茶文化起源,什么叫茶文化的推广

茶文化起源，什么叫茶文化的推广？

把茶的历史起源，质量品质，企业信用，茶叶价值的附加文化推向市场，得到消费认可，就是茶文化的推广

茶起源于哪个国家？

茶叶起源于中国，中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。

中国茶文化是从哪里发源的？

茶，科学定义为植物。

但人有恋物情结，对喜欢的物会倾注太多的情怀。有人对茶倾注了文化，叫茶文化。有人对茶注入灵魂，叫茶修。有人给茶修了条路，叫茶道。

茶本身不具文化，但承载着不同时期的历史文化，目前己整理出版古茶书有114种，古茶画350幅，古茶诗一万五千余首。如此巨大的承载量，是”中国茶”的核心内涵，也是当今茶行业建立文化自信的源泉所在。

茶。陪伴着人类从原始社会走进了文明世界。文明把茶变得可以人类共享，文明只有创造，文化可以创作（允许你编故事）。显然用文化来解读茶是有缺陷的。

穿絲绸，捧瓷器，坐下来品茶叙美好。这是人类通过“一带一路”传播的文明景象。“文明”二字始见于《周易》乾卦：“子曰，乾元用九，天下治也，潜龙勿用，阳气潜藏，见龙在田，天下文明，终日乾乾，与时皆行”。

中国茶史五千年。“茶文化”三个字问世三十年。于一九八九年首次见于出版物，地点：杭州市。

以及饮茶方式的发展和变化吗？

中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。

中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。到了唐代，又传至日本和朝鲜，16世纪后被西方引进。

唐代陆羽在《茶经》中提到：“其名，一曰茶，二曰槚（jiǎ），三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuǎn）。”足见茶以前的名字有很多。可以确定的是“茶”字来源于古代的“荼”（tú）字。

据查，荼字最早出现在《诗经》和《尔雅》等书中，意思是指带苦味的植物叶子。

我国现存最早的中药学专著，秦汉的《神农本草经》中，将荼称为“荼草”、“选”。宋朝文学家徐铉在其《说文解字注》中有解释“荼即今之茶字也”。

这就是说，从先秦开始到宋朝以前，茶字的字音、字形和字义尚未定型，其中用得最多、最普遍的是荼字。

早在七世纪末，茶字才被用来专指茶树及其叶子加工而成的饮料。

陆羽在撰写世界上第一部茶学专著《茶经》时，在世所流传茶的众多称呼的情况下，将“荼”减少一画，统一改写成“茶”字，这是他的一个重大贡献。从此，茶字的字形、字音和字义一直沿用至今。

中国的茶叶发展历史可以追溯到上古时期，神农试百草的神话传说中演化而来的（有待考证）。

1、有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

2、西汉后期到三国时代，茶发展成为宫廷的高级饮料，西晋到隋朝，茶逐渐成为普通饮料。

3、唐代时期：茶主要是兴盛在唐代中期，到宋朝发展到了一个热闹非凡的鼎盛时期。宋徽宗的《大观茶论》极大的提高了茶道的地位。

4、宋代的历代当权者对茶都情有独钟，宫廷嗜茶的风俗就有力地推动了茶叶生产和茶文化的发展，使茶文化登上了极尊显的圣坛，茶道也成了高尚娱乐。

5、明朝时期：明代是茶文化进一步发展的时代，也是因袭与创新相融合，茶道的新理念、新规范异彩分呈的时代。

6、清代以后的一些文人不再具有唐宋时代茶人那种崇尚自然、不拘形式、心闲神静、超然洒脱的茶风，而蜕变为在品茶时故作风雅、注重繁文缛理、矫揉造作、格调纤弱的病态茶风。

这就是中国从两汉到明清的茶叶发展历史。

中国的茶文化和日本的茶文化有什么不同？

茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。

中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......

日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。

你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表示支持，又通过各种方式传达双方间的平等关系。

在整个表演中，体验者能充分的感受到表演者的严谨和敬意，整体环境烘托出了美与雅，还有日本的历史文化。

但我个人认为日本茶道与茶之间并没有多关系，千利休只是用茶把他的美学修为与政治智慧串联起来了。千利休确实厉害，他用茶道串联起来的政治力量使当权者忧虑。千利休与他的优秀弟子古田织部，最终都被不同的当权者命令切腹自杀。

在我们中国,一般是不会轻易称"道"的,因为对于中国人来说,“道”是一种政治主张或思想体系,带有崇高性。而日常可以称之为"道"的,恐怕只有茶道了。

喝茶,虽然只是一个小小的日常行为,但它却深深的影响着中国人的文化。我没有见识过传统的中国茶道是怎样演绎的，现在我们平常能够看到的称之为茶艺表演，是近几十年才出现的。

大部分情况下，都是一位穿得就如同仙子一样的美女在表演茶艺。每一个动作都是那么的温婉、柔美......能不能专心把茶泡好了再叫我来喝呢？动作虽然都很美，但明显不能把茶泡好喝啊！这样会让我误会是不是请我喝茶的......

日本茶道用整体环境来表现美和雅，由人来演绎谨和敬。中国目前的茶艺用人来演绎美与雅，诱代敬、谨被丢，何以为道？只能沦为悦人之艺！

是体验一杯好茶的滋味还是用茶来进入一种境界？怎样去演绎茶道？演绎出来的东西能真实表达茶道的内涵吗？

先说日本茶道，日本的茶道虽然很美，但那并不是纯粹的茶道。

就如同千利休对他弟子说过的一句话：“茶道应该根据自己对于艺术、文学感想和领悟，自由发挥”。

现在的日本茶道里把他们的美学、艺术、礼仪、历史融合在一起，用茶作为动线进行演绎。这个表演很好的传达了他们的思想和文化，但茶只是辅助工具，是可被替代的，有的茶道（古田织部流派）甚至会加入吃饭。

传递的重心是文化和思想，而非茶本身。

日本茶的演绎之道有幸。

出了一位千利休，一位在他所处时代中，公认的美学及茶道第一人。在日本最精彩的历史时段，关键的历史转折点上出了点睛之力。他最终悲情离世，完美的符合了圣人的标准。

正好日本也只有绿茶（抹茶为主），极易产生一致的共识，这些综合原因造就了日本茶道。

在我心目中，中国的茶道才是最纯粹、内涵最丰富，也是最有深度的，没有之一。

甚至可以说中国人对茶的理解，和其他国家是不同空间维度的。

光是加工制作上就有六大类茶，每一类茶还有很多不同品类，关于茶的研究和理解更是多元化。

正因如此，中国的茶道表演很难像日本茶道那样达成共识。

但真实的喝茶之道与演绎之道是有别的！

喝茶之道需要你去亲身体验，以茶修心之道需要你去深入理解。这些都无法通过演绎来准确的传达。

自从朱元璋罢造龙凤团饼后，打开了中国制茶人的创新思维，促成了中国茶叶制造方式的大变革。从此中国茶可以轻松的走进寻常百姓家。

而日本则因斗茶的奢侈、浪费，迎来了千利休用美学、意境和寻求心灵安宁所做的茶道改革。

加上地理环境和其他各种因素，日本茶道的发展稳定了下来，保留了来至宋代的茶文化。

而中国在这个变革中逐步抛弃了这种喝茶方式，并逐渐发展出了乌龙茶、红茶、黑茶3大类茶。

怎样去演绎中国茶道是很难的，因为茶与中国人的生活融合度是非常高的。学茶更重要的是对茶的全面理解，而非表演。

如要表演，我期望中国现在的茶艺能抛弃那些媚俗的做作，也别叫茶艺师那么麻烦，就两个字“茶师”多好。内容上可加入些传统礼仪，以严谨、专注的态度，用茶来表达出思想和修为，方可称之为道吧。

中国丰厚的文化，如此多的茶品类，理应百家齐鸣，为何要被现在的茶艺所禁锢呢？

茶道不只是一场表演，正因茶涉及的文化范围非常广，才可称之为道。

中国人从为什么喝茶、怎样做茶、如何喝茶，再到因茶而创的艺术、文学等等。不仅涉及面广，理解深度也是他国无法企及的。

一场表演无法表达中国的茶道，我们所看到的表演只能算是茶文化中的一角。