茶桌十大礼仪,送茶礼的人群都是什么人群

2023-03-27 130阅读 0评论

茶桌十大礼仪,送茶礼的人群都是什么人群?

1:茶为国饮,送茶即送文化人,讲究礼轻情意重。 送茶其实不止是送茶叶,更是送文化。

上下五千年,中国茶文化几千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。 开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉...

茶桌十大礼仪,送茶礼的人群都是什么人群

2:喝茶保健,送茶更送健康 送礼,更讲究意义,单纯为了节日送礼,显得过于肤浅。 茶是世界第一大健康饮品,古有神农尝百草以茶解毒。

喝茶...是世界上最健康的饮料之一。

3:送茶送文化,更是传承文化、 中国悠久历史的茶文化,我们需要传播与传承。

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普京保温杯里居然装的是他最爱喝的茶叶?

原创 | 义芳君说茶

1.

曾经,俄罗斯人作为“战斗民族”嗜好烈度酒伏特加的形象举世闻名,但“北极熊”对于喝茶的热爱也不容忽视。

要说俄罗斯人到底有多爱喝茶呢?

看看"硬汉"普京总统先生就知道了。在很多国际社交场合,别的国家元首要不喝酒,要不喝咖啡,而普京与众不同,喝的却往往是茶。

再来看看

再来看一组数据统计:

在全球近30亿人、超过160多个喜欢饮茶的国家与地区中,俄罗斯人以年均2.768斤的饮茶量位居全球第四,远超中国这个世界第一大茶叶生产国。

可见,要说,俄罗斯人也是一个热爱喝茶的国度,一点也并不为过。

2.

不过,俄罗斯人并非天生爱喝茶。

据史料记载,俄罗斯人喝茶的历史并不久远,最早可追溯至1638年,距今不足400年。

而且,俄罗斯人喝茶习惯的养成与我国有着密不可分的联系。

早在1638年,当时的俄国使臣出访蒙古,就带回了四箱中国茶叶,其滋味一下子就吸引住了当时的沙俄王公贵族。

此后,从1696年开始,一条前后延续了近200多年的世纪茶叶贸易大通道“万里茶路”便正式拉开序幕,成为继丝绸之路衰落之后的又一条重要的国际茶叶贸易大动脉。

源源不断的中国茶通过这条国际茶叶贸易通道,从福建武夷山出发,经蒙古的乌兰巴托,抵达中俄边境的中转站恰克图,再穿越俄国广袤腹地,途径俄国伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、彼得堡等十几个重要城市后,再延伸进入西欧。

中国茶的“西进”,三百多年来极大地改变了俄罗斯人的饮食结构。

但与国人好饮原味茶不同,俄罗斯人一般喝的是中国红茶或黑茶的二次加工茶,即茶汤里加入糖、牛奶、蜂蜜、花果等调料,制成调味茶。

俄罗斯茶尤喜添加糖,形成了十分甜腻的滋味风格。

而且,茶桌上一般也会摆上各种糕点、糖果,俨然就是英国下午茶的派头。

所以,俄罗斯人喝茶偏于滋味的甜腻,偏于追求生活的仪式感。

说到底,俄罗斯人毕竟是西方欧洲人,文化习俗、口味偏好仍然是偏西式。

3.

说到这里,如果大家以为,俄罗斯只喝茶,不生产茶的话,那未免太孤陋寡闻了。

事实上,俄罗斯不仅是茶叶消费大国,还是茶叶生产大国。

俄罗斯茶园主要分布在高加索山脉菲什特山及黑海沿岸地区,北纬43度一带。来自黑海的暖湿气流,为当地茶树抵抗寒流,带来了生机,也打破了在高纬度、高寒地区无法种植茶叶的历史。

当然,俄罗斯茶叶的背后始终闪现着中国人的身影。

据史料记载,1888年,当时的中国茶人刘俊周带领12名茶叶技工应邀赴沙俄指导茶叶生产,并带去了数千公斤茶籽、数千株茶苗,直接奠定了如今的俄罗斯茶业。

可见,中国人及中国茶对于俄罗斯茶业的发展可谓“功不可没”。

本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货。想了解更多茶知识,欢迎私信义芳君。

喝茶到底喝的是什么?

要谈喝茶,我算得上是一个老茶客,且对茶情有独钟,半天不喝茶,心里好像缺少了什么似的。问者问喝茶到底喝的是什么?我的回答是:

首先喝的是提神减渴。当一个人瞌睡不已,而手头上的工作还没有做完,呵欠连天,泡杯茶,边工作,边吸溜吸溜地喝,一会儿后神淸气爽,精神焕发,干起工作效率高。当你口渴了,一杯茶水下咽喉,渴消了口生了津,爽歪歪!

其次,喝茶喝得是学问,是文化。一杯清茶在手,一本书在手,边品茶边品书,茶香入口入鼻,书香入心入脑。喝茶多了,什么地方的茶叶好,茶叶香,味道正,你分辨的清清楚楚。怎么样保存茶叶,茶叶永远味道正而不变。什么地方的茶有什么讲究,讲究分寸的泡法,从古至今哪里的茶叶有名,哪个朝代什么地方的茶叶是贡品。这些知识被你了解的清楚明白,你喝茶读书,你的阅读面宽广,你的境界打开!

其三,喝茶喝的是人情,是礼上往来。来客人了,你一杯茶叶泡上,一边与客人聊天,一边为客人续茶水,话越聊越多,茶越喝情越深。清明节前后,为亲朋好友至交送上一斤新茶,情义深重,接受者心里热乎乎,温暖异常。彼此关系更加亲密!

其四,喝茶喝的是优雅,是心情。一些极有情趣的人,用许多讲究的工艺泡茶,边喝茶边慢慢品,慢慢享用,悠悠然地闭目养神,尽情享受,不急不慌,就这么悠哉悠哉地喝,时光淡去,岁月流长。或者手上捧杯茶站在院子里望望天空,看看飞鸽飞过,听听讯鸽的声音,或者看看院子里自己培植的花木,让心情更悠然更美。

其五,喝茶喝的是经济的流通。你喝茶,就有人种茶,就有人卖茶,还有人开茶馆,相互作用,促进市场繁荣,保持经济流通。你喝茶,你出了钱,你让别人发了财,你喝了茶,你有了精神,有了精神,你好去工作赚钱,你就有了享受生活的来源!

喝茶,喝的是⋯⋯

泡茶有什么误区?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

关于泡茶的误区,种类真的是五花八门,鉴于如今都流行用盖碗泡茶,所以村姑陈简单说几个与盖碗有关的泡茶误区。

第一,盖碗容量太大。

中国人喜欢大的事物,大房子、大车子,连带着喝茶也喜欢大茶壶、大盖碗、大茶杯。

但实际上想要学会品茶,大容量盖碗并不合适,选择110ml的标准盖碗即可。

因为大盖碗的开口太大,茶叶的香气容易飘散,影响风味。

而且大盖碗太重,对女性来说并不友好。

所以为了喝准茶味,还是选择标准盖碗即可,不用求大。

第二,定点高冲。

定点高冲常见于茶艺师表演,目的是通过高处落下的水柱,让盖碗内的茶叶翻滚起来,更有观赏性。

然而对日常喝茶来说,定点高冲并不适合,一来过高的水柱会导致水花四溅,不仅弄脏茶桌,而且还容易烫到人。

所以对大多数人来说,低点的环壁注水就够了,又能浸润茶叶,又能避免破坏茶桌的美观。

第三,来回刮茶。

一些茶友在倒完沸水后,喜欢拿起碗盖左刮、右刮,他们认为这样可以刮去茶汤上的浮沫。

实际上这层浮沫并不是杂质,而是由茶叶中的茶皂素等物质,经过沸水冲泡后引起的。

浮沫数量不多,而且也不会影响茶味。

与其因为来回刮茶,导致茶叶浸泡的时间过长,茶味变苦变涩,还不如在倒水后迅速倒出茶汤,更能喝到一杯香清甘活的好茶。

第四,没有沥干。

在大部分茶汤倒出后,不要急着放下盖碗,而是应该尽量倾斜盖碗,将残留在盖碗底部的茶汤沥干。

这一点非常重要,因为如果没有沥干的话,残留的茶汤便会继续释放茶叶内质,导致这部分茶汤浓酽苦涩。

等到下一冲水注入盖碗,这部分茶汤增强整杯茶的苦涩感,既喝不准茶味,又影响茶叶的耐泡度。

避开这些误区,对泡茶有着明显的帮助。

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你觉得经常喝茶的人主要是哪类人群?

你好朋友!爱喝茶的人,常常爱思考人生,往往宠辱不惊、低调沉稳,谈吐优雅,饮茶也变得处事不惊。茶是古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心健康。越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。

作为一种健康的生活方式,喝一杯健康的茶饮,大家应该与身边更多的朋友分享。下面我和大家说说常喝茶的几类人,还有喝茶会对身体有哪些好处。一、长抽烟的人和中老年人

这类人群往往把烟酒茶都放在一起,喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。而喝茶能减轻烟毒对人体的损害,也能发挥良好的作用。 茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。

二、常熬夜的人

熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢这些人,常常是茶杯不离手。这类人经常不知不觉就过了早睡的点,熬夜伤身,长此以往,肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济。都知道要养成早睡早起的好习惯,可有时候要么无可奈何,要么后知后觉,要么侥幸无视,就变成了夜猫子一族。

熬夜工作需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外可以按摩着你紧绷的神经。

三、常对屏幕的人

伴随着科技的进步,电视机、手机、电脑、平板等等,越来越多的电子产品进入人们的日常生活,而这类人群因经常用脑,所以喝茶是一种兴奋精神的方式。人的皮肤全天裸露在各种电光屏下,上班办公、刷微信、逛淘宝、玩游戏,皮肤从当年的吹弹可破,变成了现在的黯哑无光泽,BB霜越抹越厚,却解决不了根本问题。

所以选择来喝杯茶,既健康,又能降低辐射,茶叶中含有茶多酚类物质,能有效降低辐射。另一方面,长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤,茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此建议,常对电脑办公的人员,要养成喝茶的好习惯。

好啦,对于这个问题今天就解释这些,如果你恰好就属于这几类人,那么从今天起,拿出你的茶杯,为自己泡一杯茶,养成一种健康的生活方式,你将受益终身。 如果你的亲朋好友也属于这几类人,那么你可以把这杯茶与他/她分享,让茶这种好的饮品使大家的身体更加健康。

谢谢你的邀请!欢迎朋友们关注支持与评论。

(网络抠图,侵权必删。)2019.07.06.

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