茶叶知识网,茶叶怎么区分明前茶雨前茶春早茶
茶叶知识网，茶叶怎么区分明前茶雨前茶春早茶？
明前茶是指在清明前摘的茶叶，芽头饱满一般只有一芽一叶或者纯芽头，芽头高于开出来的叶子，雨前茶明显就会比明前的茶叶细一点长一点但芽头还是不错的，一般都是一芽一叶，但雨前后期也会有两叶一芽，但芽头和叶子基本持平，但过了雨后茶叶就疯狂的成长了就会都叶子大大的叶子肯定高于芽头，当然这子是对龙井分析，其他茶叶我就不知道了，还有大家说的早茶是指清明节茶叶基本摘完了，这就早茶这样的茶叶不分明前和雨前茶，下面图片依次就是明前，雨前，雨后，和夏茶，茶叶品种千百种，图文仅让请大家参考，如果要说错的地方大家就当乐乐请不要喷我
网上买茶叶是否可靠？
谢谢“真茶君一一普文”邀请！
当然，清水湾里有浊水也是客观上存在的事情，至于提问者的提问“网上买茶叶是否可靠？”，我认为应该从如下几个方面来考虑:
(一)同一品种的茶叶不同的价格。茶叶也是农产品，其作为商品，受品种的农业特征，而不能统一规格和标准。简单地讲，茶叶不是标准化产品，不能进行规范化的同质同价的认定。因此，茶叶品种相同而价格不一样是网络上各个相关商家价格不同的原因之一。
如同一种春茶，有明前茶(清明节前采摘的茶叶)，雨前茶(雨水气节前采摘的茶叶)，雨后茶(雨水后夏至前采摘的茶叶)。每一个时节段，价格差别非常大。
(二)同一品牌的茶叶价格差异。就是按照规模化工业生产的相关食用产品如烟，酒，副食等网上商品，价格上也有可能不同。同一品牌同一生产批号的茶叶价格有差异，肯定也是事实存在的。
至于茶叶厂家网上旗舰店的价格比网上商城还高的原因，只是销售商家的自主权定价权。旗舰店与网店不能以垄断价格联盟的形式，来违反国家的法律实行垄断价格。
(三)同一地域的茶叶不同的价格。同一地域的茶叶，可以根据采摘质量，运用不同的生产工艺生产出不同品种的茶叶，如湖南安化山区可以生产高档的安化松针茶，毛尖类红茶，毛尖类绿茶，开叶类绿茶，开叶类红茶，开叶类毛茶(黑茶原料)等等。茶叶的品种不同，质量不同，商品价格上肯定是更加不同。
(四)同一厂家的茶叶不同的价格。普洱茶饼，普洱茶砖，普洱茶砣，还有黑茶茯砖，青砖，黑砖等等，其生产原料都不一致的，都是经过制茶工艺师傅对茶原料的精心拼配的结果。正因为是拼配茶，其茶原料的构成就会有大的变化，生产的成本也就不同。很多时候，虽然茶叶的形状相同，重量相同，却根据原料成本的不同以及后期茶叶转化的差别，价格上有很大的差异。
如著名的勐海茶厂7542(指1975年的4级毛茶，2指代勐海茶厂)普洱茶饼的价格，让后来的许多同厂普洱茶饼追不上，更不用说很多同类茶叶价格了，都远远赶不上其上涨的价格高度。
当然，既然你认为网上购物方便，我们就不要纠结网上购买茶叶是价格可靠还是质量可靠的问题，如果相信网络上的描述，价格上自己也认可，吃一堑长一智也未尝不可，万一是好事呢？！说句实在话，最好的茶叶购买方式，就是去实体店里面买茶叶。不但自己能亲眼见，亲手摸，亲口品，而且还可以直接进行各个品种样品对照，质量比较，口感比较。只要是自己钟意的茶叶，就是所谓的贵一些，也是值得的。
(喜茗堂龙新久)
2020年7月1日
生活中有茶，茶中有健康。茶小白如何系统地学习茶叶知识？
作为一名武夷茶人从小耳濡目染使得我们可以比其他朋友更早也更系统的接触了中国茶。
但是很多没有这样先天条件的朋友可能会有很多困惑和疑虑，特别是在接触越来越多的茶品和茶知识的时候呈现痛并快乐的状态。
新新接触感觉到很新鲜，却又感觉茶叶的知识像一滩沼泽越陷越深，不知道何处是底。
又或者在初入茶海时给自己设置了许多条条框框，使得问题无法解决，同时没有很正确的接受科学的茶科学和传统的茶文化使得自己对茶文化有着一定的“误解”
而大多数想学习茶文化的朋友一般有两个方法可以选择：
1：系统的去专业的茶学院学习理论知识。
2：自我学习的同时互相请教，自我判断对错，在经验中检验提取真知。
第一个的可能性偏薄弱，我们可以报名学习小部分班级，但是大多数茶友是没有时间去长时间的在学校中学习。
三人行必有吾师焉，初出茅庐“师傅”就变得异常关键，而如何找到那个领进门的人就成了大多数茶友入门最难的问题。
这个领进门的人可以是自我认知，也可以是一起学茶的前辈，更可以是我们的茶学书籍。
大多数朋友的学茶初体验都在喝茶中，而一般大家初步接触的茶品都是个人喜好的口感并非从专业度来品饮。
所以术业有专攻，茶人陈馨个人会比较建议领进门的茶友们需要做的第二步便是——选定茶类进而专攻。
作为一名茶文化的“高中生”来说对于刚刚接触茶文化的“小学生”的建议，那就是基础打牢，而基础建议选取正规的理论知识而非口口相传的口头知识。
不同茶品的基础是不一样的，而茶文化和读书不一样的是它可以“偏科”，不要害怕“一入茶们深是海”，切勿“人云亦云”，多看书多喝茶多树立自己的口感认知。
茶友们可以购买部分专业书籍先了解六大茶类后挑选一款自己最想了解的茶品而后专攻其一。
可以从该茶类的茶文化、制作工艺、以及冲泡方式了解，然后不断的尝试累积，培育一个自己对茶品的口感认识。
茶文化的传承和独特见解中国的茶文化历经千年更迭，传承了古人独特的智慧和古人的不断试错总结出来的经验，而后成为了我们面前的一盏清茶的直观体现。
当我们对茶知识有了一定的了解和口感见解后，需要的或许就是不断探索的精神，传承文化的同时保持对茶文化探索的热忱。
茶叶从一片叶子到一片茶落入水中改变了水的味道，而茶或许也改变了我们的生活和思维，千里之行始于足下茶会有他固有的标准和理解，但是一千个人有一千个哈姆雷特，一千个人有一千种对茶叶的理解。
除了学习和传承茶文化的同时，也可以给我们的中国茶注入自己的思考和认识。
不要让茶“孤芳自赏”或许你就是他的“伯乐”
小结学茶之路或许真的其修远兮，但是知识和文化不怕被人“叨扰”
就像茶一样，他希望能有一个真的懂他的人，无论是师傅的工艺，还是茶品本身的“内容”
茶知识茶文化茶本身，就是一个百科全书，在等待这我们不断探索。
“一入茶门深似海”不是茶文化难懂，而是在茶文化的海洋里每天都会有不一样的感受存在，令人新奇不已。
你好吗，茶，我在用一生的时间认识你。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。
欢迎各位朋友点赞关注，提出不同建议在评论区里进行讨论。
本文由茶人陈馨原创撰写，想要了解更多精彩茶叶知识，快来关注茶人陈馨。感谢阅读。
茶树入门基础知识？
认识茶树需要了解茶树的形态特征，掌握其形态、生命活动规律及其与生态环境的关系等。茶树是多年生常绿木本植物，它由茎、叶、花、果实、种子和根等几个部分组成。陆羽《茶经》中载：“其树如瓜芦，叶如栀子，茶如白蔷薇，实如样式榈，蒂如丁香，根如胡桃。”
对茶树的外部特征用各种比喻进行了说明
找茶农买茶有什么好处？
大家好，我是白茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。
前言随着科技的发展以及便利的交通，很多茶友开始不满足在当地茶叶市场购茶，而选择亲自前往茶叶发源地寻找好茶，可见如今找茶农买茶这一种方式，已经逐渐成为流行趋势。
那么，找茶农买茶有啥好处呢？
一、没有中间商赚差价想必大家都知道，茶叶行业利润高，从鲜叶原料到成品茶上市，价格翻了好几番，虽然价格上去了，但对于茶农来讲，或许没有什么关系，就算成品茶，比如绿茶一斤能买大几百，可原料茶青或许一斤才几十块罢了，茶农辛苦采才赚点微薄的钱，好像只有茶商赚了大头。
不过话说回来，一般4斤茶青才能制一斤干茶，而且在加工过程中还有很多损耗。茶叶被茶农送茶园采摘下来再到茶厂里头加工，然后被转手到茶商手上售卖，每一环节都要支付加工成本，价格自然在变化，工厂水电人工要钱，茶商店铺房租水电运输成本也要钱，这些也要均摊在茶叶身上。
虽然茶叶价格翻了几番，但真正落在每个环节人手上的其实并没有很多，当然了，茶商与茶厂分得的钱会比茶农来得多，但是也是他们应得的，因为茶厂与茶厂付出的成本也多，那些厂房、设备与人工等都是要钱的，凭本事赚钱自然无愧于心。
可是对于普通购茶人来讲，我们自然希望花最少的钱买最好的茶，那么怎么做才能办到呢？既然是因为中间商增加了茶成本，那么可不可以不要让中间商赚差价？恐怕很多人会想到这个方法，所以最近很多人会不远万里来到原产地找茶农买茶。
但找茶农买茶，我们还要注意这2点。
1、买茶需有慧眼
确实没有中间商赚差价，直接从茶农收茶，成本会少很多，但这里要注意的是，你得先有一双慧眼，并不是说所有的茶农的茶都是好茶，好茶的要求是出自核心产区，有良好的加工工艺，还要有较好的存储方式，达到这些条件才能算好茶。我们买茶也不能光图便宜，在价廉的基础上也要多考虑质量。
因为茶农的茶大多是自己制作的，虽保持了原生态，但无法像工厂那样做到完全的质量统一，可能这一批做出来的茶很好喝，也可能那一批的茶叶滋味有些差，因为没有精准的设备，无法测得精确的数据。所以你到原产地买茶，就要多喝多试，找出一款你自己爱喝的、品质好的茶。
2、购茶前需有心理准备
茶厂有设备有技术有人员，自然可以在制茶上下足功夫，而且像大茶厂，大茶商会在茶叶包装上下心思，比如茶叶的外包装设计、产品的销售方法与策略、以及茶叶的售后服务等等，茶农卖茶是有局限性的，无法像茶厂茶商那样做的全面，这是肯定的。
因此我们去产产地找茶农买茶就得心理准备，不要有过多严格的要求，比如怎么没有好看的包装，怎么茶叶里头有枯叶，又比如茶叶外形不好看，整一个三无产品等等。
我们要知道，茶农的茶是原生态的茶，不像市场上已经被打磨得很好看的茶，挑不出毛病的茶。只要你自己能接受原生态的茶，那么就会不介意其他不足之处。喝茶主要喝的是滋味，其他包装之类的附加品，如果可以不介意，自然随意就好。
二、茶农的茶比较纯天然很多生活在大城市里的人，一到周末可以就会携家带口下农村体验农家生活，因为久居城市，有些厌倦了城市的喧嚣，这些身心疲累的城市人就会去农村感受一下田园生活，释放一下压力。人们天生比较喜欢纯天然或自然的事物，喜欢和大自然多接触，对于无公害绿色食品情有独钟。
同理，购茶的人比较喜欢一手茶源，直接向茶农买茶，不仅便宜还更贴近自然。茶农制成的茶，没有工厂里头的机器气息，就比如白茶来讲，采用的是最自然的原生态制茶手法，纯日晒制茶，没有一丝烟火气息与机器味，不过现在纯日晒白茶已经不多了，一来纯日晒方式制茶，很难保证产量，二来南方多雨天，制茶难度大。
茶农的茶虽然很自然，但我们也得知道以下2点问题。
1、茶农的茶并非都是好茶
前面也提到了，制好茶需要好工艺，而每个人的工艺手法有好有坏，手法差的则制成的茶一般，手法好才能制成好茶。
此外，因为没有茶厂那种设备条件以及把控精准的能力，所以茶农制茶大多靠自己的经验，有的人经验多，做得茶就好喝，有的人经验少，制茶就不好喝。虽然都是本地茶农，但茶的滋味相差很多。购茶的人来原产地买茶就得知道，茶农的茶并非都是好茶，自然是有好茶，不过你得有发现好茶的慧眼。
2、茶农的茶并非都是“真茶”
很多原产地茶农，兼职着茶商的身份，见一些不懂行情的外地人来本地买茶，就会拿些质量一般的茶当“真茶”给外地人喝，追捧是好茶，
还有一部分人连茶农都不是，故意假扮成本地茶农，然后卖假茶给外地人。其实很多本茶农都是本分人，都是淳朴的人。如果你到原产地，那么你得分得清哪些人才是真茶农，而哪些人是淳朴的好茶农。
三、接下来我们讲一讲如何挑选好茶？1、看是否是核心产区
像普洱茶就有分山头，虽然都是原产地，但有些山头比较好，有些山头一般，有些是核心产区，有些是普通产区，如果自己不远万里去原产地买茶，自然得先做好攻略，提前晓得哪些地方是核心产区好山头等等。
2、看是否有合格的加工环境
找到好产区好山头之外，我们还得看茶农家里头是否具有毕竟不错的加工环境，设备可以简陋但环境可以要干净些。
3、询问制茶的加工工艺
这一点前面也提到了，好工艺能出好茶，茶农制茶水准高，自然茶就会更好喝。
4、看茶、闻香与品茶
如何挑好茶，自然得实践出真知？我们先得学会识茶与品茶，可以从茶叶的外形、色泽、汤色、滋味、香气、叶底这6个方面进行辨茶与品茶。
每一款茶都是自己独特的点，比如白茶，我们可以通过观察白茶身上白毫的多少，芽头的大小与梗的粗细、茶的鲜爽度来判断茶的好坏。要想买到好茶，那么自己就得有过人的鉴茶能力。
5、看茶农的人品
买茶也要看茶农的品质是否淳朴，如果茶农品行不端，那么我们就得思考一下茶的品质了。如果茶农品格高尚，是一位本分人，那么我们购茶也会很放心。
写在最后好茶不易且喝且珍惜，要想寻到一款好茶，真的很不容易，找茶农买茶，虽然可以省点钱，但更多的是花费自己精力，要有鉴茶与识人的本领才行。
不过有付出就有回报，且不经一番寒彻骨怎得梅花扑鼻香，好茶是需要花很多时间与精力才能寻得。不过对于爱喝茶的人来讲，喝到自己觉得心仪的茶便足够了。
以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。
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