茶道文化起源于哪里,品茶有什么讲究
茶道文化起源于哪里,品茶有什么讲究?
道,一阴爻,一阳爻,自,走四部份组成。
阳为天,乾卦,君子健,自强不息。
阴为地,坤卦,地势坤,厚德载物。
清华以此为校训,告诫学子要在天地之间自已走路。
黄帝:“观天之道,执天之行,尽矣。”
皇帝下圣旨:“奉天承运,皇帝诏曰”。
天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗号只是:“替天行道”。
而不知天高地厚的小鬼儿子,喝了几口茶汤,竟厚颜无耻自诩为:道。
让一盏茶汤的汤花在手中变幻无穷(如图)。你不会讲究就站一旁去,练上十年再出来胡说八道。
人类文明史第1部茶学著作是?
《茶经》,唐代陆羽所著。
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。
《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。
《茶经》共三卷十篇。
“一之源”考证茶的起源及性状。
“二之具”记载采制茶工具。
“三之造”记述茶叶种类和采制方法。
“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿。
“五之煮”记载烹茶法及水质品位。
“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法。
“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效。
“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣。
“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥。
“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。
《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
你对茶道有研究吗?
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茶道的个人想法青鸟君是土生土长的景德镇人,从小就受到环境的熏陶,大环境下,对茶有着很浓厚的情怀,几乎从小开始,最大娱乐的事情就是喝茶。喝茶,父母会给我讲故事;喝茶,小伙伴们可以玩一天;喝茶,可以喝到人生百态…
长大后,大学时,因为喜欢多以又特地专门去报名了茶道这门课程,学习茶道这种礼仪。小编个人觉得茶道这门礼仪课程,就是一种修行,一种慢慢慢慢沉淀的生活方式。
茶道是什么?茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
茶道的由来茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词,例如,《封氏闻见记》中:"又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。"唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”
泡茶本是一件很简单的事情,简单得来只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获得了一个更大的发展空间,这就是中国茶道最具实际价值的方面,也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
小编个人觉得茶道最大的意义就是健康养生,个人喜好最重要,希望每个人都可以有自己一直坚持的东西,一直喜欢的东西,那就是最有意义的事情。龙井普洱等茶叶的起源地在哪?
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。
由于历史的发展和茶艺的传播,“龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式。目前消费者普遍认同的“真正龙井茶”——西湖龙井。
普洱的起源地----云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语,普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。
茶马古道——明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”,现在云南省内还保留着很多完整的茶马古道遗址,譬如著名的丽江古城七一街,临沧的鲁史镇、 宁洱县境内的孔雀坪等。
历史悠久的普洱茶——【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。
中国从什么时候开始泡茶喝的呢?
从明朝开始。
泡茶道酝酿于宋、元至明朝前期,形成于明中期。
1、泡茶道的酝酿:
泡茶有两个来源,一是唐代“庵茶”,二是宋代点茶
陆羽《茶经·六之饮》记:“贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”“庵茶”是指病态的、夹生的茶,具有贬义。纳茶于瓶或缶中,以沸水(汤)淹泡(沃),就有如后来的泡茶。陆羽倡导煎茶,所以对这种泡茶方式是持反对态度的泡茶的小萌芽。
在点茶法中,略去调膏、击拂,便形成了末茶的冲泡。进一步将末茶改为散叶茶,就形成了“撮泡”
2、泡茶道的形成:
到了明朝中后期,泡茶法兴起
田艺蘅《煮泉水品》“生晒茶瀹之瓯中,则枪旗舒畅,清翠鲜明,方为可爱”在茶瓯中冲水泡芽茶这是关于明朝撮泡法最早的文献记载.
张源《茶录》奠定了泡茶道的基础。
3、泡茶道的兴盛
从许次纾《茶疏》集泡茶道大成,开启了泡茶道道兴盛
再到紫砂壶的兴起,泡茶法延续至今。
最后结尾:现如今最火的的是泡茶道里面工夫茶
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