中国茶叶论坛,农村特产有哪些

中国茶叶论坛，农村特产有哪些？

这个问题只能回答自己家乡的特产了，其他地方的也不熟悉！我是甘肃岷县这边的，岷县地处黄土高原和青藏高原接壤处，平均海拔2500米，年均气温5.5℃，有南通巴蜀，东去三秦，西控青海的“陇原旱码头”之称！

岷县境内有，当归，黄芪，党参，丹参，秦艽，红芪，柴胡，防风，羌活等名贵中药材283种，有“千年药乡”的美誉，这里要说的最为有名的是当归，也叫岷归，被西方学者称为“妇科圣药”，在中药方面有十方九归的说法。种植历史有1700多年，古代被当做宫廷贡品，普通人家都吃不起！其中当归，党参，黄芪，被人们称为“岷州三宝”，都是药食同源的药材，可以煲汤，炖肉，泡水，具有补气血，健脾胃，提高免疫力，预防感冒等作用！最近几年有开发出当归醋，口碑，销量都不错。

说完地里长的还有小吃方面的，岷县酿皮，用面粉活成面团，在水里捏揉，叫洗酿皮，洗到最后剩下的面团蒸熟为面筋，面汤在专门的平底蒸锅里蒸熟为酿皮，切成长条状，面面筋切成方块状，混合在一起，调上秘制的辣椒油，陈醋，蒜水，等调味料，吃起来那就爽！不管男女老少，都喜欢的，特别是出门在外的岷州儿女，回家第一件事是先吃一碗想念已久的酿皮子！还有岷县粉鱼泡麻花，说起来也是直流口水，粉鱼是岷县人早餐最爱，用蚕豆粉加70度左右的水做成浆糊状，再用专专用漏勺滴在滚开的水里，像小鱼一样，调上秘制辣椒油，葱姜粉，盐，特别是冬天的早上，喝一碗粉鱼，那个才爽，扛冻！有需要可泡一条麻花，看个人口味！

岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。皮薄个大，份量足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌，是难得的美食。点心馅里增添新的原料，有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油油、和各种香料，不仅大大提升了岷县点心的口感，更加提升了岷县点心观感，使其达到了真正的好看又好吃，岷县点心健康绿色食品。特别是结婚酒席，第一盘先上岷县点心，春节拜年送礼大多数人都会选择的。

野草莓，果实似樱桃大小，聚生在球形花托上的草本植物，有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长，特别适宜海拨2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长，其果实多为红色，少见白色，可直接食用，具有其果汁辛温甜蜜，入口甘绵、入喉净爽、解渴解困、提神醒目、自然醇香、沁人脾胃、富含营养的独特风格而闻名陇上。

热爱书法的人都喜欢砚，洮砚与广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚同为中国四大名砚。自宋代开采使用，深受历代书画家及文人的珍爱。其石出洮河上游喇嘛崖至岷县一带峡谷地段，因河水湍急，采掘不易，极为珍稀。宋著《洞夫清禄集》云：“洮河绿石北方最为贵重……得之为无价之宝。”洮砚石又名“鹦哥绿”，石质温润而坚密，发墨快而不伤毫，滋津贮墨不干不腐，其除有实用价值外，还具有很高的欣赏价值。

还有好多特产，厥麻猪，浆水梨，剪纸窗花，文化遗址，红色文化遗址三十里铺红军长征纪念馆，古代名人董卓，貂蝉等在这里不再一一介绍，希望朋友们来岷县玩，岷县也是避暑的好地方，夏天最高气温不超过28度！好了就介绍到这里，谢谢大家阅读！

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