湖南中茶茶业,十大茶树

湖南中茶茶业，十大茶树？

1、西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。

2、黄山毛峰：黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。

3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。

4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。

5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。

6、祁门功夫：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质比较佳。

7、武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

8、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

9、太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。

10、君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。

上述都是知名度比较高的产品茶品牌，哪个市场上要想喝好茶，放心茶就要选择品牌茶，目前比较不错的有天福茗茶，暖莘茶，中茶，华祥苑等，市场上性价比高暖莘茶是比较值得推荐与肯定的新国潮中国茶品牌。

茶叶泡多久就不能喝了？

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

茶叶可以泡几次，泡多久不能喝了？

我国茶叶种类丰富，多种多样，每一种都有自己的特点，每一种的可泡次数是不一样的。没有绝对的标准答案，也不能武断地说泡多久就不能喝了。

有的人不舍得浪费，即使泡了很多次了，但还是一直喝着，那么他的可泡次数就会非常多。如果有的人纯粹为了追求口感，味道淡了些就不要了，那么他的可泡次数就少了。

如果连淡如水的茶汤也算，那么茶叶的可泡次数是很多的。如果算滋味还可以的话，那么次数不是很多。

通常5克茶叶可以泡上5次（注水150毫升，水多则次数变少），但这也不是标准答案，因为影响茶叶可泡次数的因素有很多，条件不同，结果也会不同。

按照不同工艺区分（发酵程度等），茶叶可以分六大类，即是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。此外还有被称为第七大茶系的花茶。绿茶是不发酵茶，白茶是微发酵茶，黄茶是轻发酵茶，青茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。

总的来说，发酵程度低的，冲泡次数较少，发酵程度高的，冲泡次数会较多。绿茶、黄茶大概能泡上5次，白茶、青茶5到10次，而红茶、黑茶的可泡次数大概在10次以上。

茶叶细嫩的茶，冲泡次数较少，粗厚的茶，冲泡次数较多。以白茶为例，银针是用珍贵且细嫩的芽头制成，而寿眉大多数是用茶叶叶片制成。

银针大概泡5次可能滋味开始变淡，而寿眉5泡之后，滋味正浓。这是因为叶子含有很多茶多酚，而芽的氨基酸含量比较多，所以银针的特点是鲜爽，而寿眉给人以醇厚的感觉。

在一定程度上，老茶比新茶耐泡一些。经过岁月沉淀的老茶，茶性是很稳定的，茶叶内物质释放速度不会很快，所以冲泡次数会增加。当然这里指的是那些可以长期存储的茶，有存茶价值的茶，比如白茶、黑茶。

高山茶比平地茶耐泡些，因为高山茶内物质比平地茶来得丰富。

每个人的冲泡手法不一样，同样一款茶，有的人可以泡上10次而不失水准，而有的人只能勉强泡5次。使用较为正确的手法冲泡茶叶，那么冲泡次数就会增加，反之减少。那么何为正确冲泡手法？至少茶水比例不能太离谱。

以白茶为例，通常是投5克干茶，注水150毫升。也可以投3克干茶，注水110毫升。比例大致为1比30。如果投3克干茶，注水200毫升，那么不仅茶汤会很寡淡，而且冲泡次数会减少。如果投5克干茶，注水100毫升，那么虽然次数会增加，但茶汤太浓。茶多水少或茶少水多都是不恰当的冲泡方式，也会影响冲泡次数。

投茶、注水之后，茶叶如果长时间与水接触，那么会影响之后的饮茶体验以及可冲泡次数。浸泡时间加长，茶叶内物质会在浸泡的这段时间疯狂析出，时间越久，析出越多。前面析出太多就会让后面几泡没味道，也没啥营养。

用玻璃杯泡茶，大概可以换两三次水，而用盖碗泡茶，可以泡上五六次。因为茶具不同，所以各自茶水比例也不相同，最终影响冲泡次数。

喝茶主要还是以人为本，自己喝高兴了，就不太在意冲泡次数，也没必要斤斤计较一泡两泡的事。喝茶是为了享受茶味，是为了陶冶情操，太过在意次数反而不美。所以不太在意的人，冲泡次数相对来讲比较少，而很在意的人，次数相对较多。

通常情况下，用盖碗冲泡茶叶，基本可以泡5次以上。像绿茶可能3泡过后，滋味会逐渐下降，而红茶、黑茶的可冲泡次数会多些，可能8泡过后才开始下降。当然如果自己不介意，淡一点也能接受，没味道也行，那么就不要在意冲泡次数了，泡多久也可以，就当开水喝。

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以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

什么样的六堡茶好喝？

我是友方茶先生，我来回答。

其实第一次看到这个题目我是拒绝的，因为你不能让我说好喝，我就直接说好喝。首先我要试一下，我不想喝都没喝过就直接说好喝，这样茶友出来一定会骂我的......

开个玩笑，言归正传。

首先，关于“六堡茶好不好喝”这个命题，是一个很具有主观性质的问题，直接说“好喝”或者“不好喝”的话，没有意义，只可能会在评论区里引战（比如有人很喜欢吃榴莲，有人连闻都闻不得榴莲味）。

所以我们不妨换个思路，在“喜欢喝六堡茶”的基础上，若是我们针对“怎样出汤的六堡茶会更好喝”进行讨论，可能更有说服力。

有些第一次喝六堡茶的茶友，可能因为对其冲泡方法不甚了解，冲泡出来的茶水入口苦涩且带有一股堆味，直接影响茶汤的口感以及品质。渐而对六堡茶产生了误解于无爱，这样六堡茶其实是非常无辜的。

其实茶叶的苦涩味是正常的，而堆味是因为六堡茶渥堆发酵工艺产生，属于正常的味道，但通过陈化、醒茶及冲泡方法可以去除。关于冲泡上我们看看有什么需要注意的技巧：

一、茶具的选择

条件允许的情况下，冲泡六堡茶，首当其冲的茶具当紫砂壶、坭兴陶莫属。紫砂大家应该都听说过，可坭兴陶相对来说知名度就低一些，但它们都是四大名陶之一（还有云南建水紫陶、四川（现重庆）荣昌陶），知名度高低只是因为当地的重视程度和推广力度的问题。

紫砂和坭兴陶壶不但具有良好透气性和吸附作用，还可以避免六堡茶冲泡的浓度过高。其中坭兴陶的陶坭中富硒，硒元素是人体不可缺少的一种微量元素，是能保持人体机体平衡的超强抗氧化剂，被世界医学界公认为的“长寿元素”。

二、洗茶醒茶

何谓洗茶醒茶，即为洗去茶叶因为陈年储藏而沾染上的浮尘，或是附着在茶叶上的杂质，冷气以及湿气，将茶叶唤醒至最佳品茗的状态。喝六堡茶前至少得用90—100摄氏度的开水洗两次，每次约三秒这样就得倒掉，否则会把六堡茶中的精华都洗出来。

每次洗茶，都要将盖碗里洗茶的水全部倒干净，并打开紫砂壶的盖子以给杂味散尽，否则杯中或壶中仍会留有苦涩之味，影响茶的味道，之后静等大概10—20秒再倒水入壶，继续醒茶。

3、沸水泡茶

比起水质，泡茶时用的水的温度更为关键，因为六堡茶的茶叶粗老，比较不容易出味，所以需用100摄氏度的沸水冲泡，水温足够高才能使茶叶的味道、香味泡出。醒茶后沥尽茶汤，用沸水沿着壶边顺时针绕圈入碗，盖上壶盖焖5—8秒左右，可倒出茶杯品尝，以免过浓。

以上仅为本人一家之谈，如果您有其他见解，欢迎各位说出你的故事。

我是友方茶先生，深耕六堡茶十余年，想喝好茶，喝对茶，愉快地喝茶，欢迎关注“友方茶先生”，私信“六堡茶”，一起交流探讨茶文化，我期待认识——爱茶的你！

全国最大茶厂？

中国茶叶股份。

1、中茶(始于1949年,世界500强中粮集团旗下茶叶产品,十大茶业品牌(企业),中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司)

2、大益(于1938年,中国绿色食品,国家保护商标,现代化大型茶业集团,国家级非物质文化遗产,云南大益茶业集团有限公司)

3、八马(国家保护商标,福建省著名商标,福建名牌,省高新技术企业,深圳市八马茶业连锁有限公司)

4、君山(国家保护商标,农业产业化重点龙头企业,湖南省高新技术企业,专业致力于茶产品的企业,湖南省茶业有限公司)

5、浙茶(成立于1950年,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业之一,浙江省茶叶集团股份有限公司)

6、吴裕泰(始于1887年,中华老字号,国家保护商标,行业百强企业之一,茶业十大品牌(企业),吴裕泰茶叶股份有限公司)

7、竹叶青(名称于1964年诞生,国家保护商标,四川名牌产品,茶业十大品牌(企业),四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司)

8、天福(国家保护商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司)

9、萧氏(国家保护商标,国家级农业产业化重点龙头企业,十大茶业品牌(企业),著名品牌,宜昌萧氏茶叶集团有限公司)

10、迎客松(安徽省最大的茶业经营企业之一,国家级农业产业化重点龙头企业,极具价值茶业品牌,安徽茶叶进出口有限公司

中茶的数据来源？

来源于中粮集团有限公司。

中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。