鸭屎香,凤凰山鸭屎香和大乌叶单丛茶的区别
鸭屎香,凤凰山鸭屎香和大乌叶单丛茶的区别?
鸭屎香的叶片比大乌叶更偏椭圆,而大乌叶的叶片相对较尖。大乌叶单纵喝起来会更冲一些,兰花香气相比会霸道一些;而鸭屎香喝起来更加淡雅些,做得好的鸭屎香更接近铁观音的口感。
大乌叶产量更高一些,相同海拔高度和做工的茶,大乌叶单纵的价格会比鸭屎香更加便宜一些。
潮汕八仙过海是什么意思?
潮汕八仙过海是中国名茶凤凰单丛中的一款茶叶品种。在很多单丛茶友眼里,单丛茶茶青是比较肥硕粗大的,像大乌叶,鸭屎香等等。
而八仙,从色泽,叶脉,形状全都与众不同,他喜欢蜷缩,不喜欢张扬,他喜欢自己细小的身姿,而不是粗犷臃肿地生长。
在茶青形状上,我们很容易就能看出他是蜷缩着的,不是挺直的生长,茶叶也非常的小,也许这是浓缩就是精华的道理吧。八仙单丛实际上属于一种小众茶,同时也属于一款名符其实的高档茶。在众多单丛中,产量不是很多,所以在价格方面上是比其他单丛贵出很多,特别是老丛八仙,一株茶树就像一层楼房那么高大威猛。好茶难求,贵是贵得有道理的。
中秋节鸭屎香广告文案?
猫屎咖啡、象屎咖啡这样的事情不但发生在咖啡界,连茶叶界也开始向动物的粪便看齐了。
其中,就有一款茶叫做“鸭屎香”,它就是靠名字博得大家的眼球。这款茶其实靠的可不是它的名字,鸭屎香真的很香。冲泡之后的鸭屎香茶香四溢满庭香。究竟鸭屎香是什么茶呢?
如果您喜欢凤凰单丛茶,那么您可要细细来品鉴这篇文章了:
“鸭屎香”仅仅只是茶的土名而已,此“鸭屎”非彼“鸭屎”,“鸭屎香”名虽不雅,而作为凤凰单丛的名种,可谓“大俗即大雅”。鸭屎二字虽不雅,但是此茶却是难得的好茶,是一款名不如实的好茶,这样的好茶你值得拥有。
乌龙茶的奇葩——鸭屎香
鸭屎香是凤凰单丛的名种,属于乌龙茶。其品质特征为其干茶条索粗壮紧卷,乌褐色,有光泽。虽然被命名为鸭屎香,但是它冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,那种香气似花香,又似兰香,还兼有一种高山野韵,焙火之味。
入喉后是柔顺并且爽甜,滋味醇厚浓烈,有些微微的甘苦,但是回甘强,山韵味独特、悠长。
凤凰单丛是四大乌龙中广东乌龙的主要代表。主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰山气候温暖湿润,雨水充足,土地肥沃,空气湿润,年均气温在20℃左右,含有非常丰富的有机物质和多种微量元素,这些非常利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。这也就是其“山韵”的主要由来吧。
凤凰单丛到底什么味好喝?
一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化,带有花香味,价格也是单枞里低廉的,鸭屎香评价比较好,但是我喝不出来什么出众的地方,我比较喜欢的是杏仁香,比较自然香浓,带有一股奶味。想要往高端的话就喝通天香,比较小众的茶,香味很独特,但是也贵。前面是口味,你想要香味浓郁就喝这些味道的雪片,就是冬天的茶叶,想要清淡的话就喝冰茶,很新鲜。春茶和夏茶感觉不如这两种具有特色
凤凰单枞哪几个茶比较高端?
凤凰单枞的高端品种
1、宋种“东方红”
为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一。1958年成品茶曾送给毛泽东主席鉴尝,故取名“宋种东方红”。
2、宋种芝兰香
为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一。老丛母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。
3、宋种蜜香单丛
凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,也是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单丛”。
4、乌叶单丛
乌叶单丛又名为乌叶香,成茶条索大而结实,成黑褐色,香气高飘外扬,滋味爽口,味甘回甜,在乌龙茶中别具一格。
5、鸭屎香单丛
鸭屎香单丛又称为大乌叶香,乌叶大号品种,片大且薄,成茶索硕大紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,自然花香气浓郁,味道甘醇,韵味独特,回甘力强,极耐冲泡。
6、白叶单丛
白叶单丛品质优异,是当今广东乌龙茶中的极品,属乌龙茶类极品名茶。白叶单丛质量极佳,独具风味,花香带蜜韵香,香气浓郁,滋味浓醇爽回甘。
7、姜花香单丛
又名“通天香单丛”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,母树单株产量1公斤以上。成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
茶条索紧卷,硕大,呈黑褐色,油润;茶具有自然的姜花味,汤色金黄明亮;山韵味浓,微甜,带姜花味;耐泡,可以冲30多泡。
8、桂花香单丛
系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,桂花香气清幽细长,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
9、玉兰香单丛
系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。
10、二矛芝兰香单丛
系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,茶叶芝兰花香幽雅细长, 滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。
11、凤凰黄枝香单丛
系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一, 因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。
12、蜜兰香单丛
成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
13、蛤古捞单丛
又名“老哈蟆”,系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名。
14、八仙过海单丛
又名“八仙单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形如八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。
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