滋润度、浓稠度、饱满度等。

持久性: 大红袍的持久性表现为香气的持久性、回甘的持久性、耐泡程度等。

风格特征: 领略武夷岩茶大红袍的 “岩骨花香” 及独特 “岩韵”。

★看叶底:

以轻火、中火、的大红袍叶底肥厚软亮，红边显带朱砂红；足火的大红袍叶底舒展，“蛤蟆背”明显。

（仅供参考，感谢关注风轻云淡高山流水2900）